Alles wat u moet weten over de geitenhouderij

Geitenhouderij betekent verschillende dingen voor verschillende houders. als vee, geiten worden grootgebracht voor hun vlees of melk. Maar, geitenboeren fokken deze dieren ook voor hun haar, om van hun huid een echt zacht leer te maken, om hun uitwerpselen te verzamelen om zowel kunstmest als een alternatief type brandstof te maken, en ook om ze gewoon te verhuren om dichte percelen te ruimen.
Geitenhouders die geiten grootbrengen om ze te verkopen, staan ​​bekend als fokkers, maar worden ook algemeen beschouwd als geitenhouders. De vlees- en melkgeitenhouderij is meer dan alle andere soorten landbouwactiviteiten die zijn gericht op de hierboven genoemde geiten.

Geit aankoopprijs

De aankoopprijs van geiten varieert niet alleen per locatie, maar ook per ras, seks, en leeftijd. Een zeldzaam geitenras, erfgoed geitenras, kwaliteitsvlees of melkproducerend ras zal een hogere prijs opleveren dan een gewoon ras. Gemiddeld, de typische prijs voor alle behalve zeldzame geitenrassen varieert van $ 100 tot $ 300. vrouwelijke geiten, vooral degenen die al geïmpregneerd zijn, brengen gewoonlijk een hogere prijs met zich mee dan mannen.
Soms kunnen pygmee- en Nigeriaanse dwerggeiten het hoge prijsspectrum van geiten binnenhalen, omdat ze vaak als boerderijdieren worden gehouden, kan worden grootgebracht op kleine boerderijen - zelfs in een kleine stad of achtertuin, en zijn een geweldig startersdier voor 4-H-leden. Ik houd beide geitenrassen en hoef nooit meer dan drie uur te wachten om een ​​dier te verkopen dat ik post in lokaal online vee, landbouw, of geitengroepen op Facebook.
De tijd van het jaar kan ook een rol spelen in hoeveel u krijgt als u levende geiten verkoopt als onderdeel van een fokkerij. Typisch, de prijs van alle soorten vee daalt in de late herfst omdat het slachtseizoen voorbij is en de koper de extra kosten zou hebben om het dier te laten overwinteren. Maar, er zijn altijd uitzonderingen op de regel, vooral als je geiten fokt die schattige kleine kinderen hebben vlak voor Kerstmis. Deze week heb ik een mannelijk kind verkocht voor $150, dat is het gangbare tarief tijdens het hoogseizoen in het voorjaar en de zomer en niet de gebruikelijke lagere winterprijs.
Bij het investeren in een kweekpaar om een ​​vlees- of melkveestapel te starten, het prijskaartje kan hoger zijn dan het hierboven aangegeven gemiddelde. Je moet de fokker goed onderzoeken en de ouders inspecteren als ze ter plaatse zijn en eventuele documenten met betrekking tot stamboom. Goedkopere geitenprijzen halen op een veeveiling is altijd een optie, maar je hebt de neiging om te krijgen waar je voor betaalt en misschien niet eens kunt zien, veel minder verifiëren, en afstammings- of vaccinatiegegevens voordat u een bod uitbrengt.

Vleesgeitenhouderij

In recente jaren, de vraag naar geitenvlees is gestegen in de Verenigde Staten, waardoor meer boeren en homesteaders worden aangemoedigd om vleesgeiten van topkwaliteit toe te voegen aan hun veehouderij. Het vlees van geiten wordt vaak cabrito genoemd, chevon, of natale - wanneer het geoogste vlees afkomstig is van "kinderen" of jonge geiten.
Rundvlees van runderen is doorgaans minder duur om te kopen dan geitenvlees, omdat het grote vee zuiniger kan worden grootgebracht op de vele fabrieksboerderijen die familieboerderijen in heel Amerika vervingen. Door vee in een weide te plaatsen, vermindert drastisch de hoeveelheid geld die het kost om ze te voeren en ervoor te zorgen dat ze worden verzorgd door arbeiders.
Geiten grazen niet voor voedsel zoals vee, maar zoeken in plaats daarvan naar hun maaltijden. Browsen is een mengeling van grazen en foerageren. Kleine geitenboeren en boeren, anderzijds, vind geiten een van de goedkoopste vleesproducenten om te houden. Waarom de ongelijkheid? Op familiebedrijven en boerderijen lopen de geiten vrij rond of worden ze opgesloten op een manier waarop ze vrije toegang hebben tot struikgewas en gras van lage kwaliteit dat vee en paarden weigeren te eten.
Vleesgeiten worden vaak geslacht voordat ze 12 maanden oud zijn. Mannelijke geiten verbinden om ze weerbaar te maken omdat ze zullen worden geslacht voor vlees en niet worden gebruikt als een geit (of bok) voor de fokkerij, is ook gemeengoed op een vleesgeitenboerderij.
Wanneer een geit van een standaardgeitenras slechts drie tot vijf maanden oud is, weegt het ongeveer tussen de 25 en 50 pond en kan het worden bestemd voor de slacht. Kleine gestalte geitenrassen, zoals de Nigeriaanse dwerggeiten en pygmeegeiten, duurt veel langer om hetzelfde gewicht te bereiken en moet worden overwinterd voordat het wordt afgeslacht.
Geiten krijgen doorgaans pas een hoge verhouding lichaamsvet als ze ouder zijn dan 12 maanden. Door de trage ontwikkeling van lichaamsvet, veel geitenhouders die het zich kunnen veroorloven om over hun kudde te overwinteren, doen dit om op de markt een betere prijs te krijgen voor de zwaardere geit.

Melkveehouderij

Melkgeitenkuddes bestaan ​​meestal uit één Billy-geit per vijf tot zeven doelen of oppasgeiten. Het geitenras dat u koopt, bepaalt hoe vaak de oppas of doeling zich in een bepaald jaar kan voortplanten.
Typisch, een vrouwelijke geit heeft slechts één jong geitje tijdens haar eerste grapje, maar gooit dan een tweeling of soms zelfs drieling in toekomstige grappen. Een vrouwtjesgeit wordt pas gemolken nadat ze klaar is met het voeden van haar kinderen - wat meestal gebeurt als ze twee maanden oud zijn.
Het is illegaal om rauwe melk te verkopen in alle 50 staten, maar melkgeitenhouders kunnen aandelen in hun kudde verkopen, waardoor de houder de geit kan melken die hij gedeeltelijk zelf bezit. Geitenmelk kan in de meeste staten worden verkocht om zeep en andere schoonheidsproducten te maken. Het kan ook worden verkocht aan bedrijven die de melk pasteuriseren voor wederverkoop.

Leasing van geitenkuddes

Geiten kunnen tot februari gemakkelijk voedsel zoeken in een bosrijke omgeving, takjes eten, dode bladeren, en allerlei soorten kreupelhout – zelfs hun neus in de sneeuw stekend om het te vinden. In landelijke gebieden is het niet ongebruikelijk dat geitenkuddes worden verhuurd aan zowel particuliere als commerciële klanten die land moeten ontginnen. Dit is een enorme besparing op voer voor geitenhouders.
De boer of boer verdient geld aan de huurovereenkomst, krijgen hun geiten goed gevoed zonder hun eigen bladermateriaal op te offeren - terwijl ze hun vleesgeiten mooi vetmesten voor het slachtseizoen in de herfst. Een kleine kudde van slechts 10 geiten is duidelijk in staat om in 30 dagen minder een dicht beboste hectare te maken.

Hoeveel kost het om een ​​geit op te voeden?

Er zijn een heleboel variabelen waarmee rekening moet worden gehouden bij het beantwoorden van zo'n zeer belangrijke vraag.

1. Eerst, je moet bedenken hoeveel areaal de geiten zullen moeten zwerven en wat voor soort browsemateriaal er binnen deze grenzen bestaat.
2. Ook de regio waar je woont zal een verschil maken in de voerkosten. Als de geitenkudde het hele jaar door ten minste de helft van haar voedselopname kan doorbladeren, het zal een stuk minder kosten om ze de hele winter door te voeren.
3. Als u op een grote boerderij of boerderij woont, door uw eigen hooi in balen te persen om het basisvoedsel van de geitenkudde te leveren, zullen ook de voerkosten aanzienlijk worden verlaagd, vooral tijdens de wintermaanden. Maar, u zult balenpersen moeten kopen of leasen om aan uw tractor te bevestigen - beide kunnen dure voorstellen zijn. Als u een oudere landbouwtractor heeft zonder moderne hydrauliek, het zal waarschijnlijk moeilijk tot onmogelijk zijn om balenpersen van een commerciële leverancier te vinden, maar een lokale boer heeft misschien nog bruikbare apparatuur die hij of zij wil verhuren.
4. Als aanvulling op wat de geitenkudde zoekt om te eten, of het volledig vervangen van het browsen van maaltijden als u op een kleine woning woont, zal de aankoop van graanvoer vereisen. De kosten van een zak van 50 pond met graanvoer met zoete mix en - of gekraakte maïs, zal variëren in prijs, afhankelijk van uw locatie. In mijn landelijke Appalachian-regio kost een zak van 50 pond kwaliteitsvoer slechts $ 8 tot $ 10, maar in sommige regio's kunnen de kosten gemakkelijk variëren van $ 12 tot $ 20 per tas. Een typische volwassen geit verbruikt ongeveer twee pond voer per dag – of het nu gaat om graan, hooi, browse-materiaal of een combinatie van de drie.
5. Als u een vijver of beek heeft die door uw eigendom loopt, de tijd en het geld dat wordt besteed aan het drenken van de geitenkuddes zal drastisch worden verminderd. Als je een bron hebt als waterbron, wat gebruikelijk is op het platteland, verwacht dat uw elektriciteitsrekening zal stijgen als de geitenkudde geen toegang heeft tot een natuurlijke waterbron. Een volwassen geit kan een halve tot drie liter water per dag drinken. Zogende oppasgeiten of hebben de neiging om meer water te drinken dan ze normaal zouden doen als ze geen kinderen borstvoeding geven of worden gemolken.
6. De kosten van het bouwen van een schuur of vee om de geiten te huisvesten en ze te beschermen tegen het weer zijn essentieel.
7. Ook als u uw geiten vrij laat lopen is een omheining noodzakelijk. Onze geiten hebben de run van onze 56 acres, maar de grenzen zijn omheind en er zijn verschillende poorten die weiden van elkaar en hooivelden scheiden, evenals de weg in trance van onze onverharde landweg van een halve mijl. Hekpanelen met hoge treksterkte, varkens panelen, of een combinatie van elektrische afrastering, prikkeldraad, en er zijn houten omheiningen nodig om geiten binnen te houden. De omheining moet 1,20 meter lang zijn om te voorkomen dat geiten van standaardformaat eruit klimmen of springen. De kosten van het benodigde hekwerk en de penpoort zijn afhankelijk van hoe groot het gebied is dat u wilt omsluiten.
8. Uw geiten hebben ook een drinker nodig als ze geen natuurlijke waterbron gebruiken, voeder, kleine feeder voor vrije keuze snacks van zuiveringszout, zout blokken, of andere supplementen, en misschien een hooiring. De totale kosten van deze items kunnen variëren van $ 100 tot $ 300, afhankelijk van hoeveel feeders u moet kopen. Maar, dit zijn duurzame items die tien jaar lang niet hoeven te worden vervangen als je rubberen waterers en feeders koopt en geen plastic.

Geiten zijn onderhoudsarme dieren en kunnen meestal redelijk goed voor zichzelf zorgen. Maar, ze zijn een gemakkelijke prooi voor sommige veelvoorkomende roofdieren, zoals coyotes, wolven, en zelfs gedomesticeerde honden. Kinderen, vooral die van kleine gestalterassen, kan zelfs worden aangevallen door een vos die het slachtoffer wordt van een havik die naar beneden duikt en hem in slechts enkele seconden van het boerenerf steelt.
Behalve dat u zich bewust wordt van roofdieren in uw omgeving en maatregelen neemt om te voorkomen dat ze uw geitenstal binnengaan, je moet ook rekening houden met vaccinaties en ontwormingsschema's en de noodzaak om de hoeven van de meeste geiten om de zes maanden te bekappen. Omdat mijn geiten vrij rondlopen over rotsachtige grond, Ik heb nog nooit hoeven hoeven te bekappen. Zelfs als je je geiten opgesloten houdt, je kunt een natuurlijk rotsachtig terrein en een browse-ervaring simuleren door rotsen of sintelblokken en andere klimstructuren in hun hok te plaatsen, samen met het planten van wat struiken en kleine bomen voor de kudde om op te dineren.
Zie het gerelateerde bericht hieronder:
Alles wat u moet weten over vleesgeiten
Ultieme gids voor het voeren van geiten