Welkom bij Moderne landbouw !
home

Hoe een koe groot te brengen voor vlees?

Als u begint in de veehouderij, moet u een besluit nemen over het soort vee dat u wilt fokken. Over het algemeen zijn er twee soorten runderen, dat zijn rund- en melkkoeien. Onder de melkkoeien bevinden zich Holstein, Guernsey, Bruine Zwitserse en Jersey rassen. En bij vleeskoeien krijg je Hereford- en Angus-rassen. Andere rassen zijn Semintal, Saler en Charolais vee.

Melkvee en vleesvee zijn door de jaren heen zorgvuldig gefokt om de best mogelijke melk en kwaliteitsvlees te produceren. Melkrassen zijn gefokt om voer in melk om te zetten en zijn niet zwaar bespierd om vlees te produceren zoals gedrongen vleesrassen. Hun lichaam is fysiek gebouwd om melk te produceren. Terwijl vleesrassen worden gefokt om voer om te zetten in vlezig gespierd karkas.

Maar dit betekent niet dat melkkoeien niet kunnen worden grootgebracht voor rundvlees, veel veehouders hebben dat gedaan. Jersey stierkalf kan worden grootgebracht om braadstukken en steaks te worden. Maar wanneer de familiemelkkoe wordt teruggefokt om zich op te frissen, boeren kiezen een Angus stier of andere geschikte vleesrassen. Het resultaat hiervan is hernieuwde melk en een kalf dat geschikt is voor vleesproductie, omdat het veel karakters van zijn Angus-ouders zal hebben.

Tijdens de zomermaanden kunt u uw vee laten grazen op de weilanden, maar in de winter is het verstandig om ze ook wat hooi te geven. Wat is hooi? Hooi is gras dat wordt gesneden en gedroogd voor later gebruik, zoals winterseizoenen. De meeste boeren bewaren het los, in grote ronde balen of kleine vierkante balen.

Hooiprijzen verschillen van plaats tot plaats en worden meestal per balen of ton verkocht. Balen met een gewicht van ongeveer 50 tot 75 pond worden normaal gesproken verkocht voor $ 1,00 tot $ 1,50 voor gemengd grashooi. Alfalfa kan voor ongeveer $ 3,00-5,00 per baal worden verkocht. Grote balen zijn er in verschillende maten en prijzen, afhankelijk van het merk en de grootte van de balenpers die ze draait. Een volgroeide koe kan in de winter ongeveer een halve baal hooi op een bepaalde dag consumeren.

De juiste omheining voor uw vee:

Bij het fokken van vleesvee is het erg belangrijk dat u uw veeboerderij afrast, het laatste wat je zou willen is dat je vee rondloopt en het eigendom van je buren vernietigt en velden aanplant.

Een aanbevolen omheining om te bouwen is van stevig geweven draad op stevige palen, deze omheining is er in verschillende hoogtes, en een geschikte hoogte is 40-inch. Bij het plaatsen van het hek is het een goed idee om aan de boven- en onderkant een paar centimeter extra te hebben. Wanneer het is opgericht, je zou een streng moeten toevoegen, een eenvoudig prikkeldraad aan de boven- en onderkant. Het toevoegen van deze strengen prikkeldraad zal het vee ontmoedigen om hun hoofd uit te strekken om planten te eten die aan de andere kant van het hek staan. Dit zal u ook helpen besparen op het repareren van uw omheining, aangezien uw vee zich niet kan uitstrekken.

Sommige boeren gebruiken een elektrische afrastering als alternatief. Wees niet bang en denk dat het je vee kan elektrocuteren, zodra het vee zijn ongemak merkt, zullen ze er gewoon vanaf blijven.

Opfokken van uw vee in de wei:

Het fokken van runderen op de weide wordt sterk aanbevolen als u gezond kwaliteitsrundvlees wilt produceren. Een paar hectare kan goed genoeg zijn om in de zomer één koe te houden, maar in de winter kan het meer nodig hebben. Om het weiland te laten groeien, zou een boer het vee van tijd tot tijd naar andere gebieden verplaatsen. Dit helpt ook bij het vernietigen van levende parasieten.

De opvang voor uw vee:

Net als elk ander vee, runderen hebben ook wat beschutting nodig. De shelter die u bouwt, moet tochtvrij zijn, maar niet luchtdicht. Een ideale opstelling is er een met 3 zijden gesloten en de andere zijde open, kijkend naar de tegenovergestelde richting van de inkomende wind. Runderen geven veel vocht af dus het is belangrijk dat het hok niet luchtdicht is zodat het vocht kan ontsnappen. De shelter moet niet iets bijzonders zijn, maar moet stevig zijn.


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw