Welkom bij Moderne landbouw !
home

Zomer squash

planten

Zomer squash (Cucurbita pepo) is een gewas in het warme seizoen dat het beste groeit bij gemiddelde temperaturen tussen 65 en 75 ° F. Pompoenzaden ontkiemen niet goed in koude grond. In de lente, plant dit gewas pas na de laatste kans op vorst , en de bodemtemperatuur is 60 F, 4 inch onder het oppervlak.

Zomer squash ( Cucurbita pepo ) is een gewas in het warme seizoen dat het beste groeit bij gemiddelde temperaturen tussen 65 en 75 ° F.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-extensie

Pompoenplanten kunnen worden geplant uit zaad of transplantaties. Voor meer informatie over groeiende transplantaties zie factsheet HGIC 1259, Binnenshuis beginnen met zaaien . Plant squash in de volle zon in rijen op een onderlinge afstand van 3 voet. Plant de zaden inch diep en 4 tot 6 inch uit elkaar in de rij. Wanneer de zaailingen zich in het stadium van één tot twee echte bladeren bevinden, verdun de planten tot 12 tot 15 inch uit elkaar, het selecteren van de meest krachtige. Squash-transplantaties moeten tijdens het planten 15 inch uit elkaar worden geplaatst.

Squash kan ook in heuvels worden geplant. Rijen moeten 4 tot 6 voet uit elkaar staan, met heuvels van 3 tot 4 voet uit elkaar binnen de rij. Plaats twee of drie zaden in elke heuvel.

Squash kan worden gekweekt op zwarte polyethyleenmulch. Om het pompoenzaad te planten, prik een klein gaatje in het plastic en plant. Zwarte polyethyleenmulch verwarmt de grond sneller in de lente en houdt bodemvocht vast, wat meestal resulteert in een eerdere oogst. Andere voordelen van dit type mulch zijn onkruidbestrijding en vermindering van vruchtrot. Installeer een druppelirrigatie onder de zwarte polyethyleenmulch voor een gelijkmatige watertoevoer. Gebruik de zwarte mulch alleen voor het voorjaarsgewas. Als het herfstgewas wordt gekweekt op polyethyleenmulch, verf de mulch wit om warmte te reflecteren.

Voor vroege squash, gebruik een rijafdekking alleen of in combinatie met zwarte plastic mulch. De rijafdekking kan een doorzichtige polyethyleenfolie zijn die wordt ondersteund door draadhoepels of een van de gesponnen gebonden polyestermaterialen die geen ondersteuning nodig hebben boven de zich ontwikkelende planten. Bijvoorbeeld, een licht tot middelzwaar spingebonden polypropyleen biedt 4 graden vorstbescherming tot 28º F. Verwijder deze materialen voordat de temperatuur boven de 75 ° F komt, aangezien hoge temperaturen onder de rijafdekkingen de groei van de plant kunnen belemmeren.

Plantdata

Gebied Voorjaar Val Piemonte 15 april – 15 mei 1 – 20 juli Centraal 1 april – 20 1 – 15 augustus Kust 20 maart – 10 april 10 – 25 augustus

Tuinbouwregio's in South Carolina

Piemonte: Abbeville, Anderson, Cherokee, chester, Randveld, Fairfield, Groenville, Groenhout, Lancaster, Laurens, McCormick, nieuwe bes, Oconee, Picken, Saluda, Spartanburg, Unie , en de graafschappen van York.

Centraal: Aiken, Allendale, Bamberg, Barnwell, Calhoun, Chesterfield, Clarendon, Darlington, Dillon, Florence, Kersja, Leen, Lexington, Marion, Marlboro, Oranjeburg, Richland , en Sumter-provincies.

Kust: Beaufort, Berkeley, Charleston, Colleton, Dorchester, Georgetown, Hampton, Hoezo, Jasper , en de provincies Williamsburg.

Zephyrpompoen is een kruising tussen crookneck, delicatesse, en eikelpompoen. De vrucht heeft een delicate, nootachtige smaak.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-extensie

Aanbevolen cultivars

Zomerpompoen omvat geel (recht en kromhals), courgette en sint-jakobsschelp. Sommige variëteiten hebben een struikachtige groei in plaats van de klimplant, wat handig is in kleine tuinen.

Cultivars die worden aanbevolen voor huistuinen in South Carolina zijn:

  • Gele Straightneck - Vroeg productief, Kosmos, Multipik, Saffraan, Seneca Prolific, Gladde Pik® YS 26, Superpik
  • Gele Crookneck - Destiny II, Dixie, Vroege zomer, heer, Gouden Ster, gouden zomer, Superset, Gele Kromme, Zephyr Hybrid (een kruising tussen een crookneck, delicatesse, en eikelpompoen)
  • Courgette - Zwarte schoonheid, Acht bal, Elite, Ambassade, Senator, Spineloze schoonheid
  • Sint-jakobsschelp - Vroege witte struik, Jaune en Verte, Peter Pan, Zonnestraal

Black Beauty courgettepompoen is een populaire variëteit die in de jaren 1920 werd geïntroduceerd.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-extensie

Sunburst patty pan squash is schelpvormig en heeft een goede opbrengst.
Millie Davenport, ©2017 HGIC, Clemson-extensie

Bemesting

Een bodemonderzoek is altijd de beste methode om de bemestingsbehoefte van het gewas te bepalen. Informatie over bodemonderzoek is beschikbaar in HGIC 1652, Bodemonderzoek .

Volg de resultaten van een grondtest om een ​​pH van de grond tussen 6,0 en 6,5 en optimale vruchtbaarheidsniveaus te behouden. Als er geen bodemonderzoek is gedaan, maak een preplant-toepassing van 5-10-10-meststof bij 3 pond per 100 vierkante voet. Sidedress voordat de wijnstokken zich beginnen te ontwikkelen met 34-0-0 bij 1 pond per 100 voet rij of calciumnitraat (15,5-0-0) bij 2 pond per 100 voet rij. Frequentere sidedressing kan nodig zijn als de tuin zanderig is of als er uitspoelende regen optreedt. Niet overbemesten met stikstof, omdat dit de overmatige groei van wijnstokken stimuleert en de vruchtgroei vermindert.

Water geven

Geef de tuin water voor een gelijkmatige vochttoevoer naar het gewas. De tuin moet 's ochtends worden bewaterd, zodat het gebladerte voor het donker droog is. Geef de tuin voldoende water om de grond tot een diepte van 6 inch te bevochtigen. Licht water geven stimuleert ondiepe beworteling van de planten. De kritieke periode voor vocht is tijdens de vruchtzetting en vruchtontwikkeling.

Squash heeft afzonderlijke mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant. De vrouwelijke bloemen hebben een gezwollen deel van de stengel direct onder de bloem die zal veranderen in de zich ontwikkelende vrucht. Bestuivende insecten, zoals bijen en wespen, zijn nodig om het stuifmeel over te brengen naar de vrouwelijke bloem. Een slechte bestuiving zal resulteren in geen vruchtvorming of slecht gevormde vruchten.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-extensie

Culturele praktijken

Een veelvoorkomend probleem bij zomerpompoen is bloesemrot. Het belangrijkste symptoom is een donkergekleurde droogrot van het bloesemuiteinde van de vrucht. Bloesemrot wordt veroorzaakt door een tekort aan calcium in de zich ontwikkelende vrucht. Het kan een indicatie zijn dat calcium in de bodem ontbreekt of dat de plant niet in staat is om voldoende calcium uit de bodem op te nemen. De volgende maatregelen helpen bij het voorkomen van bloesemrot:

  • Test de grond en breng de aanbevolen hoeveelheid kalk aan voor het planten.
  • Mulch met 2 tot 3 inch materiaal zoals gemaaid gras, dennenstro en bladeren. Mulchen voorkomt een snelle uitdroging van de grond en zorgt ervoor dat de wortels het beschikbare calcium efficiënt kunnen opnemen.
  • Overbemest planten niet met stikstof of kalium. Overmatige hoeveelheden van deze voedingsstoffen verlagen de opname van calcium.
  • Waterplanten tijdens langdurige droge perioden.
  • Voeg organische stof toe aan de bodem. Dit helpt kleigronden "los te maken" en verbetert het waterhoudend vermogen van zandgronden. In beide gronden, organische stof zal de opname van water en calcium door planten verhogen.
  • Kweek squash in verhoogde bedden om de drainage te verbeteren. (Kweek geen squash in verhoogde bedden in de zanderige centrale regio.)

Squash heeft aparte mannelijke en vrouwelijke bloemen op dezelfde plant, en stuifmeel moet door bijen van de mannelijke bloemen naar de vrouwelijke bloemen worden overgebracht. Een slechte bestuiving kan resulteren in verkeerd gevormde vruchten. Observeer planten nauwkeurig wanneer de bloei begint om te bepalen of er bijen aanwezig zijn. Gebruik laat in de avond insecticiden en fungiciden om het doden van bijen te voorkomen.

Oogsten &Opslag

Zomerpompoen kan ongeveer 55 dagen na het planten worden geoogst. Voor een optimale kwaliteit, oogst terwijl de vruchten zacht zijn en nog steeds een glanzend of glanzend uiterlijk hebben. Als de groeiomstandigheden gunstig zijn, oogst het gewas dagelijks of om de andere dag. Oogst crookneck- en straightneck-variëteiten wanneer het fruit 1½ tot 2 inch in diameter is. Oogst courgette wanneer het fruit 7 tot 8 inch lang is en sint-jakobsschelpen wanneer ze een diameter van 3 tot 4 inch hebben. Indien gewenst, al deze pompoenen kunnen in kleinere maten worden geoogst voor extra malsheid. Laat geen grote vruchten van de zomerpompoen aan de plant, dit remt de ontwikkeling van extra fruit. Bewaar zomerpompoen maximaal 1 week in een plastic zak in de koelkast.

Problemen

Insectenproblemen zijn onder meer gevlekte komkommerkevers, gestreepte komkommerkevers, augurkwormen, pompoenwijnstokboorders, bladluizen , en squashbeestjes. Bladluizen vormen een groot probleem omdat ze virussen naar de planten kunnen overbrengen. Squash wijnstokboorders kunnen totale ineenstorting van de plant veroorzaken. Plant vroeg omdat pompoenranken en augurken later in het seizoen problemen opleveren.

Schade door augurk treedt op wanneer de rupsen in bloemen tunnelen, knoppen, stengels, en fruit.
Millie Davenport, @ HGIC 2017, Clemson-extensie

De volwassen pompoenkever is een donkergrijs tot donkerbruin insect met doordringende monddelen die het sap uit bladeren zuigen.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-extensie

Squash bug-eieren worden tussen bladaders gelegd waar ze een V-patroon vormen.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-extensie

Echte meeldauw is een veel voorkomende schimmelziekte op pompoenbladeren.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson-extensie

Veelvoorkomende ziekteproblemen zijn echte meeldauw en virussen.

Voor de bestrijding van insectenplagen en ziekten, zie HGIC 2207, Komkommer, Squash, Meloen, &andere Cucurbit-insectenplagen , en HGIC 2206, Komkommer, Squash, Meloen, &Andere Cucurbit-ziekten .


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw