Welkom bij
Moderne landbouw
!
Boerengeiten zijn de prominente vleesgeit die in de Verenigde Staten wordt grootgebracht. Dit geitenras is winterhard en uiterst adaptief aan tal van verschillende klimaten en terreinomgevingen.
De markt voor het mager rood vlees van geiten is in Amerika gestaag in opkomst. De behoefte aan vlees overtreft momenteel de hoeveelheid die geitenboeren in de Verenigde Staten op de markt brengen. Amerikaans geitenvlees dat op jaarbasis wordt verkocht, levert nu ongeveer $ 30 miljoen op.
De stijging van de uitgaven voor "etnische consumenten" van klanten die afkomstig zijn uit landen die traditioneel geitenvlees eten tot de hoge percentages die Amerikanen rundvlees consumeren, is gecrediteerd met een verhoogde interesse in het fokken van alle vleesgeiten - vooral het Boerengeitenras.
De naam van dit ras is afgeleid van "Afrikaans", een Nederlands woord dat boer betekent. Deze grote en gedrongen geiten zijn zo sterk dat ze ooit werden gebruikt als lastdieren in hun geboorteland Zuid-Afrika. Boerengeiten werden begin 1900 ontwikkeld door Nederlandse boeren, maar kwamen pas in 1993 naar Amerika.
Het boerengeitenras stamt waarschijnlijk af van inheemse geiten die door de Fooku worden gehouden, Namaqua, en San Zuid-Afrikaanse stammen die worden gefokt met geiten die een kruising van Europese en Indiase bloedlijnen deelden.
Vanaf het begin, Boerengeiten waren bestemd voor vlees en niet voor zuivelproductie vanwege de gedrongen lichamen en het magere en vochtige vlees dat ze produceerden. Deze geiten vertoonden ook een opmerkelijk snelle groei, wat werd gezien als een zegen voor de Nederlandse boeren die ze hielden.
Terwijl dit geitenras voor het eerst verscheen in Zuid-Afrika, een kleine hoeveelheid embryo's van zowel Boeren- als Angora-geiten werd door zowel Australische als Nieuw-Zeelandse landbouwbedrijven het land uit gesmokkeld via een route door Zimbabwe naar geitenhouders.
De smokkelaars wilden de embryo's van Angora-geiten omdat dit ras wordt gewaardeerd om zijn mohairproductie. Destijds, haken van de Boerengeit-embryo's was slechts een bijzaak.
De embryo's werden geïmplanteerd in geiten in Nieuw-Zeeland. Een Australisch bedrijf dat ook enkele gesmokkelde embryo's had, kwam in geldproblemen en de embryo's, evenals nakomelingen, werden verzonden naar een Nieuw-Zeelandse quarantainestation-operator genaamd Rob Moodie.
Moodie noemde de kudde haar verzamelde African Goat Flocks. Een ander Australisch veebedrijf, Australisch fokmanagement, eindigde met duizenden zowel Angora- als Boerengeiten die uiteindelijk uit quarantaine werden vrijgelaten. Alle Boerengeiten die voor het eerst hun weg naar Amerika vonden, zijn afkomstig van de nakomelingen van gesmokkelde embryo's die in Australië en Nieuw-Zeeland zijn gekweekt.
Het kostte tientallen jaren van doelbewust en ijverig fokken voor de Boerengeit die we vandaag kennen om zich te ontwikkelen. Keepers kondigen onwrikbaar de superieure genetische kwaliteiten van het ras en de consistente productie van kwaliteitsvlees aan.
In hetzelfde jaar dat de eerste bekende volbloed geiten van dit ras in het land arriveerden, de American Boer Goat Association werd opgericht. Het duurde niet lang voordat het fokken en op de markt brengen van Boerengeiten een explosief niveau bereikte in de Verenigde Staten.
De American Boer Goat Association is een ongelooflijk actieve kracht achter de toename van de productie van vleesgeiten in de Verenigde Staten. De groep telt nu meer dan 7, 000 geitenhouders als leden. Elk jaar registreert de ABGA meer dan 45, 000 stuks raszuivere geiten.
Het is mogelijk om Boerengeiten rechtstreeks van de originele Zuid-Afrikaanse soort te importeren, maar ze zijn vrij duur - zelfs vóór de verzending. Het zal zowel veel minder papierwerk als een dure aangelegenheid zijn om een fokker met gecertificeerde Zuid-Afrikaanse Boerengeiten te vinden en dieren van hen te kopen.
Alle geiten of schapen die uit Afrika worden geïmporteerd, moeten in overeenstemming blijven met de USDA-regels en worden geplaatst in een kudde die is gecertificeerd om te voldoen aan de Voluntary Scrapie Flock-voorschriften van het federale agentschap. Deze stap is gestart om de verspreiding van het scrapievirus te voorkomen waarvoor geen remedie bekend is. aanvankelijk, elke uit Afrika geïmporteerde geit of schaap moest vijf jaar in quarantaine worden geplaatst om de verspreiding van de dodelijke ziekte te voorkomen. Regels met betrekking tot de invoer van geitenembryo's uit Afrika kunnen binnenkort worden versoepeld.
Amerikaanse kopers van rasechte Boerengeiten geïmporteerd van veilingen in Nieuw-Zeeland en Australië betaalden ooit tot $ 10, 000 per hoofd … en verdiende nog steeds geld aan de deal zodra nakomelingen werden geboren en verkocht voor ongeveer $ 7, 000 elk.
De vriendelijke reuzen van de geitenwereld worden misschien gewaardeerd om hun vlees, maar worden nu ook gebruikt als gezelschapsdieren - een slot dat typisch is gereserveerd voor rassen van Nigeriaanse dwergen en pygmeegeiten.
Ondanks hun grootte, Boerengeiten zijn notoir kalm en volgzaam. Beginnende houders worden vaak ontmoedigd om een kudde geiten van deze grootte te starten, maar de Boer is misschien wel de enige uitzondering.
Het voordeel van het houden van Boerengeiten is duidelijk hun vermogen om topdollars op de vleesmarkt te brengen. De kalmere instelling van Boerengeiten kan ook betekenen dat ze minder klim- en ravotten "speelgoed" in hun kooi nodig hebben om ze bezig te houden. Wanneer een geit in overvolle vertrekken leeft of de hele dag niets anders te doen heeft dan te wachten om te worden gevoerd, arm, destructief, en soms wordt agressief gedrag werkelijkheid - zelfs bij de meest volgzame geitenrassen.
U hoeft geen Boerengeiten te slachten of naar de markt te brengen om een bijverdienste of een voltijds inkomen te verdienen door ze te houden. Hoewel het aantal keepers in de Verenigde Staten de afgelopen tien jaar aanzienlijk is gegroeid, ook de vraag naar kwaliteitsveredelaars is toegenomen. Boerengeitenfokker worden kan zowel een emotioneel als fiscaal lonende ervaring zijn.
De nadelen van het houden van Boerengeiten zijn weinig en draaglijk. Het eerste obstakel om te overwegen bij het kopen van geiten van dit ras is de hoeveelheid ruimte die nodig is om zulke grote dieren te houden - en de kosten om ze te voeren.
Boeren, zoals alle andere geitenrassen, zijn browsers en hebben ruwvoer nodig in hun voeding om hun pens onder controle te houden. Overwinteren over een kudde Boerengeiten vereist dat u uw eigen hooi in balen moet persen of het moet kopen om aan de gezondheids- en voedingsbehoeften van de forse geiten te voldoen - dit alles draagt enorm bij aan de bedrijfskosten van de boerderij.
Boeren Geitenverzorging
Boerengeiten hebben dezelfde zorg nodig als alle andere geitenrassen, maar vergeet niet rekening te houden met hun grote formaat en soms verrassende kracht bij het maken van een hok of schuur en omheining. Boerengeiten zijn sterke en goede klimmers, zorg ervoor dat je het hout en het prikkeldraad versterkt, hout, en draad met grote trekspanning, of varkenspaneel en prikkeldraadafrastering, waarbij u rekening houdt met de initiële opstartkosten.
Het hek moet minstens 1,2 meter hoog zijn om te voorkomen dat de Boerengeiten eruit klimmen. Ik raad ten zeerste aan om meerdere sprinkhanenposten rond de omtrek van de pen te gebruiken en niet alleen als hoeksteunen. Metalen T-stijlen, heb gewoon niet de neiging om stevig genoeg te zijn om het noodzakelijke hek in de loop van de tijd stevig te houden als de Boera-geit er tegenaan wrijft en duwt.
Het hoge vruchtbaarheidscijfer van Boerengeiten helpt fokkers en vleesboeren het geld terug te verdienen dat ze uitgeven als ze investeren in een fokpaar van topkwaliteit.
Als je een geit hebt die zijn potentieel waarmaakt, het uitbreiden van een kudde Boerengeiten zonder een cent uit te geven aan het introduceren van nieuw vee in de kudde.
Boerengeiten kunnen het hele jaar door fokken. Zowel mannetjes als vrouwtjes bereiken reproductieve volwassenheid wanneer ze vijf maanden oud zijn. Een Boeren oppasgeit is ongeveer vijf maanden drachtig en verzorgt vervolgens haar kind of kinderen ongeveer drie maanden, voordat ze kan worden gemolken of opnieuw wordt ingepland voor de fok.
Nanny-geiten mogen tijdens haar eerste zwangerschap slechts één kind krijgen, maar typisch, een Boer oppas bevalt van een tweeling. Het traditionele broedseizoen voor geiten vindt plaats in april en mei en opnieuw van de laatste dagen van de zomer tot de eerste dagen van de winter.
Hoeveel kosten boerengeiten?
Zoals bij alle geitenrassen, de kosten van een Boerengeit zijn afhankelijk van meerdere factoren. Ten eerste en misschien wel het belangrijkste, is lokale beschikbaarheid. Als er geen fokkers in uw regio zijn, de kosten om naar een fokker te gaan en de geit te inspecteren en ofwel te laten verzenden of naar huis te vervoeren, kunnen honderden dollars kosten.
Als u een geregistreerde of showkwaliteit Boerengeit koopt, zal het prijskaartje waarschijnlijk tussen $ 400 en $ 500 liggen. Doeling- of oppasgeiten kunnen vaak een iets hogere prijs opleveren dan intacte mannetjes.
Omdat Boerengeiten zo gewild zijn en zowel op de vleesmarkt als indirecte verkoop een hoge prijs met zich meebrengen, houders moeten de tijd nemen om de gezondheid grondig te documenteren, vaccinaties, reproductiestatistieken, foklijn, seizoensgebonden gewicht, en slagersgewicht van elk lid van de kudde om hun claims van kwaliteitsvoorraad voor verkoop- of marketingdoeleinden te helpen versterken.
Zie gerelateerde post hieronder:
Complete gids over melkgeitenrassen
Ultieme gids voor het voeren van geiten
