Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een emmer van 5 gallon kan ongelooflijk handig zijn. Er zijn veel manieren om ze in uw huis te gebruiken.
Een van de meest voor de hand liggende manieren om deze teruggewonnen containers te gebruiken, is door voedsel te verbouwen. Er is een breed scala aan groenten en fruit die je kunt verbouwen in emmers van 5 gallon.
In dit artikel bekijken we enkele van de meest populaire opties en geven we je enkele tips en trucs om ervoor te zorgen dat je succes hebt.
Allereerst is het echter vermeldenswaard dat plastic emmers drainagegaten nodig hebben. Sommige planten hebben een betere drainage nodig dan andere, maar ze hebben allemaal een manier nodig om overtollig water te laten ontsnappen.
Als uw containers op een harde ondergrond staan, overweeg dan om 'voeten' of ondersteunende structuren eronder te plaatsen, zodat het water vrijer kan weglopen.
Een ander ding om in gedachten te houden is dat de kleur van de emmers een verschil zal maken. Zwarte of donkergekleurde emmers absorberen en houden warmte vast, terwijl lichtere emmers het licht weerkaatsen en koeler blijven. Witte of bleke bakken zijn daarom beter voor de zomerteelt in de meeste klimaatzones, terwijl zwarte bakken wellicht beter zijn voor de vroege lente/herfst/winterteelt in koudere gebieden.
Ook maakt het verschil waar je je emmers plaatst. Dat is dus ook iets om rekening mee te houden.
Emmers van vijf gallon zijn briljant. Ze zijn diep genoeg om de wortels van de meeste planten op te nemen, terwijl ze smal genoeg zijn om veel van hen in kleine ruimtes, zoals een terras of balkon, te passen.
Emmers van 5 gallon zijn ook licht van gewicht, zodat u ze gemakkelijk naar binnen kunt verplaatsen als slecht weer de gezondheid van uw planten bedreigt.
Ze zijn vaak gratis als je weet waar je moet zoeken. Probeer lokale eetgelegenheden, zoals bakkerijen, delicatessenwinkels en restaurants, om te zien of ze nog emmers van 5 gallon over hebben. Vaak laten deze bedrijven voedsel in bulk leveren in emmers van 5 gallon. En als de emmers die eerder werden gebruikt op voedsel waren gebaseerd, dan weet je dat ze "voedselveilig" zijn en kun je er veilig je eigen voedsel in verbouwen.
Laten we zonder verder oponthoud eens kijken naar 15 van de meest populaire groenten en fruit die gedijen als ze worden gekweekt in emmers van 5 gallon:
Tomaten zijn een van de meest populaire opties om in containers te groeien. Een van de voordelen van het telen van tomaten in een emmer is dat u uw planten mogelijk binnen of overdekt kunt verplaatsen wanneer koud weer dreigt.
Dit kan het groeiseizoen in koudere gebieden verlengen en groene tomaten meer tijd geven om te rijpen.
Het is het beste om je te houden aan het kweken van slechts één tomatenplant in elke emmer van 5 gallon. En als je wijnstokken kweekt in plaats van struiksoorten, dan wil je waarschijnlijk ook overwegen om je tomatenplanten wat te ondersteunen.
Een ander interessant ding om te overwegen is dat je ook emmers van 5 gallon kunt gebruiken om tomaten ondersteboven te laten groeien. Dit zou een geweldige manier kunnen zijn om alle beschikbare ruimte optimaal te benutten. Hier is onze tutorial voor het ondersteboven telen van tomaten.
Tip: Mulch uw tomatencontainers met smeerwortelbladeren wanneer bloemen en fruit zich beginnen te vormen om vruchtbaarheid toe te voegen en water te besparen. En gebruik smeerwortel vloeibare plantenvoeding om de vruchtbaarheid te verbeteren en de grootte van uw tomatenoogst te vergroten.
Paprika's zijn een ander zomergewas in dezelfde familie dat het ook goed kan doen in emmers. Ze zijn relatief ondiep geworteld, wat betekent dat ze het vrij goed kunnen doen in een containertuin. In koelere klimaten kunnen deze ook naar binnen of overdekt worden verplaatst als er aan het einde van het seizoen koud weer dreigt.
Dwergvariëteiten van paprika's kunnen in nog kleinere containers worden gekweekt. Maar de meeste variëteiten van zoete en chilipeper zullen gedijen in een emmer van 5 gallon.
Houd er rekening mee dat peperplanten van een relatief hoge luchtvochtigheid houden, en dus als het droog is, kan het naast water geven ook nuttig zijn om gebladerte te besproeien en harde oppervlakken in de buurt te bevochtigen om de luchtvochtigheid te verhogen.
Tip: Hoewel je meestal maar één peperplant in een emmer van 5 gallon moet plaatsen, kun je overwegen om drie dwergvariëteiten in dezelfde container te plaatsen. Je zou ook een kleinere peperplant kunnen planten naast een paar kleine kruidenplantjes. Aromatische kruiden zoals basilicum en oregano kunnen heilzaam zijn als gezelschapsplanten. Je zou ook kunnen overwegen om wat knoflook, lente-uitjes of bieslook rond de randen van de emmer te plaatsen.
Aubergines, een ander lid van de nachtschadefamilie, kunnen ook relatief gemakkelijk in containers worden gekweekt.
Je kunt een enkele plant in een emmer van 5 gallon plaatsen, en dit zou hem voldoende ruimte en voldoende voedingsstoffen moeten geven, zolang je maar goed voedt en water geeft tijdens de zomermaanden.
Net als bij tomaten, is het een goed idee om uw planten te ondersteunen wanneer de vruchten zich vormen en beginnen te groeien. Bepaalde dwergvariëteiten zoals 'sprookje' en 'little finger' zijn geweldige opties voor containers, en het is ook mogelijk bij aubergines met kleinere vruchten om te overwegen deze ook ondersteboven te kweken, om het meeste uit kleine ruimtes te halen.
Hier is onze totale gids voor het kweken van uw beste oogst van heerlijke aubergines.
Tip: Zorg voor een vrije afvoer - het beste groeimedium voor aubergines is 2 delen standaard potgrond, 1 deel zand. Deze meer goed doorlatende mix biedt voldoende voedingsstoffen, maar laat overtollig water weglopen.
Met een vergelijkbare wortelvorm en gewoonte als aubergine, kan courgette (of bepaalde zomerpompoen) geweldige keuzes zijn om in emmers van 5 gallon te groeien.
Het is echter belangrijk om te onthouden dat dit relatief dorstige en hongerige planten zijn. Je zult dus moeten blijven water geven (hoewel een goede drainage ook vereist is) en je planten bemesten.
Tip: Bekijk mijn artikel over Courgette kweken in containers voor tips voor enorme oogsten.
Komkommers zijn een ander gewas dat relatief gemakkelijk te kweken is in een emmer van 5 gallon. Zelfs grotere klimkomkommers kunnen worden gekweekt in een emmer van 5 gallon, zolang ze maar onder een latwerk of een andere vorm van ondersteuning worden geplaatst die ze tijdens het groeien omhoog kunnen klimmen.
De beste komkommersoorten voor het kweken in containers zijn echter struikachtige cultivars, die zeer korte wijnstokken hebben die niet meer dan ongeveer 2-3 ft lang worden. Je kunt er twee per emmer planten.
Als je nieuw bent in het kweken van komkommers - of ze nog niet eerder in containers hebt gekweekt - is het een goede manier om een van deze variëteiten te kiezen. 'Burpless bush', 'Picklebush', 'Salad bush' en 'Bush champion' zijn allemaal opties die je zou kunnen overwegen.
Tip: Komkommers hebben niet de neiging om goed te transplanteren. Dus direct zaaien (twee groepen van drie zaden planten en het overtollige verwijderen bij ontkieming). Of, als u binnen of elders zaait, gebruik dan biologisch afbreekbare potten die samen met de planten in uw emmer van 5 gallon kunnen worden begraven, zodat er geen wortelverstoring is.
Als u een beginnende tuinier bent of nieuw bent in het tuinieren in containers, dan is losse bladsla een geweldige plek om te beginnen.
Strooi je zaden gewoon over het oppervlak van het groeimedium in je emmer en probeer een afstand van ½ tot 1 inch te laten. Dun vervolgens uit tot ongeveer 3-4 inch uit elkaar voor snij- en komplanten, en verder uit elkaar voor meer volwassen planten of voor soorten met kop.
Lees meer:Hoe te groeien, gesneden en weer sla
Naast sla kun je ook andere makkelijke bladgewassen telen, zoals rucola, Aziatische groenten en bladmosterd, spinazie en snijbiet. Deze planten hebben niet echt de volledige diepte van een emmer van 5 gallon nodig. Je zou dus ook kunnen overwegen om een emmer te pakken en gaten in de zijkanten te maken. Dat betekent dat je deze bladgewassen ook in de gaten kunt planten en een grotere oogst kunt halen uit een kleine ruimte.
Tip :Geef bladplanten in de zomermaanden stikstofrijke plantenvoeding. Overweeg ook om radijzen en/of lente-uitjes te zaaien als nuttige gezelschapsplanten in uw emmers voor het kweken van sla. (Of andere kruiden of eetbare bloemen.)
Grotere bladplanten zullen ook de ruimte waarderen die ze hebben in een emmer van 5 gallon. Individuele boerenkool-, broccoli- of bloemkoolplanten kunnen in hun eigen emmers worden gekweekt. Met kleinere planten zoals koolrabi heb je de ruimte om meerdere planten te kweken.
Het voordeel van het telen van grotere bladgewassen zoals deze in emmers van 5 gallon, vooral in een warmer klimaat, is dat je de mogelijkheid moet hebben om ze in de schaduw te zetten als de temperaturen warm zijn. De flexibiliteit hebben om planten te verplaatsen kan ook handig zijn in andere koudere klimaten, vooral tijdens het schouderseizoen.
Ik zou het ten zeerste aanbevelen om koolsoorten te netten om ze te beschermen tegen vogels en koolwitte vlinders en ander ongedierte. Maar je kunt gemakkelijk individuele gaaskooien rond potten maken, of emmers samenklonteren onder een rijafdekking.
Brassica's hebben veel vruchtbaarheid nodig, dus kies een goed groeimedium met veel compost van hoge kwaliteit erin gemengd. En overweeg om elke plant te mulchen met gemaaid gras, compost of andere stikstofrijke materialen. U kunt, zoals hierboven, planten ook voeren met een stikstofrijke vloeibare voeding.
Tip: Overweeg om sla rond brassica's te kweken terwijl ze klein zijn. De sla kan dan worden geoogst en gegeten voordat de koolsoort groeit en meer ruimte en voedingsstoffen in de emmer nodig heeft.
Als u boluien op ware grootte probeert te kweken, is een emmer van 5 gallon misschien niet de beste container. Je hebt echt maar ruimte om 3-5 uien in elke te kweken. Typische boluien zijn echter niet de enige soorten uien die u kunt telen. Sommige andere soorten zijn veel beter geschikt om in een emmer te kweken.
Zoals hierboven vermeld, kunnen lente-uitjes goed werken als ze naast sla in een emmer worden gekweekt. En ze kunnen ook goed werken rond de randen van emmers die worden gebruikt om een reeks andere planten te kweken.
Ik zou met name aanraden om wat kleinere alliums naast wortels te kweken, om hun geur te maskeren en wortelvlieg te verwarren.
Tip: Naast andere vaste planten kunt u ook bosuien, bieslook of andere meerjarige uiensoorten in een emmer telen. Zolang je potten blijft aanvullen met verse compost/mulch en vloeibare voeding geeft, kun je vaste planten kweken in emmers die niet slechts één seizoen van voedsel zullen zijn, maar voor een paar jaar.
Een aantal verschillende wortelgewassen kunnen ook worden gekweekt in emmers van 5 gallon. Je kunt met succes een breed scala aan verschillende wortels kweken in een emmer van 5 gallon, omdat dit een container is die diep genoeg is om nog langere wortels te laten groeien.
Wortelen hebben een relatief lage voedingsbehoefte in vergelijking met veel andere gangbare gewassen. Maar ze hebben wel een licht en relatief vrij drainerend groeimedium nodig. Door wat zand aan je potgrond toe te voegen, kun je ervoor zorgen dat de emmer vrijer leegloopt.
Je kunt ook andere wortelgewassen laten groeien, zoals pastinaak en bieten in een emmer van 5 gallon. Maar bieten hebben meer water, meer ruimte en een wat rijkere grond nodig omdat ze een hogere voedingsbehoefte hebben.
Tip: Het achtereenvolgens zaaien van wortelgewassen zorgt voor een langere oogstperiode en helpt u ruimte en tijd optimaal te benutten. Voer bieten met een compostthee als de bollen zich beginnen te vormen.
Een emmer van 5 gallon is ook geschikt voor het kweken van een enkele aardappelplant. Dit klinkt misschien niet als veel, maar je kunt gemakkelijk tien aardappelen krijgen van elke plant die je plant. Je hebt dus niet zoveel emmers nodig om een waardevol bedrag te krijgen.
Voeg bij het telen van aardappelen in een emmer geen groeimedium toe tot aan de bovenkant. Vul in plaats daarvan je emmer voor ongeveer een derde vol en plaats dan een pootaardappel (ogen of chits naar boven) bovenop dit groeimedium. Bedek het dan met ongeveer 3 inch meer voedingsrijk groeimedium.
Wacht tot de jonge plant opgroeit en dan ‘aarde’. Met andere woorden, voeg er meer groeimedium omheen. Dit stimuleert nieuwe knollen om uit de stengel te groeien. Ik voeg ook graag veel smeerwortel toe - zowel de bladeren als mulch, en in vloeibare vorm om een goede groei te stimuleren.
Bekijk de bijdrager van Rural Sprout, Tracey's, stapsgewijze proces voor het planten van aardappelen in een emmer van vijf gallon.
Tip :Aardappelen hebben veel water nodig, dus zeker bij droog weer en warmere zomermaanden goed water geven.
Erwten zijn een van mijn favoriete planten om in containers te kweken.
Plaats eenvoudig een vertakkende twiggy-stick in het midden van de emmer en zorg ervoor dat deze stevig in het groeimedium verankerd is. Zaai vervolgens erwtenzaden rond de basis.
Ik zou aanraden om erwten ongeveer 2 inch uit elkaar te planten, tot een diepte van ongeveer 2,5 cm. Kies dwergstruiksoorten om ervoor te zorgen dat de planten niet te hoog worden en ervoor zorgen dat de container omvalt.
Onthoud dat je sommige van de kleinere planten kunt oogsten als erwtenscheuten, die geweldig zijn in een salade, terwijl je andere planten kunt laten groeien om later in het seizoen schurft, erwten of gepelde erwten te geven.
Geef goed water en zorg ervoor dat het groeimedium vochtig blijft, maar niet drassig, omdat dit wortelrot kan veroorzaken. Mulch met compost om vocht vast te houden.
Tip: Als de erwten klaar zijn, snijd ze dan aan de basis af in plaats van ze te ontwortelen. Gebruik vervolgens dezelfde container om planten te kweken die de stikstof zullen waarderen. (Erwten zijn een stikstofbindende plant.)
Er is potentieel om ook andere stikstofbindende planten te kweken in emmers van 5 gallon. Je kunt in elke emmer een enkele struikbonenplant planten. Of, als uw emmer onder een latwerk of andere steun rust, kunt u overwegen om in elke emmer 2-3 klim-/wijnbonen te kweken.
Bonen hebben ook veel water nodig, dus zorg ervoor dat je de grond vochtig houdt, vooral als de planten in bloei staan en als de peulen zich beginnen te vormen.
Tip: Overweeg een rij van emmers van 5 gallon tussen twee palen te plaatsen. Rijg een draad of paal tussen die palen en laat een draad of stok in elke emmer vallen. Je kunt dan klimbonen als pronkbonen op elke plant laten groeien en veel bonen laten groeien in een relatief kleine ruimte. In kleinere ruimtes kun je ook een tipi- of wigwamvorm maken met drie stokken en op elke stok een klimboon laten groeien.
Aardbeien zijn een relatief eenvoudig gewas om te kweken en je kunt veel telen in een enkele emmer van 5 gallon.
Net als bij sla, kun je overwegen om gaten in de zijkanten van de emmer te maken om extra plantvakken voor aardbeienplanten te creëren.
Je zou ook kunnen overwegen om emmers te stapelen om een hogere planttoren te maken. Bekijk dit artikel voor meer innovatieve ideeën voor het kweken van aardbeien.
Aardbeien moeten goed worden bewaterd, maar het medium moet relatief goed doorlatend zijn. Een kaliumrijke voeding wanneer de planten in bloei staan, zou de opbrengst moeten helpen verhogen.
Tip: Overweeg om emmers van 5 gallon te gebruiken als gemengde plantenbakken, met een paar aardbeienplanten, naast enkele goede gezelschapsplanten zoals bernagie, tijm, salie enz.
Bosbessen zijn een ander zacht fruit dat goed werkt in emmers van 5 gallon. Veel mensen kweken bosbessen in potten omdat ze een ericaceous (zure) bodemgesteldheid nodig hebben.
Kweken in een emmer in een geschikt groeimedium (met een pH van rond de 5,5) is daarom makkelijker dan het bewerken van een groter stuk grond in een tuin.
Tip: Bekijk dit artikel voor een volledige gids voor het kweken van bosbessen in potten.
Per emmer kunt u één frambozenriet (of ander zachtfruitriet) planten. Zorg ervoor dat ze allemaal een stevige paal in het midden hebben om ondersteuning te bieden. Bind vervolgens uw wandelstokken aan deze steun wanneer ze tevoorschijn komen. Op deze manier kan bijna elke framboos in een emmer worden gekweekt.
Maar misschien bereik je het beste resultaat als je kiest voor een dwergras. 'Raspberry Shortcake' is bijvoorbeeld een dwerg, doornloze variëteit die je zou kunnen overwegen. Het groeit slechts 2-3 voet lang.
Tip: Mulch goed met compost of een andere dikke organische mulch om vocht vast te houden en de vruchtbaarheid te behouden. En zorg ervoor dat je frambozen correct snoeit voor het beste resultaat.
Deze 15 soorten fruit en groenten die je in containers kunt laten groeien, zijn slechts enkele van de vele opties die voor je beschikbaar zijn. Als u rekening houdt met uw gebied en de vereisten van de verschillende planten die u kweekt, is er geen reden waarom een containertuin niet net zo divers, productief en interessant kan zijn als tuinen waar planten in de grond groeien.
