Welkom bij
Moderne landbouw
!
Gebruik je graag kruiden bij het koken? Zou het niet geweldig zijn om elke dag verse kruiden beschikbaar te hebben voor je maaltijden? Je kunt het waarmaken door een kruidentuin te beginnen, het is niet zo uitdagend als je denkt, en je kunt er zelfs een maken op je keukenvensterbank!
Kruiden over uw eten strooien, verbetert de smaak van de maaltijd, en met een eigen kruidentuin, je hebt je favoriete kruiden om te kweken. Het kweken van een kruidentuin verbetert ook de aroma's rond je moestuin, en velen van hen bieden beschermende voordelen voor uw tuin, ongedierte en herten weg te sturen van de rest van uw gewas.
Kruiden hebben culinaire en medische toepassingen, en elk huis heeft een kruidentuin nodig om de voedingswaarde van hun maaltijden te verbeteren. Dit bericht bevat alles wat je moet weten over het zelf kweken van een kruidentuin.
We zullen verschillende plant- en groeimethoden bekijken, van een buitentuin beginnen tot groeien op je keukenplank of een bloembak. Je kunt je tuin creëren met gevestigde zaailingen of direct uit zaad groeien; de keuze is aan jou.
Er zijn tientallen kruidensoorten, en de grootste uitdaging waarmee u te maken krijgt bij het starten van uw tuin, is beslissen over uw favoriete opties om te planten. Laten we meteen beginnen met het kweken van een kruidentuin thuis.
Voordat u begint met het kiezen en planten van kruiden, je moet een geschikte plek vinden om te planten. Dit zijn de groeiomstandigheden die u nodig heeft voor de beste resultaten met uw nieuwe project.
De meeste kruidensoorten moeten in de volle zon worden geplant en gekweekt. Ze geven de voorkeur aan het ochtendlicht, met schaduwrijke omstandigheden in de middag. We raden aan om te planten in een gebied waar u elke dag ten minste acht uur zonlicht krijgt.
Het is belangrijk om rekening te houden met de veranderingen in zonlicht naarmate het seizoen vordert. Als je je kruiden in de tuin plant, je moet controleren of je plantplek geen licht verliest naarmate het groeiseizoen vordert.
Het is gemakkelijk om de beweging van de zon verkeerd te interpreteren, en je wilt niet op één plek planten die vroeg in het seizoen zonlicht krijgt, alleen om schaduwrijk te worden in de latere maanden. Houd daar rekening mee bij het kiezen van je plantplek.
'S Middags schaduw is een andere essentiële vereiste, omdat de planten 's ochtends en' s middags moeten herstellen van het sterke zonlicht. Veel kruidensoorten, zoals citroenmelisse, laurier, peterselie, en munt, 's middags genieten van de schaduw, en ze tolereren ook schaduwrijkere groeiomstandigheden dan veel andere kruiden.
Je moet de juiste kruiden kiezen die passen bij je culinaire behoeften en je groeiomstandigheden.
Planten hebben zon nodig, lucht, water, en grond om te gedijen.
Kruiden houden van voedselrijke grond met een uitstekende drainage voor de wortels. Zorg ervoor dat de grond goed afvloeit, of je zult de wortels wateroverlast geven. Wateroverlast van de aarde verandert uiteindelijk in wortelrot in uw planten, de oogst verpesten.
Als uw tuingrond kleiachtig is of geen goede afwatering biedt, overweeg om in een verhoogd bed of container te planten. Om de drainage in deze media te verbeteren, we raden aan om een laag granieten stenen op de bodem van het verhoogde bed of de container te plaatsen om de afvoer te verbeteren.
Gebruik licht, leemachtige grond die zorgt voor een optimale luchtstroom en drainage rond de wortels. Kruiden groeien het liefst in bodemgesteldheid met een pH tussen 6,0 en 7,0; de grond moet een licht zure basis hebben, maar niet overdreven zuur omdat het de groei belemmert en het oogstpotentieel van uw kruidentuin beperkt.
Als u in containers plant, wij raden aan om een hoogwaardige potgrond van de kwekerij te kopen. Deze potmixen bevatten voldoende voedingsstoffen om de groei van uw kruidentuin te ondersteunen, zonder de noodzaak om tijdens het groeiseizoen aanvullende aanpassingen en meststoffen aan de grond toe te voegen.
Sommige kruiden hebben meer water nodig dan andere. Daarom, het is een goed idee om elke kruidensoort in een aparte bak of stukje van de moestuin te kweken. Bijvoorbeeld, basilicum is een zware drinker, meer water nodig hebben dan de meeste andere kruidensoorten.
Als u in drogere gebieden plant, overweeg variëteiten zoals salie die tijdens het groeiseizoen minder water nodig hebben. Salie is ook een fantastisch kruid voor gebruik in xeriscaping-projecten.
Laat de grond tussen de gietbeurten lichtjes uitdrogen. Om te controleren of de bodemgesteldheid perfect is, de bovenkant van de grond moet droog zijn, maar je zou vochtige grond moeten voelen als je je vinger ongeveer een centimeter in het groeimedium steekt. Water indien nodig, maar vergeet niet om uw kruidentuin niet te veel water te geven.
Er zijn verschillende manieren om je kruidentuin te laten groeien, en deze sectie behandelt ze allemaal. Kies de methode die bij uw tuin past, klimaat, en groeiomstandigheden voor de beste resultaten.
Als je je kruiden in een moestuin kweekt, je kunt ze gebruiken als gezelschapsplanten voor de rest van je producten. Veel kruidensoorten, zoals rozemarijn, verdrijf ongedierte van de rest van uw planten. Planten in een moestuin of speciale buitenruimte zorgt ook voor de grootste opbrengsten.
Bij het planten, volg de richtlijnen voor het verdelen van uw zaailingen volgens de specifieke kruidenvariëteit. De kruiden fungeren ook als basisbeplanting, zodat u uw andere groenten en fruit rond uw kruiden kunt plannen.
Echter, je moet ervoor zorgen dat de grond het juiste zonlicht en de juiste bodemgesteldheid heeft. Als je plant in kleigronden, het resulteert in een slechte opname van water, minder luchtstroom, en kleinere kruiden. Sommige soorten vestigen zich misschien niet eens in de grond als deze een hoge kleiconcentratie heeft.
Het verhoogde bed is een uitstekende optie om je kruiden buiten te kweken. U kunt elk deel van de tuin met de juiste zonlichtomstandigheden kiezen en uw kruidentuin opzetten.
De vorm en grootte van verhoogde bedden variëren, maar ze dienen allemaal hetzelfde doel. Het verhoogde bed stelt tuinders in staat om de ideale bodem- en drainageomstandigheden van de kruiden te creëren, waardoor ze kunnen gedijen. Verhoogde bedden zorgen ook voor een betere luchtstroom rond de wortels van de kruiden, verbetering van de groei en opbrengsten tijdens het groeiseizoen.
Verhoogde bedden zijn gemakkelijk te maken en kosteneffectief. Je kunt een verhoogd bed in elkaar zetten met teruggewonnen hout van oude pallets of andere bronnen.
De hoogste kostenpost bij deze manier van tuinieren is de grond. Stel dat u een klein bed plant; het is enigszins financieel haalbaar. Echter, grote bedden die meer grond nodig hebben, kunnen de oefening voor sommige tuinders oneconomisch maken.
Plantenbakken zijn een haalbare optie voor het kweken van uw kruidentuin. Je hebt honderden opties voor kant-en-klare plantenbakken, en ze zijn er in verschillende uitvoeringen, met kleuren en patronen die passen bij het decor rond de buitenkant van uw huis of de tuin.
Plantenbakken bieden u een gemakkelijke installatie overal in de tuin, en je kunt ze tijdens het groeiseizoen verplaatsen om het meeste uit de zonlichturen van de dag te halen. U heeft ook de mogelijkheid om uw plantenbakken in de winter binnen te zetten, zodat u uw kruidentuin binnen kunt laten groeien onder kunstlicht.
De bloembak is een andere haalbare keuze voor uw nieuwe kruidentuin, en het is een geweldige optie voor appartementen en kleinere huizen zonder achtertuin. De bloembak zit of handen op je vensterbank, biedt u dezelfde voordelen als een plantenbak.
Vensterdozen zijn er in verschillende uitvoeringen, kleuren, en stijlen, met tal van opties die passen bij de buiteninrichting van uw huis. Echter, ze drogen sneller uit dan plantenbakken, en je hebt maar beperkte plantruimte voor een paar kruidensoorten.
Potten bieden u ook een andere optie voor een kleine kruidentuin. Je kunt drie of vier potten met je favoriete kruidensoort planten en ze op hun gemak laten groeien. Potten zijn ook geschikt om binnen te kweken, en je kunt ze op een vensterbank in de keuken laten liggen.
Kweken in potten is een geweldige optie voor appartementen en andere kleine woonruimtes waar je geen toegang hebt tot een bloembak of terras voor een plantenbak. Terracotta potten zijn een goede keuze; ze bieden veel luchtstroom naar de wortels en een aantrekkelijke afwerking die er geweldig uitziet op de vensterbank of op het terras.
Het is mogelijk om zonder enige moeite veel verschillende soorten kruiden uit zaden te starten. Je kunt de zaden binnen starten en ze vervolgens naar buiten verplaatsen zodra de planten zich hebben gevestigd.
Kweken uit zaad is kosteneffectiever dan het kopen van zaailingen. Echter, met zaailingen, je krijgt een snellere start, en er is minder kans dat uw planten tijdens de eerste groeifasen op u afsterven.
Kweken uit zaailingen is de betere keuze voor de onervaren tuinier, aangezien de meeste problemen met kruiden zich voordoen in het groeistadium van het zaad tot de zaailing. Zodra de planten zich hebben gevestigd, ze bieden veel gemakkelijkere zorg.
Uw plaatselijke kwekerij zou een enorme selectie zaailingen moeten hebben die meteen in de tuin kunnen worden geplant.
