Welkom bij
Moderne landbouw
!
Thaise basilicum heeft een uitgesproken geur en smaak waardoor je je voorstelt dat je in een restaurant zit in een exotische, verre land. Het is een perfect ingrediënt voor verschillende soorten gerechten, hartiger maken.
We vroegen onze deskundige tuiniers naar deze fantastische basilicumsoort, dus je weet wat je moet doen als je besluit er een te laten groeien.
Thaise basilicum (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) is een aangenaam ruikende plant uit de muntfamilie. Het heeft een rijke geschiedenis in Azië, vanwaar Alexander de Grote het naar Griekenland bracht, verspreiden naar Europa.
De Latijnse naam betekent " een geur geschikt voor het paleis van de koning. ” Het is een zachte plant die wat moeite kost om te groeien, maar die absoluut de moeite waard is.
Thaise basilicum is een plant die populair is in Zuid-Oost Azië als sierplant en als smaakmaker in recepten. Het kan tot 1,5 voet groeien en heeft blauwe, paars, of roze bloemen. Nog, de Thaise basilicumstengel is altijd paars en vierkant. Daarom heet het ook " paarse Thaise basilicum. ”
De bladeren zijn glanzend, smal, en gekarteld. Thaise basilicumzaden kunnen bruin of zwart zijn en worden ook wel "nutlets" genoemd.
Er zijn veel Thaise basilicumsoorten, en ze mengen goed dus speel plant matchmaker.
Zoete Thaise basilicum kan worden gekweekt uit zaden of stekken. Dat laatste is relatief eenvoudig en helpt je ook om kruisingen met andere basilicum te voorkomen. Dit type is geweldig als je enkele van de meer ongebruikelijke soorten basilicum wilt bewaren.
Om een Thaise basilicum vaste plant uit een stek te laten groeien, doe het volgende:
Geef Thaise basilicum zanderig, goed doorlatende grond met een pH van 7 en minimaal 6 uur zon per dag. Plaats meer planten met een tussenruimte van minimaal 1 voet voor kleine variëteiten en tot 3 voet voor grote. Dat is voor luchtverplaatsing, wat van vitaal belang is om Thaise basilicum gezond te houden; anders, ze zullen elkaar ziek maken.
Thaise basilicum heeft altijd dorst maar kan niet tegen het leven in een moeras, wat betekent dat je moet zorg voor aftappen . Slechte drainage doodt meer van deze planten dan welke andere reden dan ook.
Het is het beste om de grond waarin de plant staat in de gaten te houden en water te geven als deze schilferig of licht wordt. Wacht nooit tot de Thaise basilicum begint te verwelken voordat je meer water geeft.
Telers die deze planten massaal in een kas in de zuidelijke gebieden produceren, kunnen ze water geven 2-3 keer per dag . Als u niet een van hen bent, je kunt je Thaise basilicum eens in de paar dagen water geven. Voor die planten die je in potten van klei kweekt, verhoog de bewatering een beetje.
Oogsten en snoeien Thaise basilicum is dezelfde actie. Als je merkt dat de plant drie sets echte bladeren heeft, het is tijd voor zijn eerste snoeibeurt.
Telkens wanneer u uw Thaise basilicum meldt of transplanteert, snoei het boven het tweede paar bladeren. Blijf elke 3-4 weken snoeien, snijd je Thaise basilicum tot de onderste 33% van de plant.
Dit soort agressieve oogsten levert je ongeveer 20 kopjes Thaise basilicumblaadjes op van die ene plant. Nog altijd, misschien wil je je Thaise basilicum rustig aan doen en snoeien met een lichte aanraking. In dat geval, Snijd alleen de bovenste set bladeren af, wat u misschien wel eens per week doet.
In een pot , maak met je hand een gat van 1 inch in de grond en een diameter van een halve inch. Doe 3-4 Thaise basilicumzaden in het gat. Bedek de zaden met aarde en geef de plek water met een gieter totdat het water begint weg te lopen.
In de tuin , zaai Thaise basilicumzaden op een diepte van 1/8 inch en dicht bij elkaar maar niet aanraken. Als uw regio onvoorspelbare regenval heeft, deze plant op deze manier zaaien is niet te doen. Zware waterstroom kan zaden en zaailingen wegspoelen voordat ze wortels kunnen krijgen.
Dek de aarde twee weken voor de plantdatum af met een doorzichtige plastic folie. Verwijder het blad bij het planten en voeg later mulch toe met stro om vocht vast te houden en onkruid tegen te gaan.
Als je die niet kunt vinden, gebruik de mulch die u in uw regio kunt vinden, zoals schors. Je kunt de maancycli gebruiken om de Thaise basilicum te planten en te planten met de wassende maan.
Gebruik een 10-10-10 meststof tweemaal zo vaak gemengd met water in een verhouding van 50:50 als de aanwijzingen suggereren. Als je bladeren nodig hebt, ga met een meststof die rijk is aan stikstof. In dat geval, kies een droge mix die je gemakkelijk aan de potmix kunt toevoegen. Wanneer zaailingen twee paar echte bladeren ontwikkelen, gebruik een 14-14-14-meststof, opnieuw 50:50 verdund in water.
Visemulsie is een goed idee, net als organische mest. Je kunt proberen kelp te gebruiken en het één keer per week of één keer per maand toe te voegen als de planten in flats staan.
Thaise basilicum kan de vorst niet overleven en groeit alleen goed bij tropisch weer, wat betekent USDA zones 10-13. Als de laagste gemiddelde temperatuur in uw gebied onder de 30-40 °F daalt, Thaise basilicum haalt het daar niet.
Je kunt Thaise basilicum buiten kweken in noordelijke klimaten, mits het 30 dagen warm is geweest. Het is, per definitie, een tedere vaste plant. Maar de meeste mensen kweken het als eenjarige op het noordelijk halfrond.
Begin ongeveer 5 weken voor de laatste nachtvorst, maar maak niet de fout om te vroeg te beginnen. Als je dat doet, je plant kan langbenig worden, wat betekent met spichtige stengels zonder bladeren.
In dat geval, u verliest kostbare tijd terwijl de plant herstelt. Je kunt beter wat later beginnen, zodat de planten klein genoeg zijn en zich niet te veel aanpassen aan het binnenklimaat.
Het duurt gemiddeld 11 dagen voordat Thaise basilicum ontkiemt, wat u kunt doen met behulp van plugtrays of kleine cellen. Sommige Thaise basilicumtelers gebruiken liever 2-3 zaden per groot compartiment, wat de inspanning om ze opnieuw te planten vermindert. Je hoeft Thaise basilicumzaden niet eens te begraven; je zou kunnen wegkomen door ze alleen op de grond te plaatsen en water te geven.
Nog altijd, het zou helpen als je zou denken aan het voorbewateren van de grond, zodat de zaden niet worden verplaatst. Houd de zaden nat, bedek de cel met plastic of krantenpapier maar geef ze lucht en zet ze in een donkere, warme plek.
We raden u aan een grondloze mix te gebruiken in plaats van potgrondmerken uit de tuin.
Uw opties zijn:
Gepasteuriseerde compost is een andere optie in je arsenaal die de grond kan verrijken voor Thaise basilicum.
U kunt uw compost pasteuriseren door:
Door deze methode, je krijgt zowel gepasteuriseerde als warme grond, waar Thaise basilicum zich thuis zal voelen. Als je hetzelfde warme bodemeffect wilt voor het kweken van Thaise basilicum binnenshuis, gebruik een elektrische rubberen warmtemat. Houd de bodemtemperatuur zo dicht mogelijk bij 70 ° F als je kunt.
Zodra uw Thaise basilicumzaailing is ontkiemd, het is tijd om het te verplaatsen naar een reeks grotere en grotere potten. Klei en plastic potten zijn de twee meest serieuze kanshebbers voor het kweken van Thaise basilicum.
Kleipotten zien er mooi uit, maar breken veel te vaak, zijn zwaar om te verplaatsen, en waterverlies aanmoedigen. Plastic potten houden het vocht en de warmte op hun plaats om de Thaise basilicum te laten groeien en zijn lichtgewicht. Klei of plastic, kies die van donkere kleur om de Thaise basilicumwortels tegen licht te beschermen. Ook, zorg ervoor dat de container die u kiest drainagegaten heeft.
Nadat je Thaise basilicumscheuten zijn vertrokken, het wordt tijd dat je hem van de ene pot naar de andere gaat om hem meer ruimte te geven om te groeien. Je moet dit om de paar weken doen, maar wees voorzichtig - een te grote pot kan wortelrot veroorzaken. Een goede vuistregel is om te beginnen met een container van 2-3 inch en je Thaise basilicum vervolgens binnen een maand te verplaatsen naar een container van 4-6 inch. Wees gewaarschuwd dat je de wortels van de plant nooit te groot moet laten worden voor de pot waarin ze staat.
Sprinkhanen en wittevlieg zijn de twee gevaarlijkste plagen van Thaise basilicum. Snijwormen, slakken, en spintmijten zijn ook berucht om het gemakkelijk wegkauwen van de plant. Je kunt de plant besproeien met een waterstraal, die het ongedierte zou moeten uitschakelen, maar het plantenweefsel niet zou schaden. Een zelfgemaakte hete peper en knoflookspray doet ook wonderen, net als een natuurlijke insectendodende zeep.
Je kunt snijwormen in bedwang houden door houtas rondom de Thaise basilicum te gieten of een snijwormkraag aan de basis van de plant te gebruiken. Tegen slakken, installeer een 5-inch koperen hekwerk. Koper reageert met het lichaam van de slak bij contact om het te zappen maar niet te doden. Je kunt alle andere insecten in bedwang houden door overdag stoffen rijhoezen over je Thaise basilicum te spreiden.
Fusarium verwelkingsziekte is de dodelijkste ziekte van de Thaise basilicum, zien hoe het zaden kan doden en in de grond kan blijven. Verwijder elke plant die je Fusarium ziet vernietigen zodra je hem ziet voordat hij andere planten kan infecteren.
Uw beste optie tegen Fusarium is om winterharde soorten Thaise basilicum te planten, maar je kunt ook deze doen:
Het proeven of ruiken van de Thaise basilicumplant kan je doen denken aan:
voor een goede reden - plantenchemie. Elk aroma is een andere chemische stof, en elke Thaise basilicumplant heeft een unieke mix van deze chemicaliën. Afhankelijk van de variëteit die je kweekt, je krijgt een andere verhouding van geuren en smaken.
De Thaise basilicumsmaak is als drop of anijs, met een vleugje kruidigheid. De Thaise basilicumsmaak wordt na verloop van tijd bitter, maar je kunt in de bloemen knijpen om dat te stoppen.
Ja, aangezien Thaise basilicum geniet van de zon of iets anders dat daar zin in heeft. Gebruik warme of koele witte tl-buizen, zet ze op een timer, en experimenteer met 12-24 uur verlichtingstijden.
Houd fluorescerende kweeklampen 3 inch boven zaailingen en gebruik ze alleen na ontkieming. Plaats aluminiumfolie of mylar over de lichtbron voor een meer genereuze lichtreflectie.
Tomaat is de beste Thaise basilicum metgezel , hoewel u enkele voorzorgsmaatregelen moet nemen. De twee worden vaak voor het gemak samen geplant, omdat hun smaken goed passen bij maaltijden. Ze hebben ook vergelijkbare ideale groeiomstandigheden.
Plant de Thaise basilicum op ongeveer 1 meter afstand van de tomaat en altijd aan de zuidkant. Dit om te voorkomen dat de tomatenplant de Thaise basilicum overschaduwt. Als je niet geïnteresseerd bent in praktische combo's, plant de Thaise basilicum met oregano of bloemen.
In dit artikel, je hebt geleerd dat:
Het is niet eenvoudig om royalty's van planten te huisvesten, maar de moeite is het meer dan waard. Thaise basilicum is een nobele, sierlijke plant waar je voorzichtig mee om moet gaan, maar je beloning is een aroma dat je nooit zult vergeten.
