Waar zijn de rijpe tomaten?

Het is eind juli en ik kan me geen jaar als dit herinneren waarin ik één niet heb uitgekozen rijpe tomaat nog! De planten zien er niet al te geweldig uit; ze zijn klein en een beetje bossig, maar ze hebben wel groene tomaten.

Normaal gesproken zijn de planten zo hoog als de stokken - ongeveer 4 tot 5 voet lang. Helaas niet dit jaar! De populaire chef-kok Mario Batali zei dat de beste tomaten degene zijn die in augustus rijpen.

We zullen zien of hij gelijk heeft!

Een persoon vertelde me dat zijn tuin zo slecht was, dat hij er gewoon overheen heeft gemaaid en zal wachten tot volgend jaar.

Ondertussen zijn de squashplanten gezond en stevig. Ik heb ze laat geplant, dus ze produceren nu pas courgette, zowel groen als geel, en de komkommers doen het ook goed met laat planten.

Een vriend van mij die net op de weg woont en ik besloot dat de bonen zo'n ramp waren (de mijne werden opgegeten door de konijntjes!) dat we naar een Amish-boerderij niet ver hier vandaan gaan en bonen gaan kopen. Ze kan elk jaar veel in, genoeg voor haar en haar man voor het hele jaar, maar ook voor haar volwassen zonen en dochter en hun families. Ik noem haar 'voorraad' van zelfgemaakte lekkernijen, de familiesupermarkt. Haar kinderen komen "winkelen" en vullen hun manden met bonen en al het andere dat ze in de zomer kan inblikken!

De appelbomen zijn zo beladen dat ze eigenlijk de kleinere appels "afstoten". Ik heb genoeg appelboter en appelmoes om te maken.

My Rose of Sharon is de mooiste die het ooit is geweest. ... Ik denk dat het van alle regen houdt die we deze zomer hebben gehad.

Ook de natuur doet het goed! De twee konijntjes zijn vaste achterdeurbezoekers, die 's ochtends wachten tot ik de wortelen weggooi. Ze komen ook letterlijk in de late namiddag aanrennen voor meer wortelen! Ze rennen en springen zo snel als ze kunnen ... het is verbazingwekkend, ze vechten niet, ze hurken gewoon neer en knabbelen.

Ik heb twee jonge wilde kalkoenen die ook "stam" zijn geworden bij de vogelvoeders. Ze ruimen alle zaden op die op de grond liggen. Ze lijken door te hebben wanneer de vogelvoeders 's ochtends, 's middags en dan om 17.00 uur worden gevuld. of zo in de avond. Ze verschijnen zodra ik naar binnen ga. Het is bijna alsof ze vanuit de bomen toekijken en dan zeggen:"Ze is klaar. Laten we eten!”

Simson en Delilah kunnen hun weiden niet snel genoeg omhakken, dus een goede vriend en buurman is nu twee keer geweest met zijn tractor en Bush Hog om het om te maaien. Miniatuurezels kunnen gewoon niet zoveel eten!

Ik probeer niet te denken aan de snel naderende herfst en winter, maar mijn bitterzoete zegt me dat we misschien een vroege herfst tegemoet gaan. De schillen van de bessen worden al geeloranje. Dat zou pas in september moeten gebeuren. En dat komt zeker niet door een gebrek aan regen!

We hadden in juni 9,19 inch regen. Vanmorgen, tijdens een onweersbui, hebben we nog eens 3/4 inch regen toegevoegd. Dat is tot nu toe ongeveer 10 cm in juli.

Nou, het is tijd om de beestjes te voeren:Samson en Delilah, de konijntjes, de vogels en de kalkoenen!