Welkom bij
Moderne landbouw
!
Je hebt geen tuin nodig om wortelen te kweken! Deze populaire knolgewas is gemakkelijk te kweken in containers, bloembakken, en plantenbakken. Wortelen telen in containers is een leuke manier om voedsel te verbouwen in de kleinste ruimtes en op dekken, terrassen, en balkons. En met een beetje planning je kunt achtereenvolgens potten met wortelen planten voor een non-stop oogst van de vroege zomer tot de late herfst.
Er zijn veel redenen om wortelen in containers te kweken. Eerst, je kunt ze overal kweken waar je een beetje ruimte en wat zon hebt. Je hoeft je geen zorgen te maken over Rocky, onkruid, of onvruchtbare grond terwijl u het groeimedium controleert bij het planten in potten. En omdat je ze in steenvrije grond kweekt, de wortels kunnen recht en vorkloos groeien.
Omdat wortelen slanke planten zijn, je kunt er ook nogal wat in een enkele pot verpakken! Een kweekzak van 10 gallon is ongeveer 16 inch breed en kan 24 tot 36 wortels bevatten, afhankelijk van de variëteit. Plus, Ik merk dat mijn in de container gekweekte wortelen last hebben van minder ongedierte zoals slakken of grotere beestjes zoals konijnen en herten.
Dit is ook een geweldige DIY voor kinderen! Wortelen zijn gemakkelijk te planten en te kweken, en kinderen zullen veel plezier beleven aan het verzorgen van de container en uiteindelijk het oogsten van de wortels. Wie weet, ze kunnen zelfs de wortelen ETEN die ze hebben gekweekt!
Wortelen kunnen in elk type container worden gekweekt, maar je moet potten selecteren die diep genoeg zijn om de wortels van de door jou gekozen variëteit te huisvesten. Hieronder vindt u veel details over de verschillende wortelsoorten en variëteiten, maar de wortellengte varieert van 2 inch tot een voet of meer, dus kies dienovereenkomstig. Ik gebruik grote potten of plantenbakken voor mijn wortelgewas. Ze passen niet alleen de lengte van de wortelwortels aan, ze bevatten ook een groter volume grond. En meer aarde =minder werk voor mij omdat de potten tussen de gietbeurten niet zo snel uitdrogen.
Ook het materiaal van de container kan van invloed zijn op de verzorging en het onderhoud van uw potwortelen. Containers gemaakt van poreuze materialen zoals klei moeten veel vaker worden bewaterd dan potten gemaakt van plastic, glasvezel, of metaal. Ik heb plastic bakjes gebruikt om wortelen en andere groenten te kweken, maar hou ook van stoffen potten die in vele maten en vormen verkrijgbaar zijn. Stoffenzakken van 10 gallon zijn mijn standaard voor potgroenten, maar je zou ook een Smart Pot Long Bed of een andere stoffen container kunnen gebruiken.
Je kunt ook materialen upcyclen, zoals plastic emmers van 5 gallon voor het kweken van wortelen en andere groenten. Voordat u ze met het groeimedium vult, zorg ervoor dat ze schoon zijn en afvoergaten aan de onderkant hebben. Met een boor van anderhalve centimeter boor je snel en eenvoudig drainagegaten.
Wortelen zijn een koele seizoensgroente en kunnen van het midden van de lente tot het midden van de zomer worden geplant voor heerlijke wortels van de vroege zomer tot de late herfst. Ik zaai graag elke drie tot vier weken een nieuwe pot wortelen voor een non-stop oogst van zoete wortels. Mijn eerste aanplant van het jaar is een week of twee voor mijn laatste verwachte voorjaarsvorst, begin tot half mei in mijn noordelijke tuin.
Een van de voordelen van het telen van wortelen in containers is dat je de grond onder controle hebt. Een lichtgewicht, loszittend, en goed doorlatende potgrond is perfect voor het kweken van rechte wortels. Ik meng de potgrond met compost; tweederde potgrond en een derde compost. Ik voeg ook wat beendermeel toe aan de container, mengen in het groeimedium. Beendermeel levert fosfor, wat essentieel is bij het telen van wortelgewassen zoals wortelen. Je kunt ook een universele organische groentemest gebruiken, maar vermijd stikstofrijke meststoffen die gezonde worteltoppen stimuleren, maar kunnen resulteren in kleinere wortels.
Zodra de potten zijn gevuld met het groeimedium, water en meng om ervoor te zorgen dat het gelijkmatig vochtig is. Maak de grond waterpas en zaai de zaden een centimeter uit elkaar en een centimeter diep. Bij het kweken van wortelen in containers, Ik plant de zaden in een rasterformatie, niet in rijen, zodat ik de hele container kan vullen. Wortelzaden zijn vrij klein en je kunt er de voorkeur aan geven om gepelletiseerde zaden of reepjes zaadtape te gebruiken om het planten te vergemakkelijken. Probeer voorzichtig te planten, zodat de zaden gelijkmatig verdeeld zijn. Zaad geplant in dichte bosjes moet zorgvuldig worden uitgedund.
Een de pot is geplant, water met een fijne straal water uit een gieter of een slangmondstuk ingesteld op de nevel- of douchestand. Vermijd water geven met een harde straal water, omdat dat de kleine zaadjes kan losmaken. Zoals tuinwortelen, degenen die in containers worden gekweekt, hebben elke dag minimaal 6 tot 8 uur zon nodig, dus verplaats de container naar een plek waar deze veel licht krijgt.
Als de zaden zijn ontkiemd en de planten goed groeien, er zijn een paar doorlopende taken die u kunt doen om te zorgen voor een geweldige oogst van potwortelen:
De meeste wortelsoorten zijn twee tot drie maanden na het zaaien klaar. Controleer uw zaadpakket voor specifieke informatie over 'dagen tot volwassenheid'. Weet u niet zeker of de uwe klaar is om te oogsten? De beste manier om dit te controleren is door een wortel te trekken en te kijken hoe groot deze is. Je hoeft natuurlijk niet te wachten tot de wortels volgroeid zijn om met de oogst te beginnen. Alle soorten kunnen worden getrokken zodra de wortels groot genoeg zijn om te eten. Worteltjes zijn een zomerse traktatie in onze tuin!
We oogsten niet de hele pot in één keer, maar trek in plaats daarvan wortels als dat nodig is. Hierdoor kunnen de resterende wortelen in de pot doorgroeien. Om op deze manier te oogsten, verwijder wortelen selectief door elke tweede wortel te trekken.
Hoewel er tientallen wortelrassen verkrijgbaar zijn bij zaadbedrijven, er zijn vijf hoofdtypen:Imperator, Nantes, Chantenay, Danvers, en Parijse.
Imperator – Imperator is het type dat het vaakst wordt aangetroffen in supermarkten en boerenmarkten. De wortels zijn lang en taps toelopend en de meeste soorten worden 10 tot 12 inch lang. Ze kunnen worden gekweekt in containers, maar kies er een die minstens 14 inch diep is.
Nantes - Ik ben dol op Nantes-soorten met cilindrische wortels die 6 tot 8 inch lang worden. Dit zijn de zoetste wortelvariëteiten en ik kweek ze graag in potten, maar ook in mijn tuinbedden en koude frames.
Chantenay - Dit is een leuk type voor kinderen om te groeien. De wortels zijn driehoekig en groeien vaak 3 tot 4 inch breed aan de bovenkant en slechts 5 inch lang. Je kunt Chantenay-wortelen kweken in bloembakken of ondiepe plantenbakken die slechts 9 tot 10 inch diep zijn.
Danvers - Danvers-variëteiten produceren wortels van gemiddelde lengte van ongeveer 6 tot 8 inch lang. Ze hebben de klassieke wortelvorm; taps toelopend met puntige tips.
Parijse – Ook wel ronde wortelen genoemd, deze ronde wortels zijn perfect voor containers. Ze worden 1 tot 3 inch breed en hebben knapperige, knapperige wortels. De huid is dun en hoeft niet te worden gepeld.
Nu we de verschillende soorten wortelen kennen, hier zijn zeven van mijn favoriete soorten om in potten te kweken:
Kweekt u deze zomer wortelen in containers?
