Welkom bij
Moderne landbouw
!
Tegen de tijd dat februari aanbreekt, begint het zonlicht geleidelijk toe te nemen. Sommigen van jullie hebben misschien nog sneeuw op de grond (en ik ook), maar dat betekent niet dat je niet moet beginnen met zaaien, zelfs als dat betekent dat je het binnen of in een kas moet doen.
Eind februari is het juiste moment voor de meeste tuinders met een gematigd klimaat om te beginnen met zaaien voor winterharde planten. Je kunt beginnen met het zaaien van vorstbestendige planten in moduletrays, terwijl zomergewassen zoals paprika's, aubergines en pepers ook een vroege start nodig hebben in een verwarmde ruimte.
Houd er rekening mee dat deze aanbevelingen zijn gericht op koele tot gematigde klimaatzones:zone 6 tot 9. Als u het kouder heeft, stel uw zaai dan een paar weken uit. Als je in zone 9 bent, is het veilig om je zaailingen al half februari te starten.
Hier is een uitgebreide lijst van alle groenten die u kunt gaan zaaien in moduletrays, onder bescherming:
Zaai deze allemaal van half februari tot eind februari. Als de grond ontdooid en bewerkbaar is, kun je sommige zaden ook direct zaaien, omdat ze bij zeer lage temperaturen kunnen ontkiemen. Dit hangt echter allemaal af van je klimaat en ik heb meer succes gevonden (in zone 6B) door simpelweg de meeste van mijn zaailingen in moduletrays te starten.
Hier is een voorbeeld van wat direct gezaaid kan worden :
Deze drie planten zijn uitzonderlijk winterhard en ontkiemen bij zeer lage temperaturen, al kan het even duren.
Eind februari is ook de tijd om je warmteminnende planten te starten ze hebben minimaal 8 weken nodig om te rijpen en je kunt ze altijd oppotten en later planten. Houd er rekening mee dat deze planten niet vorstbestendig zijn - dit is om twee redenen van belang.
Ten eerste wil je ze niet te vroeg starten, omdat je planten te groot worden voordat het gevaar voor vorst voorbij is. En ten tweede, als de temperatuur in uw kas of polytunnel nog steeds onder het vriespunt komt, is het misschien een beter idee om binnen kweeklampen te hebben voor deze zomergewassen :
Alle hier genoemde planten kunnen op een later tijdstip worden gezaaid, zoals begin of half maart. Dit is slechts een richtlijn voor de vroegste data voor een geweldige oogst die achtereenvolgens planten mogelijk maakt.
Tenzij je een grote verwarmde polytunnel of kas hebt (wat ongebruikelijk is onder hobbytuiniers), moet je wachten voordat je met je tomaten begint . Ze groeien en halen uitzonderlijk snel hun achterstand in, dus er is geen reden om ze in februari te starten.
Ik begin mijn tomaten voor buitenteelt pas in april in zone 6B, aangezien mijn laatste vorstdatum begin mei is. Hetzelfde geldt voor komkommers , die ik op een nog later tijdstip zaai.
Andere zaden waar je deze tijd van het jaar niet mee zou moeten beginnen zijn wortelen en pastinaak . Deze wortelgroenten zijn erg gevoelig voor verplanten en het is geen goed idee om in modules te zaaien, omdat hun lange penwortels vervormd raken
wortelen zaaien en pastinaak direct in februari is ook niet aan te raden. Hoewel ze kunnen ontkiemen bij temperaturen zo laag als 40-46 F (5-8 C), is de grond in februari nog steeds bevroren. Wacht nog een paar weken om hun kansen op ontkieming te vergroten.
Als je tuiniert in een koeler klimaat, heb je waarschijnlijk te maken met een korter tuinseizoen. Combineer dat met een kleine tuin waarin je niet de luxe hebt om verhoogde bedden leeg te laten, en het is logisch om in februari een voorsprong te willen hebben.
Zaailingen klaar hebben om half maart de grond in te gaan (en wat dat betreft altijd) betekent minder openingen tussen uw planten, volledige verhoogde bedden en een overvloedige oogst.
De winterharde zaailingen zijn snel te vestigen, waardoor de tijd tot hun volwassenheid wordt verkort in vergelijking met het direct in de grond starten van zaden. De "schok" van de transplantatie maakt ze op de lange termijn steviger.
Moduletrays zijn een zeer efficiënte manier om dit te doen, en vooral voor een kleine tuin nemen ze zeer weinig ruimte in uw kweekruimte in beslag, ongeacht de manier waarop u deze instelt. In feite plant ik mijn hele tuin met iets meer dan een dozijn trays (72 cellen) en een paar potten voor warmteminnende planten die groter worden.
Je hebt misschien niet de middelen om je paprika's, aubergines en pepers op dit moment te laten groeien, en het is prima als je ze bij je plaatselijke kwekerij koopt. Als je ze later uit zaad begint, krijg je niet veel oogst, omdat ze minstens 2 en 1/2 maand nodig hebben om te rijpen en fruit te produceren nadat ze in je tuin zijn getransplanteerd.
Hoewel de meeste zaden geen licht nodig hebben om te ontkiemen, hebben ze de eerste dagen voorafgaand aan hun ontkieming wel veel warmte nodig.
Daarom kun je je zaailingtrays of -potten het beste in een warme en geventileerde ruimte van het huis bewaren, zodat ze in ieder geval op kamertemperatuur blijven totdat de zaden ontkiemen.
Koele gewassen en zomergewassen hebben verschillende behoeften op het gebied van kiemtemperatuur. Je hebt een 50-68° F (10-20° C) . nodig temperatuurbereik voor koele gewassen en 68-79° F (20 -26° C) bodemtemperatuur voor warme gewassen. Dit bereik je door al je potten en trays in één ruimte te houden, maar je warmteminnende gewassen op een verwarmingsmat te beginnen.
Als je geen verwarmingsmat hebt, kun je creatief zijn door je warme zaden dichter bij een warmtebron in huis te houden, terwijl je ervoor zorgt dat de grond niet uitdroogt.
Sommige zaden reageren snel op hitte en ontkiemen binnen een paar dagen, terwijl andere tot een week of langer kunnen duren.
Nadat de zaden zijn ontkiemd, is het tijd om ervoor te zorgen dat de zaailingen voldoende licht hebben om te groeien. Dit kan je bereiken door kweeklampen te gebruiken of ze naar buiten te verplaatsen naar de polytunnel of kas.
Houd er echter rekening mee dat februari vaak bewolkt is, er nog steeds weinig licht is en de temperaturen nog steeds laag zijn. Als je geen broeinest (een hoog bed gevuld met verse paardenmest) in je polytunnel of kas hebt om je zaailingen van onderaf op te warmen, zal hun groei worden vertraagd.
Het hebben van een opstelling van kweeklampen in uw huis kan een enorm voordeel zijn om een voorsprong te krijgen met tuinieren.
Het starten van uienzaden eind februari zal resulteren in een oogst van grote boluien. Deze uien zijn geweldig om te bewaren en beter te bewaren dan uien die uit sets zijn gegroeid, maar ze hebben een lange tijd nodig om te rijpen, daarom is het het beste om ze nu of begin maart te zaaien.
Wanneer u uw uien start, controleer dan uw zaadpakketten, want er zijn verschillende soorten uien, afhankelijk van hun doel:uien die worden gekweekt voor hun groenten en uien die worden gekweekt voor bollen.
Uien groeien uitzonderlijk goed wanneer ze meervoudig worden gezaaid, omdat de bollen elkaar uit elkaar duwen. Zaai 4 tot 6 zaden voor uienbollen en 8 zaden voor lente-uitjes.
Plantuien kunnen het beste worden gezaaid van half maart tot half april, omdat ze in de zomermaanden de neiging hebben om te schieten. Ze kunnen ook in de late herfstmaanden worden gezaaid en je kunt ze het volgende voorjaar oogsten.
Met zo'n kort groeiseizoen is het logisch om uw kweekruimte te maximaliseren door twee gewassen op een rij in hetzelfde verhoogde bed te planten. Als je een aantal van je zaden in februari start, is dat mogelijk.
Denk echter niet dat je het absoluut moet doen. Toen ik voor het eerst begon met tuinieren, had ik maar een paar dunne koude frames en vertrouwde ik zwaar op tuinbouwvlies om mijn zaailingen warm te houden. Ik heb al mijn startdatums voor zaden met een paar weken verschoven en kreeg nog steeds een geweldige oogst.
Het hebben van een kleine tuin dwingt ons om te experimenteren en de grenzen van traditionele teelt te verleggen om ons groeiseizoen te verlengen, en we zullen nooit stoppen met leren over wat we kunnen verbeteren.
