Welkom bij
Moderne landbouw
!
Wetenschappers en de Boerenalmanak mee eens:deze zomer wordt heter dan normaal in de hele VS en Canada. Sterker nog, veel boeren en ranchers die ik spreek, zijn het erover eens dat ze over het algemeen een trend van hetere zomers zien. Iedereen is het er ook over eens dat hittestress de gewichtstoename van runderen en het spenen van kalveren vermindert en het mislukken van fokuitval vergroot.
Wat we nodig hebben als het warmer wordt, zijn runderen die beter aangepast zijn aan een warmere omgeving. Hier zijn een paar opties om daar te komen.
Bos indicus vee, zoals Brahman of Nelore, of Bos indicus hybriden, zoals Brangus, Beefmaster, Santa Gertrudis, Barford en Simbrah, hebben anatomische en fysiologische voordelen waardoor ze beter zijn toegerust om met hittestress om te gaan.
Het probleem met deze oplossing, zoals sommigen ons zullen vertellen, is dat ze over het algemeen anders kunnen presteren, en dankzij die oren vinden sommigen het moeilijker om ze op de markt te brengen.
Als u niet geïnteresseerd bent in oorvee, kunt u selecteren en fokken voor Bos taurus runderen (Britse en continentale rassen) die beter zijn aangepast aan hittestress. Volgens onderzoekers “is de mate van uitval van de wintervacht op een bepaalde datum in de lente of zomer een effectieve voorspeller van het vermogen van een koe om met hittestress om te gaan. Eerder verharen kan een indicatie zijn van verbeterde productiviteit en aanpassing aan de productieomgeving.” Ze ontdekten dat koeien die hun wintervacht afwerpen misschien minder last hebben van zwenkgrastoxicose en dat ze in hete, vochtige omgevingen zwaardere kalveren spenen.
Ten slotte is dit vermogen tot haaruitval het resultaat van genetische verschillen en hoewel we nog geen "Hair Shedding EPD" hebben, kunt u nog steeds verbeteringen aanbrengen in uw veestapel. Ze ontdekten dat “de erfelijkheidsgraad van haaruitval wordt geschat op ongeveer 0,35, wat betekent dat 35% van de variatie in haaruitval te wijten is aan genetische verschillen.
Om uw koeien te rangschikken, bekijkt u ze in het late voorjaar of de vroege zomer. Half mei is geweldig als je in het zuidoosten van de VS bent, maar als vuistregel geldt:hoe heter en vochtiger het is, hoe eerder in de lente je je scores moet verzamelen. Je kunt ze scoren terwijl ze door een parachute bewegen, of in de wei terwijl ze grazen. het duurt maar een paar seconden, en zelfs als je de koeien moet vinden die zich vaak in het midden van de kudde verstoppen, kost het de onderzoekers gemiddeld één koe per minuut om die score af te ronden.
Over het algemeen verliezen runderen hun haar van voren naar achteren en van hun bovenlijn tot hun buik, met het minnaarskwartier en boven het spronggewricht en onderstrepen ze de laatste gebieden die moeten verharen. Met dat in gedachten kun je naar je koe kijken en haar scoren op een schaal van 1 tot 5:
Het ontwikkelen van nieuwe genetische voorspellingen vereist veel data. Onderzoekers stellen voor dat met name zaadproducenten nauw zouden moeten samenwerken met hun fokkerijverenigingen om haaruitvalscores te verzamelen en te rapporteren. Dit kan helpen bij het ontwikkelen van toekomstige EPD's. Uiteindelijk zal het ons vee opleveren dat beter bestand is tegen hitte en vochtigheid, en zoals onze wetenschappers opmerkten, "dat helpt de belangrijkste eigenschap van allemaal te verbeteren:winstgevendheid."
Dit werk werd ondersteund door subsidies van het USDA-National Institute of Food and Agriculture. Met dank aan Dr. Jared Decker, Jane Parish voor het schrijven van de factsheet en aan Drs. Darrh Bullock, Megan Rolf, Matthew Spangle, Alison Van Eenennaam en Robert Weaber van de universiteiten van Missour, Mississippi, Kentucky, Nebraska, Nebraska en Kansas State.
