Welkom bij
Moderne landbouw
!
Pruimen zijn onder te verdelen in drie soorten:Europees (inclusief de Damson), Japanse en inheemse Amerikaanse soorten. Ze zijn verwant aan perziken, en de productiepraktijken voor deze twee vruchten lijken erg op elkaar. Echter, er is één groot verschil tussen de twee. Terwijl perziken zelfvruchtbaar zijn, veel pruimen zijn zelf onvruchtbaar. Pruimen moeten worden bestoven door een andere variëteit van hetzelfde type pruim. Bijvoorbeeld, twee soorten Europese pruimen kunnen kruisbestuiven, maar Europese pruimen kunnen niet kruisbestuiven met Japanse variëteiten.
Pruimen moeten 18 tot 22 voet uit elkaar worden geplant. Ze zullen groeien in een grote verscheidenheid aan grondsoorten, maar liever diep, goed doorlatende grond, variërend in textuur van een zandige leem tot een zandige kleileem. Vermijd gebieden waar wortelknobbelaaltjes een probleem zijn geweest. In de herfst voorafgaand aan het planten, bereid het gebied voor door grondonderzoek en indien nodig kalk toe te voegen om een pH van de grond tussen 6,0 en 6,5 te bereiken. Plant zo vroeg mogelijk in de winter. Geen mest in het plantgat plaatsen of direct na het planten bemesten. Wacht minimaal zes weken na het planten om te bemesten.
Bemest pas geplante pruimenbomen in het vroege voorjaar voordat de bladeren verschijnen. Zend een kopje 10-10-10-meststof uit over een gebied van 3 voet in diameter. Breng medio mei en half juli extra stikstof aan door een halve kop calciumnitraat of ammoniumnitraat gelijkmatig aan te brengen over een gebied van 2 voet in diameter.
Met ingang van het tweede jaar, bemest de bomen twee keer per jaar. Doe de eerste aanvraag begin maart en de tweede rond 1 augustus. Gebruik deze vuistregels voor de twee bemestingstoepassingen:
Strooi de mest altijd in een cirkel die minstens zo groot is als de cirkel die door de ledematen wordt gecreëerd. Zorg ervoor dat u de mest niet in de buurt van de stam van de boom concentreert.
Pruimen worden iets anders gesnoeid dan perziken. Uitdunnen snijdt die gunst (d.w.z. bladeren) naar buiten groeiende takken zijn nodig om de rechtopstaande boomvorm van de pruim te "verspreiden", zodat zonlicht het binnenste bladerdak kan binnendringen en de productie van fruitsporen kan verbeteren. Na het eerste groeiseizoen koersverlagingen moeten worden vermeden. Begin met slapend snoeien na 1 februari om bacteriële kankerinfectie te verminderen.
Pestproblemen zijn vergelijkbaar met plagen op perzik. Bruinrot is de meest voorkomende ziekte. Fungiciden die zijn geëtiketteerd voor de bestrijding van bruinrot op perziken, kunnen veilig op pruimen worden gebruikt.
Pruimen kunnen last hebben van een ziekte die bekend staat als zwarte knoop. Dit is een wratachtig uitziende groei op de ledematen. Snoei alle aangetaste ledematen af en vernietig ze.
Pruimen zijn ook vatbaar voor bacteriële kankerinfectie, die kan worden verminderd door geselecteerde onderstammen te gebruiken. Insectenproblemen zijn onder meer pruimencurculio, die wormachtig fruit veroorzaakt, en perzikboomboorder, die de boom aan de grondlijn aanvalt. Lees en volg alle aanwijzingen op het etiket bij het gebruik van een pesticide.
Er zijn veel variëteiten beschikbaar. Onder de meer populaire variëteiten zijn AU Amber, AU Thuis, AU-producent, AU langs de weg, AU Rubrum, zwarte robijn, Byron Goud, karmozijnrood, Grens, methley, Morris, Ozark Premier, Robuust, Robijn Zoet, Segundo en Wade.
Pruimenrassen worden meestal uitgeplant tot perzikonderstammen. In de kustvlakte, gebruik Nemaguard of Guardian onderstammen om wortelknobbelaaltjes te weerstaan. In de rest van de staat, gebruik Lovell, Halford- of Guardian-onderstammen om bacteriële kankerinfectie te verminderen.
Als vuistregel, pruimen zijn niet zelfvruchtbaar; ze moeten worden bestoven van een andere variëteit die tegelijkertijd bloeit. Echter, AU Amber en Methley zijn uitzonderingen op deze regel omdat ze gedeeltelijk zelfvruchtbaar zijn. Ze kunnen als afzonderlijke bomen worden geplant, met dien verstande dat de productie in sommige jaren licht kan zijn. De vruchtzetting van deze cultivars zal worden verbeterd door toevoeging van andere cultivars als bestuivers. Behalve in jaren van extreem zachte winters, de meeste aanbevolen pruimenrassen hebben voldoende overlap in bloei om kruisbestuiving te garanderen.
Pruimen zijn productief en kunnen 2 tot 3 bushels per jaar opleveren. Naarmate de vrucht rijpt, het ontwikkelt een poederachtige kleur. Het kan zijn dat je de Japanse variëteiten liever een paar dagen voordat ze volledig rijp zijn plukt en in een koele ruimte laat rijpen. Pruimen kunnen vers worden gegeten of worden gebruikt in gebak. Onder koeling zijn ze relatief lang houdbaar. Pruimen kunnen op verschillende manieren worden bewaard, zoals gelei, jam en sappen.
