Welkom bij
Moderne landbouw
!
Knoflook planten is een spannende tijd van het jaar. Als je op een plek woont met strenge winters, zoals ik, kun je hem het beste in het vroege voorjaar planten, zodat het een van de allereerste gewassen is die je in de grond stopt. Knoflook kweken is eenvoudig, maar als je een beginner bent, lijkt het in eerste instantie misschien niet zo eenvoudig.
Dit artikel is bedoeld om je te helpen bij het voorbereiden van je knoflook voor het planten - wat voor soort teentjes je moet kiezen, papierachtige schil aan of uit, weken of niet weken, wanneer en hoe je het in de grond plaatst, en meer. Dus laten we graven!
Knoflook is een interessante plant - in zijn wilde vorm kan hij zich zowel via bulbillen als zaad verspreiden. Binnenlandse variëteiten zijn echter gefokt om uitsluitend van kruidnagel te groeien. Een enkel teentje knoflook is voldoende om in de loop van een seizoen een hele bol te produceren.
Als je ervoor kiest om voor de eerste keer knoflook te gaan telen, kun je je kruidnagels krijgen van een gerenommeerde zaadleverancier of een boerenmarkt - zorg er gewoon voor dat ze biologisch zijn. Knoflookbollen uit de supermarkt worden meestal behandeld met een stof die direct kiemen voorkomt, dus blijf er maar vanaf.
Zodra je je zaadknoflook in handen hebt (gewoon een mooie naam voor gewone knoflook die bedoeld is om te planten), ben je klaar om te gaan - maar je moet eerst de basis kennen:
We zullen het zo meteen hebben over het selecteren van de beste knoflookteentjes, maar dit is waarom je moet oppassen dat je de knoflook niet schilt, zelfs niet per ongeluk. Zie de buitenste schil van de kruidnagel als zaadschillen - ze zijn er voor bescherming tegen een verscheidenheid aan plagen en ziekten waar knoflook aan kan lijden. Het beschermt het teentje knoflook ook tegen rotten in de grond en stimuleert vriendelijke bacteriën om het te koloniseren.
Knoflook is er in vele variëteiten, maar de belangrijkste categorieën om uit te kiezen zijn hardneck en softneck knoflook. Als je nieuwsgierig bent naar het verschil, heb ik hier een uitgebreid artikel over dit onderwerp geschreven.
Kiezen tussen hardneck- en softneck-knoflook is geheel aan jou - ik vind dat hardneck-knoflook groter wordt en beter opslaat, maar een scherpere smaak heeft, terwijl softneck-knoflook kleiner en delicater is, maar smaakvoller.
Het verwerken van hardneck en softneck knoflookteentjes is ook een beetje anders.
Softneck knoflookteentjes zijn gerangschikt in lagen, van de grootste naar de kleinste in het midden, terwijl de hardneck knoflookteentjes min of meer even groot zijn, gelijkmatig verdeeld rond een houtachtige stengel.
Wanneer je knoflook scheidt, krijg je een veelvoud aan kruidnagels, en hopelijk zijn de meeste levensvatbaar om te planten. Maar als u absoluut succes voor uw oogst wilt garanderen, kunt u als volgt de beste kruidnagels kiezen om te planten:
Het is het beste om de knoflookteentjes op een ander tijdstip dan de plantdag te scheiden. Ik doe dit graag de dag of ochtend van tevoren, zodat ik genoeg tijd heb om de ideale kruidnagel te selecteren en ze niet te vervuilen met vuil. Als je veel knoflook plant (ik doe een heel verhoogd bed), kan het even duren. Laat echter niet meer dan 7 dagen verstrijken voordat u de gescheiden kruidnagels in de grond plant.
Hier is een korte handleiding voor het planten van knoflook:
| Timing | Zones met milde winters :knoflook planten in herfst, ergens tussen oktober en december. Zones met strenge winters :knoflook planten in vroege lente , zodra de grond bewerkbaar is. *voor in het voorjaar geplante knoflook, bewaar hem 4 weken in de koelkast voordat je hem plant om hem bloot te stellen aan 4°C, waardoor de 'rustperiode' wordt nagebootst |
| Hoe Naar Plant | Plant knoflookteentjes met de wortel naar beneden en met de puntige kant naar boven in ondiepe boren of uit elkaar geplaatste gaten. |
| Diepte | Ongeveer 5 cm diep - een beetje dieper als je hem overwintert, ondieper als je knoflook plant in de lente. |
| Spatiëring | Plant knoflookteentjes met een tussenruimte van 4 tot 20 centimeter, afhankelijk van de variëteit in rijen met een onderlinge afstand van 15 centimeter. |
| Meststof | Knoflook geniet van een stikstofrijke meststof. Voeg bloedmeel en compost toe aan de grond. Knoflook gedijt ook goed op zure grond - koffiedik is een welkome toevoeging bij het planten. |
| Mulch | Gebruik alleen mulch bij het planten in de herfst - en verwijder het in de lente |
| Locatie en water | Knoflook staat het liefst in de volle zon. Na het planten grondig water geven, op droge dagen irrigeren en een paar weken voor de oogst minder water geven. |
Sommige tuinders kiezen ervoor om hun knoflookteentjes in verschillende oplossingen te weken voordat ze gaan planten. Deze praktijk wordt meestal gebruikt in grotere boerderijen die op grotere schaal biologische knoflook telen, maar als hobbytuinier hoef je dit niet te doen.
Het weken van knoflookteentjes gebeurt in twee fasen:
Het bemesten van de knoflookteentjes zorgt voor een extra sterkte – een soort vaccinatie – tegen ziekte en omgevingsstress.
Nu hoef je deze stappen niet te doorlopen om met succes knoflook te kweken. Sommige tuinders nemen hun toevlucht tot deze maatregelen wanneer hun knoflook niet goed groeit, maar als dat gebeurt, zijn er nog andere dingen die u kunt doen, zoals de knoflookvariëteit veranderen of uw verhoogde bedden draaien.
Als u besluit uw knoflook te weken, pas dan op dat u deze niet te lang laat weken. Als je knoflookteentjes enkele dagen laat weken, zal dit leiden tot wortelgroei, en die wortels zijn kwetsbaar en moeten voorzichtig worden behandeld.
U zult merken dat sommige van uw knoflookbollen ontkiemen - dit gebeurt vaak in de lente, als u ze niet goed heeft bewaard.
Geen paniek, je kunt nog steeds gekiemde knoflookteentjes planten - je moet alleen heel voorzichtig zijn om de spruit niet te beschadigen. Bij het planten is het oké als de spruit uit de grond steekt.
Maar als je een keuze hebt en je bol is niet uit alle kruidnagels ontsproten, kies dan in plaats daarvan droge kruidnagel. Het is het beste om knoflookteentjes zelf te laten ontkiemen, in de grond. Ze zullen zich sneller vestigen en het zal voor hen minder een transplantatieschok zijn.
Knoflookteentjes zijn nog een van de wonderen van de natuur. Ze vermenigvuldigen zich en zegenen ons met een grote oogst aan het einde van het seizoen. Onthoud dat u de grootte van uw toekomstige knoflookbollen kunt bepalen door de grootste, gezondste teentjes te kiezen. Mijn aanbeveling is om ze niet te schillen, te weken of te wachten tot ze ontkiemen - houd het simpel en volg de bovenstaande tips.
