Oogstweek bij Dinner Time Farm

Dieren naar de slager sturen is altijd een bitterzoete tijd op de boerderij. Dit zijn dieren die deel uitmaken van ons leven, of het nu een kwestie van maanden of een kwestie van weken is. Ze zijn hier al die dagen geweest en we hebben voor ze gezorgd. Een dier oogsten is niet gemakkelijk, en het zou nooit gemakkelijk moeten zijn. Zo zijn we denk ik deels bij de veevoederpercelen en de bio-industrie terecht gekomen. Mensen gaven niet meer om en het zijn de dieren die uiteindelijk leden.

Hier bij Dinner Time Farm nemen we de tijd om deze dieren te eren voor het offer dat ze brengen. Ze vullen onze vriezers en voeden ons gezin. Ze verdienen de hele tijd het grootste respect. We nemen altijd de dag ervoor de tijd om na te denken over hun tijd hier. We herinneren ons hoe klein ze waren toen ze voor het eerst kwamen, en hoe groot ze nu zijn. We herinneren ons hun geprotesteerde gegrom als ze 's ochtends onder ons slaapkamerraam door gaan voor een slok water. We denken aan onze buren die stoppen en ze bewonderen, aan de buschauffeur die stopt zodat de kinderen naar ze kunnen kijken. We geven ze hun favoriete lekkernijen en krabben (de varkens genieten hiervan, de kippen niet zo veel).

Bovenal danken we hen en bidden we. Een gebed dat ze de hele tijd dat ze hier waren gelukkig waren, dat we hopen dat ze niets tekort kwamen en dat ze genoten van het feit dat ze varken konden zijn en wroeten en spelen en eten en drinken. Een gebed om God te danken voor hun gezondheid en groei en om onze zoon te leren hoe hij dieren en mensen moet respecteren, en voor het vullen van onze vriezers met vlees voor de rest van het jaar.

We zullen de komende weken veel geweldige en interessante berichten hebben, aangezien zowel de kippen als de varkens deze week naar de slager gaan. Maar voor nu nemen we de komende dagen om na te denken en te onthouden.

Zoals altijd kun je ons vinden op Facebook bij Dinner Time Farm. We zouden het leuk vinden als je ons wilt volgen tijdens onze reis om deze dieren te fokken en vlees in onze vriezer te leggen en we hopen je aan te moedigen hetzelfde te doen!