Wortelen zijn goed voor je en zo lekker! Of je wortelen nu graag eet zoals ze zijn of ze liever in soepen en gerechten gebruikt, het kan heerlijk zijn om zelfgekweekte wortelen tot je beschikking te hebben! Je zult dit jaar een geweldige oogst kunnen telen na het lezen van deze 6 geweldige tips voor het kweken van wortelen !
1. Bewater planten vaak. Wortelen moeten goed bewaterd blijven, vooral als het pas geplante zaden zijn. In feite zijn de eerste paar weken voordat de zaden zijn ontkiemd, een kritieke tijd wanneer ze vochtig moeten worden gehouden. Nadat ze zijn ontkiemd, hebben ze ongeveer 2,5 cm water per week nodig. Als je niet genoeg regen krijgt, zorg er dan voor dat je naar buiten gaat en ze zelf water geeft om er zeker van te zijn dat je gezonde wortels kweekt.
2. Maak de grond los. Wortelen zijn wortelgroenten. Hoe ze groeien, hangt sterk af van wat zich in de grond onder het groene deel van de plant bevindt. Als hun grond verdicht of rotsachtig is, kunnen ze kort worden of in tweeën splitsen. Om dit te voorkomen, moet je ervoor zorgen dat de grond waarin je je wortelen plant los is en goed afwatert.
3. Zaai licht en zorg voor ruimte. Bij veel planten plant je een zaadje precies waar je wilt dat een plant groeit. Vanwege de zaadjes ter grootte van wortelen en de mogelijkheid dat sommige zaden niet ontkiemen, is dat niet echt het beste idee. In plaats daarvan moet je de zaden in de rijen strooien waarin je ze wilt hebben en planten om later wat weg te dunnen. Giet niet een hele bos zaden op één plek. Als u dit doet, duurt het dunner worden alleen maar langer. Zaai de zaden ongeveer 1/2 inch diep met ten minste 1 voet tussen de rijen.
4. Dun je wortelen uit. Het kan verkeerd zijn om iets weg te doen waar je hard voor hebt gewerkt, maar als je geweldige wortelen hoopt te telen, moet je ze uitdunnen. Anders worden de wortels overvol en zullen ze waarschijnlijk niet zo groot worden als ze hadden kunnen hebben. Sommigen kunnen zelfs samen groeien! Hoewel deze grappige vormen kunnen creëren, is het ideaal voor elke wortel om zich op zichzelf te ontwikkelen. Hierdoor worden ze groot en lekker! Wortelen uitdunnen is eenvoudig. Het enige wat je hoeft te doen is door je wortelen te gaan als ze ongeveer 10 centimeter lang zijn en alle wortels die te dicht bij de andere staan, of die mager lijken, te verwijderen. Uiteindelijk moeten je wortelen ongeveer 2,5 cm uit elkaar liggen. Verdun ze over een andere maand opnieuw, deze keer zodat ze eindigen met 1 1/2 tot 2 inch tussen elkaar. Als je wilt, kun je uitgedunde wortelen overplanten naar een ander deel van je tuin.
5. Houd je wortelen afgedekt. Als je tijdens het water geven of wieden vuil van de wortelwortels loslaat, zorg er dan voor dat je het terugplaatst. Als de wortel van een wortel te lang aan de zon wordt blootgesteld, zal de wortel verkleuren. Zorg er altijd voor dat je wortelwortels bedekt blijven.
6. Bemest je planten. Ongeveer anderhalve maand tot twee maanden nadat je je wortelzaden hebt geplant, moet je bemesten. Wortelen houden van meststoffen op basis van fosfaat, zoals 4-5-4 of 6-6-6. U kunt ook een vloeibare meststof met vis- of zeewieremulsie proberen. U kunt tijdens het groeiseizoen van uw wortelen een paar keer vloeibare meststoffen gebruiken om u te helpen geweldige wortelen met een heerlijke smaak te kweken!
Welke wortelsoort zou je willen kweken?