Welkom bij Moderne landbouw !
home

Bescherm zachte kruiden

Terwijl volledig winterharde kruiden zoals rozemarijn, oregano en salie meestal de winter doorkomen, hebben zachte kruiden verzorging nodig voordat het echt koud wordt. Als je kruiden kweekt zoals citroenverbena of geurende pelargoniums, dan moet je ' Je moet ze tijdens het koudste winterweer in de bescherming van een kas, serre of lichte vensterbank plaatsen.

Citroenverbena (Aloysia triphylla ) is een prachtige plant en een werkelijk fantastisch kruid – het kan worden gebruikt bij het koken, van een paar blaadjes kan een kalmerende thee worden gemaakt die je kan helpen in slaap te komen, of ze kunnen worden toegevoegd als je het water laat lopen om een heerlijk geurend warm bad. De bladeren hebben een echt sterke citroensmaak en geur wanneer ze worden gewreven of geplet.

Het is een zacht kruid dat uit Zuid-Amerika komt, dus het verdraagt ​​geen temperaturen die onder de 4C (40F) komen. Dus tenzij je ergens extreem mild woont, kun je het het beste in een container laten groeien, zodat het tijdens de koudere maanden ergens beschermd kan worden verplaatst. Gebruik John Innes-compost op leembasis waar je wat grit in hebt gemengd om ervoor te zorgen dat het echt goed doorlatend is.

Het zal zijn bladeren afwerpen en een groot deel van de winter er twijgachtig en levenloos uitzien. Houd het bijna volledig droog tijdens de wintermaanden, en als de lente warmere temperaturen en meer licht brengt, verhoog dan geleidelijk de hoeveelheid water die je geeft. Je zult zien dat er zich knoppen beginnen te vormen, die snel openbarsten als er nieuwe bladeren tevoorschijn komen. Op dit punt is het gemakkelijk om te zien of een van de takken in de winter is afgestorven, en je kunt deze terugsnoeien tot de bladgroei.

Als er geen kans meer is op vorst, verplaats dan citroenverbena naar een warme zonnige plek op je terras, zodat je ervan kunt genieten en het goed water geeft terwijl het groeit.

Geurbladige pelargoniums kunnen tijdens de wintermaanden doorgroeien. Ze doen het goed in een serre of op een lichte vensterbank in huis. Geef ze regelmatig maar met mate water, zorg ervoor dat de compost nooit doorweekt wordt en laat hem tussen de gietbeurten door uitdrogen. Als alternatief kunt u pelargoniums met de helft terugsnoeien voordat u ze overwintert, waarbij u al hun gebladerte verwijdert terwijl u dit doet - een goed idee als ze deze zomer last hebben gehad van plagen, zoals witte vlieg, omdat het alle aanhoudende insecten of eieren. Verfris het oppervlak van de pot met wat nieuwe compost, water en laat ze daarna tikken in de kas (er vormen zich nieuwe bladeren). Streef naar een temperatuur rond de 5°C - als het kouder is dan dat, kunnen ze overleven, maar moeten ze aan de droge kant worden gehouden. Kweek je er nog geen, dan heeft Fibrex Nurseries een geweldig assortiment.

Lees hier meer over hoe je in de winter van verse kruiden kunt genieten.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw