Welkom bij
Moderne landbouw
!
Aquacultuur in Bangladesh
De aquacultuurindustrie speelt een belangrijke rol in de economie van Bangladesh. Bangladesh is een van 's werelds toonaangevende producenten van visserij in het binnenland en de visserij is een van de grootste en meest voorkomende voedselbronnen. Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO), Bangladesh is het 6e grootste aquacultuurproducerende land ter wereld. De viscultuur en -consumptie hebben belangrijke implicaties voor het nationaal inkomen en de voedselzekerheid. De visserijsector is een belangrijke motor voor groei in Bangladesh. De zee- en kustvisserij heeft een belangrijk potentieel voor duurzame en hogere productie.
De visserijsector in Bangladesh is hoofdzakelijk onderverdeeld in 4 subsectoren. Dat zijn inlandvangst, binnenlandse cultuur, maricultuur (ambachtelijke visserij), en industriële zeevisserij. Bangladesh heeft een enorme watervoorraad in de vorm van kleine vijvers, sloten, meren, grachten, kleine en grote rivieren, en estuaria omdat het een van 's werelds toonaangevende producenten van binnenvisserij is en. Zoetwateraquacultuur omvat voornamelijk vijveraquacultuur, met name de polycultuur van inheemse en exotische soorten.
De aquacultuurproductie in Bangladesh is de afgelopen 3 decennia snel gegroeid, met een gemiddeld jaarlijks percentage van ongeveer 10,2%, en levert een belangrijke bijdrage aan de plattelandseconomie van het land door middel van landbouwinkomens. De belangrijkste kenmerken van aquacultuur in Bangladesh, zoals technische, economisch, en termen van milieuprestaties en producentengedrag blijven slecht begrepen door beleidsmakers. Dit komt door de snelle ontwikkeling, en op de diversiteit van gespecialiseerde productiemethoden die zijn ontstaan als reactie op lokale comparatieve voordelen in verschillende regio's van het land.
De visproductie in Bangladesh is de afgelopen jaren met de dag toegenomen. Terwijl de praktijk van aquacultuur stierf ten gunste van meer kosteneffectieve en winstgevende manieren met massale aquacultuur en het droogleggen van waterlichamen, zijn populariteit is opnieuw toegenomen naarmate de klimaatbeweging vordert en het bewustzijn zich verspreidt over de toename van de productieniveaus die deze regeneratieve manieren de industrie kunnen brengen.
De belangrijkste doelstellingen waren het bevorderen van de aquacultuurproductie van garnalen om inkomsten in buitenlandse valuta te genereren, verhoging van de visbeschikbaarheid voor binnenlandse consumptie, en de inkomens en werkgelegenheid in de plattelandsgebieden te verbeteren.
De belangrijkste doelstellingen van aquacultuur in Bangladesh zijn;
Het belangrijkste doel van aquacultuur, met name voor boeren op het platteland die in Bangladesh wonen, is economische voordelen, een invloed die onmiskenbaar is als het gaat om waterbeheer. In de planningsfase van duurzame aquacultuur, het is erg belangrijk om rekening te houden met de sociale en ecologische levensvatbaarheid om tot een evenwichtig systeem te komen. Voorbeelden zoals zelfvoorzienende landbouw en geïntegreerde landbouw zijn gericht op sociale voordelen en de twee modellen kruisen elkaar om de output te maximaliseren, zodat deze gezinnen in hun levensonderhoud kunnen voorzien. De beheercomplexiteit moet worden geïntegreerd in de omgeving waarvoor deze het meest geschikt is en ervoor zorgen dat deze niet wordt overbelast. Aquacultuurlandbouw heeft de laagste ecologische voetafdruk van alle eiwitbronnen, mits correct uitgevoerd.
De economie van Bangladesh is afhankelijk van landbouw en landbouwgerelateerde bedrijven. En de viskweek heeft een grote bijdrage en de voordelen van het starten van de viskweek in Bangladesh zijn;
Mocht je dit missen: Geiten hekwerk, Types, Gebouw .
Kleinschalige viskweek is een belangrijke kans om inkomsten te genereren en het is een belangrijke voedingsbron die het hele jaar door eiwitrijk voedsel levert aan de bevolking van Bangladesh. Het omvat een breed scala aan opties die kunnen worden aangepast aan mensen die op het platteland van Bangladesh wonen.
De twee belangrijkste benaderingen die op kleine schaal worden geïmplementeerd, zijn;
Bangladesh is tijdens de moesson jaarlijks overstroomd terwijl het water door de Ganges (Ganges) stroomt, Brahmaputra, en Meghna rivieren. Vervolgens, dit biedt een uitgebreid scala aan habitats voor wilde en gekweekte vissoorten. Visserij speelt een belangrijke rol in de economie van plattelandsdorpen met zoveel water.
Bemesting wordt gebruikt om de natuurlijke voerproductie in de vijver te stimuleren. De overgrote meerderheid van de boeren volgde deze praktijk, behalve degenen die intensieve technologieën toepassen, zoals het kweken van koi en panga's in vijvers waarin de meeste visvoeding afkomstig was van gepelleteerd voer. Aanvullende voeding was gebruikelijk in alle methoden.
Op basis van het wateroppervlak, De visserijproductie in Bangladesh kan worden onderverdeeld in twee soorten:de productie van de binnenvisserij en de productie van de zeevisserij.
Binnenvisserij – Binnenwatergebied bevat voornamelijk een vijver, rivier, stroomuitlaat, wetland, bankje, en brak water, enzovoort.
Zeevisserij – Met de welvarende mariene waterbronnen, het Bangladesh Department of Fisheries heeft zijn visbestanden geëvalueerd tot de maximale duurzame inkomsten en heeft vaartuigen ingezet met een tracerings- en monitoringsysteem. Ook, het bezit de grootste mangrovebeschermingszone (met een oppervlakte van 6, 000 km2 land op zijn grondgebied) dat niet alleen de overvloedige visserij en andere natuurlijke hulpbronnen ten goede komt, maar ook de hoofdrol speelt bij het kweken en kweken van garnalen of viszaailingen. Over het algemeen, De viskweek in Bangladesh kenmerkt zich door het gebruik van zowel extensieve als semi-intensieve systemen.
in Bangladesh, Er zijn twee soorten aquacultuurpraktijken beschikbaar. Het zijn zoetwateraquacultuur, brakwateraquacultuur, en hebben ook een zeer kleine maricultuur (kinderstadium). Aquacultuursystemen zijn het meest uitgebreid en uitgebreid uitgebreid, met enkele semi-intensieve en in zeer weinig gevallen intensieve systemen. De visserijcultuur heeft bijgedragen aan meer dan 55% van de productie van binnenvisse vis. Inheemse zoetwaterkarpers (22%) en exotische karpers (10%) uit zowel de landbouw- als de vangstsector leveren de belangrijkste bijdrage aan de totale productie; en andere zoetwatervissen zijn meervallen, slangenkoppen, en kleine inheemse soorten.
De in gesloten water gekweekte soorten door middel van duurzame aquacultuur zijn grote en exotische karpers, gestreepte meerval, en tilapia, en Java-barbe. Dit gebeurt in de kustgebieden van Bangladesh, meestal in Chattogram en Barishal, waar slechts minimale input wordt gebruikt voor de natuurlijke rekrutering van vissen.
Karpers zijn de belangrijkste vissen in vijvercultuurmethoden. De meest geprefereerde vis in Bangladesh is de Climbing Perch (Koi), en Anabas testudineus. Hoewel de meeste perciforms marien zijn, een meerderheid komt terecht in de estuaria en rivieren, bijvoorbeeld ponyvissen, Joodse vissen (Poa), draad-vinnen, harders, en pomfrets, enz. Gemengde viskweek wordt beoefend in veel zoetwaterlichamen zoals vijvers, meren, en sloten, enz. Exotische karpers zoals zilverkarper, gewone karper, gras tapijt, meervallen, tilapia's, en garnalen, enzovoort., worden ook gekweekt in vijvers om een hoge productie per oppervlakte-eenheid van het waterlichaam te verkrijgen.
Vis is een zeer belangrijk onderdeel van het dieet van de mensen in Bangladesh die eiwitcalcium, vetzuren, en vitamines. Gebruikelijk, een verscheidenheid aan lokale soorten werden gebruikt in vijvers, voornamelijk karper, uit het wild gevangen als kuit (bevruchte eieren of kleine vissen). Een van de belangrijkste nadelen van deze aanvoerbron is dat er naast de gewenste vissoorten ook een aantal ongewenste soorten zijn. De meeste soorten die momenteel in de kooien in Bangladesh worden gebruikt, zijn exoten. Hoewel, decennialang hebben deze vissen zich op natuurlijke wijze voortgeplant en zich verspreid over de uiterwaarden en de delta.
Veel voorkomende vissoorten
De selectie van een geschikte vissoort hangt af van verschillende biologische en economische factoren, zoals;
De belangrijkste soorten vissen zijn karper, tilapia, en Meerval. Andere voor de teelt geschikte vissoorten zijn paling, tawes, matje, slangenleer, en rohu. Sommige vissen zijn meer geschikt voor vijveromstandigheden dan andere soorten; sommige vissen zullen zich niet aanpassen aan de beperkte omstandigheden, terwijl andere, zoals de inheemse koi, goed gedijen in kooien.
Kleine inheemse soorten
Naast de belangrijkste gekweekte soorten, er zijn verschillende inheemse vissoorten die een belangrijke rol spelen in de voeding van de bevolking. Deze vissen worden geclassificeerd als kleine inheemse soorten, hoewel niet alle vissen binnen deze classificatie klein zijn. Veel voorkomende vissen binnen de categorie kleine inheemse soorten zijn;
Klein, laagwaardige vis is belangrijk voor de extreem armen na de rijstoogst wanneer de vraag naar hun arbeid afneemt.
Er zijn meer dan 255 soorten brak water en zoetwatervissen en ongeveer 21 soorten garnalen en garnalen die in de natuurlijke wateren van het land leven. Karpers vormen de belangrijkste economische groep en de meest voorkomende kweeksystemen die nu in gebruik zijn, zijn de volgende;
Karpercultuur in vijvers en tanks – Dit is de belangrijkste aquacultuuractiviteit in het land, waar traditioneel meerdere soorten samen in dezelfde vijver worden gekweekt. De belangrijkste commerciële soorten zijn Catla catla, Labeo rohita, Cirrhina mrigala en Labeo calbasu.
Viscultuur in ossenboogmeren – Sommige rivierensectoren bieden uitgestrekte gebieden voor de viskweekcultuur in hoefijzermeren. Hoewel, natuurlijke opslag van viszaad vindt plaats in deze wateren tijdens de moessonmaanden, het aanvullen van natuurlijke bestanden met in de vijver gekweekte fingerlings is noodzakelijk om de productie te vergroten. Sommige roofzuchtige soorten zoals Notopterus chitals, Wallago Attu, Channa Marulius, en Ompok Bimaculatus, enzovoort., samen met kleinere karpers zoals Cirrhina Reba en Labeo bata komen naast grote karpers veel voor in deze wateren.
Cultuur van luchtademende vissen – Clarias batrachus, Zoetwater meervallen, en Heteropneustes fossilis, worden op beperkte schaal gekweekt in kleine stuwen die moeilijk te ruimen zijn voor karpercultuur. Gecontroleerde veredelings- en zaadproductietechnologie is nog steeds niet ontwikkeld in het land.
Cultuur van exotische soorten vijvervissen – Tilapia nilotica, Cyprinus carpio, Ctenopharyngodon idella, en Hypophthalmichthys molitrix zijn in het land geïntroduceerd en er worden enkele culturele praktijken ontwikkeld voor deze soorten met grote karpers.
Kweek van zoetwatergarnalen - Gebruikelijk, Macrobrachium rosenbergii en M. malcolmsoni zijn beschikbaar en worden volgens traditionele praktijken in vijvers gekweekt. Technologieën zoals gecontroleerde veredeling en zaadproductie moeten nog worden ontwikkeld om de teelt van deze soorten effectief uit te breiden.
U kunt dit ook controleren: Biologische schapenhouderij, Productiegids .
Cultuur van brakwatergarnalen en vis – Soorten zeegarnalen zijn commercieel belangrijk voor exportmarkten. Het kweken van deze soorten wordt in beperkte mate beoefend door juvenielen die met vloed binnenkomen in dijken te vangen en gedurende een periode van 4 tot 6 maanden te laten groeien. Gecontroleerde kweek en broederij kweek van zaad moet worden ontwikkeld om de garnalenkweek beter te organiseren, en externe hulp op dit gebied is nodig om de brakwaterviscultuur te stimuleren.
Proces van het opnemen van de voedselmaterialen en hun gebruik voor onderhoud, werkzaamheid, en visgroei. Net als andere dieren, vissen hebben een aantal organische materialen nodig die in het voedsel worden verkregen als een ademhalingssubstraat om de energie te leveren voor het behoud van de lichamelijke functie en activiteit en om vervolgens de resterende voedingsinput te gebruiken voor groei. Vervolgens, deze voedingsmaterialen zijn lipiden, eiwitten, en koolhydraten en worden door vissen als metabolische brandstoffen gebruikt.
Resultaten van laboratoriumonderzoeken tonen aan dat voedingseiwit ongeveer 35 tot 45% van de voedingsenergie moet leveren voor een goede voeding van kweekvissen, bijv. grote karpers, andere karpers, cypriniden, tilapia's, en meervallen, enz. Dus, diëten die zijn samengesteld om 30-40% eiwit te bevatten, zijn voldoende om aan de eiwitbehoefte van deze vissen te voldoen, op voorwaarde dat dit eiwit alle essentiële aminozuren in een goed spectrum bevat voor een goede groei van vissen.
in Bangladesh, de biomassa van de natuurlijke jaarlijkse visproductie kan niet voldoen aan de toenemende vraag van de menselijke bevolking en de daaruit voortvloeiende druk op de aquacultuur om de productie van vis tot een hogere biomassa te vergroten. Dit kan door de vissen goed te voeden met aanvullende uitgebalanceerde diëten bereid uit verschillende ingrediënten. Het vismeel als ideaal visvoer ingrediënt in de aanvullende diëten is duur en veel duurder voor de algemene viskweker van Bangladesh. Er wordt continu gewerkt aan de ontwikkeling van visvoer van relatief goedkope, lokaal beschikbare ingrediënten zoals sojabonenmeel, mosterd olie cake, sesam maaltijd, rijst zemelen, tarwebloem, eendenkroos, en lommerrijk gras, enzovoort.
Vis is de belangrijkste bron van dierlijke eiwitten voor de Bengaalse bevolking, vooral arme plattelandshuishoudens. Vissen zijn de belangrijkste bron van dierlijke eiwitten en leveren ongeveer 80% van de dierlijke eiwitinname en 7% van de totale eiwitvoorziening. In termen van gewicht, vis is het op twee na meest geconsumeerde voedsel in het hele land.
In een intensief kweeksysteem of zelfs semi-intensief kweeksysteem, hogere bezettingsdichtheden van de vispopulatie worden gehandhaafd. Natuurlijk voedsel is ontoereikend om een hogere bevolkingsdichtheid te ondersteunen, voor een optimale groei en preventie van voedingsziekten wordt het noodzakelijk om kunstvoeder te leveren. Een van de belangrijkste operationele inputs in de succesvolle aquacultuur van vinvissen en schaaldieren is het visvoer. In deze kweeksystemen kan tot 60% van de operationele uitgaven als voerkosten benodigd zijn. Dus, rekening houdend met de specifieke voedingsbehoeften van de specifieke gekweekte soort, de kunstmatige voeders moeten worden samengesteld en bereid door de juiste verwerkingstechnieken wetenschappelijk toe te passen. Een uitgebalanceerde voeding wordt beter ingenomen, en wordt efficiënter verteerd en gemetaboliseerd voor de productie van biomassa, terwijl, een voer van slechte kwaliteit kan een probleem veroorzaken voor de groei en de waterkwaliteit, wat betekent dat er giftige ammoniak wordt opgebouwd, nitriet, en waterstofsulfide, enzovoort., weergave in vis en garnalen/garnalen die vatbaar zijn voor ziekten.
Er bestaat een klein aantal viskwekerijen van hoge kwaliteit in Bangladesh die voederkorrels produceren voor kweekvis/garnalen van verschillende groottes. Vervolgens, de belangrijkste reden hiervoor is de schaarste aan kwaliteitsvismeel dat een belangrijk voederingrediënt is. Dus, de landbouwautoriteit moet vismeel van goede kwaliteit uit het buitenland importeren voor de productie van het voer. Hoewel, verschillende grote visvoerkwekerijen in Bangladesh produceren kwalitatief (aanvaardbaar) visvoer, garnalenvoer, speciaal garnalenvoer, en voer speciaal voor het kweken van meervallen - Pangasia's, en Clarius, enzovoort.
Biofloc-viskweek is van vitaal belang voor ontwikkelingslanden zoals Bangladesh om uitdagingen zoals een tekort aan voedingsstoffen, de kloof tussen vraag en aanbod van nutriënten, en concurrentie tussen water en land. Het is mogelijk om tonnen vis te produceren in de aquacultuur door middel van de Biofloc-vistechniek met minimale waterafvoer en aantasting van het milieu en daarom gebruikt door traditionele viskwekers om de productie te verhogen. Hoewel, er zijn verschillende gereedschappen en apparatuur nodig voor de Biofloc-viskweek die beschikbaar is in Bangladesh.
De traditionele methode van viskweek heeft zijn nadelen, zoals tijdsbesteding, afhankelijkheid van de natuur, schadelijke effecten op het milieu, en onvoldoende vervulling van eisen. Zoveel van de beste garnalenindustrieën in Azië schakelen met succes over op de Biofloc-methode, vooral in Bangladesh, omdat het mogelijk is om ongeveer 10 tot 20 keer meer vis te kweken dan met traditionele methoden of enig ander proces. Het biedt voornamelijk het beste gebruik van land- en waterbronnen en doet geen concessies aan de voedingsbronnen.
Aquacultuurlandbouw in Bangladesh wordt geconfronteerd met een reeks economische en ecologische problemen. Hoewel, Aangenomen wordt dat terugkerende overstromingen en natuurrampen de belangrijkste onderliggende oorzaken van deze malaise zijn. Bangladesh is een laaggelegen land dat het extreem kwetsbaar maakt voor zeespiegelstijging, en het staat op de eerste plaats van de landen die worden getroffen door de nadelige effecten van klimaatverandering. De kwetsbaarheid van op visserij gebaseerde levensonderhoud kan de komende decennia aanzienlijk toenemen als gevolg van klimaatverandering, en bij gebrek aan aanpassing, verhoogde frequentie en intensiteit van cyclonen leiden tot grotere schade aan vismaterialen. Overexploitatie in het kustgebied vormt een belangrijke uitdaging voor de levende rijkdommen van de zee en vergroot op de lange termijn de afhankelijkheid van visserij op afstand.
in Bangladesh, watervervuiling is een andere groeiende bedreiging voor de visserijsector. Industrieel afvalwater, afvloeiing van kunstmest en pesticiden, slechte rioleringsinfrastructuur, en onjuiste verwijdering van huishoudelijk afval zijn de belangrijkste oorzaken van watervervuiling in Bangladesh. in Bangladesh, de Buriganga-rivier die door de hoofdstad stroomt, de meest vervuilde rivier van het land is, waarvan vele delen al koolzwart zijn geworden.
In de plattelandseconomie het zoetwateraquacultuursysteem is onmisbaar in het kader van de voedselzekerheid van huishoudens, werkgelegenheid, en inkomen voor de armen. Hoewel, Momenteel, er zijn geen effectieve bioveiligheidsmaatregelen om het te beschermen tegen mogelijke nadelige effecten van toekomstige introducties van uitheemse soorten en gekweekte organismen, vooral door de introductie van ziekten en parasieten.
De risico's van ziekteverspreiding zijn groot. Ziektepreventiecapaciteiten zoals diagnostische en mitigatiefaciliteiten moeten worden ontwikkeld, samen met de goedkeuring en implementatie van aquacultuurgezondheidsbeheer. Vervolgens, dergelijke maatregelen zijn niet alleen afhankelijk van politieke wil en adequate investeringen, maar ook op het gedrag van de boer, onderzoekers, en het grote publiek. En, alle partijen dienen zich volledig bewust te worden van de risico's van onverantwoorde introducties van uitheemse aquatische soorten en gekweekte organismen.
De DoF (Department of Fisheries) was de uitvoerende instantie van het project, met uitzondering van de kredietlijn waarvoor de Bangladesh Bank als uitvoerende instantie was aangewezen. Bangladesh Bank heeft de kredietlijn gekanaliseerd via Rupali Bank, Agrani-bank, en Bangladesh Krishi Bank.
De volgende institutionele instanties zijn betrokken bij de aquacultuur in Bangladesh;
De groei is snel in het warme klimaat van Bangladesh en de vis bereikt binnen 3-9 maanden een verkoopbare grootte. boeren een snel rendement op hun investering en arbeid bieden. Gebruikelijk, de productiecyclus van de fingerling-productie ligt tussen 1 en 2 maanden. Daarna, Producenten van kooikwekerijen kunnen fingerlings verkopen aan de vijverkwekers en exploitanten van ossenboogmeren. De vis-voor-voedselcultuurcyclus is tussen de 4 en 6 maanden en producenten van visvoer consumeren de kooivissen en verkopen ze ook op de markt.
De winstgevendheid hangt voornamelijk af van een aantal factoren, waaronder het type waterlichaam en cultuur, kooi bouwmaterialen, de keuze van vissoorten, vingergrootte en prijs, bezettingsdichtheid, voerprijs, en beschikbaarheid van eiwitrijk voer, kooi beheer, oogsten, en marketing. Een ander punt van zorg betreft schaalvoordelen. De kosten van de kooi per kilogram productie zullen hoger zijn voor een kleine kooi dan voor een grote kooi. Hoewel coöperatief gebruik van arbeid kan worden gebruikt om schaalvoordelen op het gebied van arbeid te realiseren, en dat gebeurt al in veel dorpen. Een belangrijk deel van de vis is bedoeld om te worden verkocht voor contant geld in plaats van te worden geconsumeerd door de boer en zijn gezin. In die systemen die gebruik maken van lokale voedselbronnen zoals natuurlijk voedsel en keukenafval, voerkosten zijn laag in vergelijking met die voor commerciële producenten.
