Welkom bij
Moderne landbouw
!
Mud crap Aquacultuur of krabbenteelt is commercieel levensvatbaar, maar kapitaalintensief. Boeren hebben behoefte aan deskundige kennis over schaaldieren, voeding, kweekcultuur, vijver beheer. Andere overwegingen zijn marketing, verwerken, krab fokken, en uitgroeien. Ze trekken een premium prijs aan en hebben een goed exportpotentieel, huishoudelijke toepassingen.
Eetbare krabvariëteiten zijn rode klauw, groene modder, Dungeness, Blauwe en hoefijzerkrab. Anderen zijn onder meer steenkrab, kiekeboe ( kanker irroratus) , sneeuw krab, koning krab, hard/softshell modderkrab.
Steenkrabben zijn een gewaardeerde delicatesse met prominente grote harde klauwen die worden gevonden in Florida, Verenigde Staten van Amerika. Het duurt een jaar en zes maanden voordat een klauw van 2,7 ounce is geregenereerd, terwijl de verwerking koken inhoudt, bevriezen.
Mannelijke koningskrabben worden voornamelijk geoogst vanwege hun grote formaat en heerlijk vlees. Een gemiddeld mannetje weegt 20 -25 pond. Kankermagister of Dungeness-krab weegt 2 tot 4,5 pond, heeft sappig roze vlees en is 15 cm lang, terwijl hoefijzers kleine prehistorische wezens zijn.
Hoe start je een slakkenkwekerij?
Eetbare Krabben
De beste krabben voor commerciële productie zijn de modderkrabben met zachte schaal, harde schaal modder, stenen krabben, en koningskrabben.
Krab Type Gewicht Blauwe Krab 3 tot 4 Inch King Crab 25 pond Dungeness 4 pond, 5 inch Stone Crab Een enkele klauw weegt - 2,7 gramKannibalisme is een groot probleem in uitgroeivijvers en ze vechten onderling om dominantie. Er zijn drie basistypen van cultuur aarden vijver, kooi of hok. Aarden vijvers zijn toepasbaar op brak water, pen of vijver gebruikt in mangrove.
Businessplan voor de productie van pluimvee-eieren
Voor aquacultuur van krab is een aanvraag en vergunning vereist. De landbouw omvat de broedfase, kweekfase en groeifase. Een ander ding om te overwegen is de grootte van de boerderij, ontwerp, bezettingsgraad, waterkwaliteit, temperatuur en voeding.
Dingen om te overwegen bij het kweken van modderkrabben
Krabteelt is kapitaalintensief en je hebt een exploitatievergunning nodig. Om fondsen te vinden, benadert u kredieten van commerciële of handelsbanken.
Zorg ervoor dat de leningen langlopend zijn, leningen met een lage rente. U hebt onderpand nodig, borg, een derde startfonds en rekening op de bank. Andere fondsbronnen zijn engelinvesteerders, vennootschap, durfkapitalisten.
Broederijvereisten voor S, gekartelde koningskrab wordt in deze sectie beschreven. De methode is echter van toepassing op de commerciële productie van Scylla-gezaagd, S.olivacea en S.tranquebarica.
Selecteer een volledig volwassen vrouwtje met ontwikkelde eierstokken. Krab moet volwassen zijn, vrij van misvormingen, volledige ledematen. De vrouwelijke krab zal oranje eierstokken hebben en vervolgens om de vijf minuten water geven gedurende een half uur.
Maak een bassin klaar met 150 ppm formaline, desinfecteren en vervolgens in de vijver introduceren. Bezoek deze site voor een meer gedetailleerde methode seafdec.org, ph
Intensieve cultuur reduceert de verkoopbare omvang in recordtijd. Het duurt 2 jaar voordat krabben na de kraamperiode volwassen zijn geworden in natuurlijke omstandigheden, terwijl intensieve kweek de volledige rijpheid terugbrengt tot 7 maanden.
Bezettingsgraad bepaalt de overleving, groeisnelheid van de schaaldieren. Kannibalisme is een serieus probleem met een hoge voorraadkoers. Voorraad ongeveer 1500 krabben per uur, tarief van 1 – 2 per vierkante meter in aarden vijver. Commerciële boeren gebruiken intensieve teelt, voeden, vijverontwerp om de productie te verhogen.
Het type systeem bepaalt het vijverontwerp. Grote boerderijen gebruiken een recirculatiesysteem met hoge dichtheid en een aarden vijver voor snellere groei en betere efficiëntie. De aarden vijvers liggen vaak in brak water.
Ze eten kleine schaaldieren, schaaldieren in hun natuurlijke omgeving. Maar boer voedt ze gedroogde gepelleteerde formule, vis afval en afval vis.
Voedsel
Goed waterbeheer is de sleutel tot succes op de boerderij. Idealsalinity is 15 ppt -25ppt (parts per duizend), temperatuur tussen 20°C en 32 O C. Larven zijn zeer gevoelig voor veranderingen in zoutgehalte en temperatuur, terwijl volwassen/juveniele toleranter zijn.
Tijdens de rui komt kannibalisme veel voor als gevolg van het softexoskelet. De nieuwe grotere schaal zet dan uit en verhardt dienovereenkomstig. Ze zijn in deze periode erg kwetsbaar en worden gemakkelijk aangevallen of gedood.
Er is voldoende onderdak nodig om zich te kunnen verstoppen. Schuilplaatsen worden geïntroduceerd door korte leidingen, uien zakken, auto banden, en metselblokken. De introductie van dit materiaal maakt vijverbeheer nogal moeilijk, maar ze verbeteren de overlevingskans, productiviteit, en groei.
Varkensproductiebedrijf
Er is niet veel onderzoek gedaan naar ziekten van modderkrabben op commerciële productie. Het gebruik van antibiotica in de aquacultuur heeft echter een aanzienlijke invloed op de menselijke consumptie van onder deze omstandigheden gekweekte schaaldieren. Andere overwegingen zijn schimmel, ziekteverwekkers, virale ziekten of exotische ziekten.
Parasitaire infecties zijn metazoa, Sacculina sp. we hebben luminescente bacterieziekte, filamenteuze bacterieziekte, rood borstbeen syndroom. Schimmelziekten omvatten Halorusticida sp., Lagenidium sp, Atkinsieilla sp.
Virale ziekten zijn renovurus, baculovirus infectie, spiernecrosevirus. Ze zijn ook vatbaar voor blessures, spanning, roestvlekziekte, misvormingen en toxiciteit.
Parasitaire infecties
bacteriën
Schimmelziekten
virale ziekten
anderen
Marketing omvat directe of lokale marketing, internationale verkoop. De export van krabproducten is gebruikelijk in veel landen met voldoende kustlijn voor productie. Lokale markten zijn huishoudens, fastfoodrestaurants, restaurants, hotels.
krabcultuur
Verkooppunten
