Zero Tolerance voor slechte koeien

Mijn excuses als de volgende woorden te hard zijn, maar ze zijn waar.

Helaas kennen sommigen het gevoel maar al te goed. De rundvleeshandel heeft risico's, en een risico zijn slechtgehumeurde koeien, koeien die je willen vermoorden.

De meeste koeien respecteren hun verzorgers en hebben alleen goede wil. Maar voor degenen met een ander temperament, haal ze uit de pen. Je zou geen ruimte in het hok moeten hebben voor moordkoeien.

Terwijl het kalven het gedrag van de moeder naar voren brengt, moet acceptabel gedrag altijd respect voor de producent, de primaire verzorger, inhouden. Ga er nooit, maar dan ook nooit vanuit dat een koe niet degene zal schaden die het meest om de koe geeft – jij; geen uitzonderingen.

De waarheid is hetzelfde voor stieren, maar in deze tijd van het jaar is de koe degene waar wij als producenten mee te maken hebben. Nogmaals, ga er nooit, nooit vanuit dat een koe je geen kwaad zal doen.

Ik werd hier gisteravond aan herinnerd toen ik de hoek omsloeg om langs de plaatselijke recreatievoorziening te lopen. Ik werd opgewacht door verschillende enorme tijgers. Blijkt dat het Circus in de stad was! Gelukkig zaten ze elk in hun kooi. Om een ​​lang verhaal kort te maken, ik liep weg. Maar ik dacht nog steeds dat als er een kooideur open was gegaan, wat ik zou doen? Laat me herhalen, het waren grote, volwassen tijgers.

De tijgers herinnerden me eraan hoe klein ik was en niet opgewassen tegen een tijger of koe. Het resultaat zou hetzelfde zijn.

Een probleem van vandaag is hoe we de beestjes van de wereld visualiseren. We bekijken dieren op elektronische apparaten - mobiele telefoons, televisie of vele andere verschillende monitoren - in de veiligheid van ons huis. De gevaren worden geminimaliseerd op de apparaten en we kunnen lukraak worden of onze veiligheid als vanzelfsprekend beschouwen.

Door de tijd heen ontwikkel je een gevoel voor de malafide koe of het kalf met een snelle blik of misschien een intense stare-down. Er zijn vroege tekenen met betrekking tot die dieren waarvan je gewoon weet dat ze geen goede samenwoonervaring zullen zijn.

Ik herinner me, terwijl ik met de koeien aan het werk was in de vaste overslagfaciliteit, de laatste koe die doorkwam. Ze deed verschillende pogingen om te vertrekken en probeerde de parachute dubbel te stapelen, of met andere woorden, de remmende poortwachter voorbij te duwen en zich bij de koe te voegen die al in de parachute zat. Ze schopte zonder onderscheid en verdedigend tegen de muur van de parachute.

Ze bleek zwanger te zijn, wat nu? Houden of ruimen? Vreemd genoeg zou daarover in veel veekringen worden gedebatteerd. Ik vroeg me af:"Als een producent altijd de laatste paar vaarzen of koeien die door de stortkoker komen in de trailer sorteert, zou het leven dan eenvoudiger worden?" Dus houden of ruimen? Degenen met voldoende hulp (die behendigheid in hun taakomschrijving hebben opgenomen) zouden kunnen overwegen om deze koe te houden. Voor degenen die meer "doe het zelf" zijn, neigt het antwoord naar ruimen.

Vraag de zakenpartner; het antwoord is "misschien". Vraag het de BHV; het antwoord is "ruimen". Vraag het de nachtafkalfploeg; het antwoord is "ruimen". Vraag het aan de familie; het antwoord is "ruimen". Vraag dan:"Waarom is ze hier nog?"

In werkelijkheid zijn ornery koeien gewoon ornery en hebben ze niets te zoeken in de veestapel. Ze zijn gevaarlijk.

Wordt gedrag of temperament van generatie op generatie doorgegeven? Absoluut. Kunnen producenten selecteren op zachtaardig vee? Absoluut. Kunnen producenten het lot van de houding van hun veestapel bepalen? Absoluut. Moeten stierenfokkers het stierkalf met een duidelijke houding castreren? Absoluut.

Stop met het verzinnen van excuses voor slechtgehumeurd vee. Sommigen zeggen dat ze gewoon bang zijn en weg willen. Sommigen zeggen dat het probleem bij de producent ligt. Ik zeg, werk gewoon met vee dat voor je werkt, niet tegen je.

De vraag die vaak wordt gesteld is waar je op moet letten, en het antwoord is deze:Vee dat de producent routinematig uitdaagt, moet worden verkocht. Vee dat erg agressief is en gemakkelijk in een defensieve modus wordt gezet, moet worden verkocht. Vee dat overdreven reageert op de omgeving van de stortkoker, moet worden verkocht.

Een tijdje terug kocht het Dickinson Research Extension Centre een stel eenjarige ossen voor zomerbeweiding die geen liefde voor mensen hadden. Zelfs als gecastreerde mannen was hun haat voor mensen en hun verlangen om lichamelijk letsel toe te brengen reëel. En ik verzin dit niet.

Na het echoën van enkele duizenden koeien, zijn nerveuze, gespannen runderen duidelijk. Je voelt duidelijk de gespannen, nerveuze koe, stijf van buiten maar trillend van binnen. Ze moet gaan.

Stel bij het kopen van stieren vragen over de houding van de stier en koop in hemelsnaam geen temperamentvolle stieren die de montageploeg, de afhandelingsploeg, de verkoopploeg of, in het ergste geval, de kopers uitdagen. Stieren met een instelling kunnen ruim voor de verkooptijd worden gecastreerd en in de voederstal worden geplaatst.

Mystiek omringt het concept van het veroveren van het wild en het temmen van het ontembare. Maar laten we dat aan anderen overlaten. Vrienden en familie willen graag dat we thuiskomen, en dat moeten we ook doen, veilig.

Natuurlijk heb je een andere kant aan dit verhaal:de overdreven tamme koe, of vooral een tamme stier. Respect is nog steeds het juiste antwoord. Denk aan die zeldzame verhalen wanneer iemand een tijger adopteert en aanneemt dat de tijger een groot huisdier is. Nee, dat is het niet.

De "tamme" stier heeft te veel levens geëist. Respecteer altijd vee; zorg voor ze, maar wees veilig.

Moge je al je oormerken vinden!

Opslaan