Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als een kind, Ik droomde van mijn eigen bessenpatch. Elke bes zou doen, maar scherp, sappig, zoete bramen waren een duidelijke favoriet.
Hoe geweldig zou het zijn, Ik dacht, als ik een heel bos bramen had om doorheen te dwalen en op mijn gemak uit te plukken?
We zullen, dat is nooit gebeurd, maar ik zal de keer dat we een braam voor mijn moeder kochten voor Moederdag niet vergeten en die in een container stopten om te groeien. Het was misschien niet een hele patch, maar toch was het bijzonder.
Je leert alles over de geschiedenis, teelt, en verzorging van in de tuin gekweekte bramen in onze gids . In deze gids, we zullen bespreken hoe je deze smakelijke bessen in potten en containers kunt kweken.
Dit is wat ik zal behandelen:
Bramen zijn bramen, of rietbessen, die behoren tot de Rosaceae-familie .
Ze dragen vrucht op tweejarige stengels, die bekend staan als stokken - vandaar de bijnaam "rietbes, ” wat ook geldt voor nauw verwante frambozen, samen met hybriden van bramen en frambozen en cultivars zoals marionberries, jongensbessen, olalliebessen, en loganbessen.
In het eerste jaar, een bramenplant zal groen maken, tedere primocanes, die bladeren groeien, maar in de meeste gevallen geen bloemen of vruchten.
Na een jaar van groei en rust, de voormalige primocanes worden houtachtig, en worden dan floricanes genoemd. Deze dragen bloemen en vruchten op zijstelen. Planten kunnen worden geclassificeerd als rechtopstaand, half rechtopstaand, of achterstand.
Een aantal Rubus soorten worden beschouwd als soorten bramen; R. allegheniensis , R. argutus , R. armeniacus , R. laciniatus , R. ulmifolius , en R. ursinus zijn zes van de meest opvallende.
Maar er zijn tegenwoordig tientallen cultivars, en ze zijn zo uitgebreid gefokt dat het in veel gevallen moeilijk is vast te stellen welke wilde soorten hebben bijgedragen aan hun creatie.
Hoe dan ook, we zijn fokkers dankbaar voor het kweken van bramenstruiken met weinig of geen doornen, of om slechts drie tot vier voet lang te worden, of zelfs om vrucht te dragen op primocanes.
Ongeacht de cultivar, de vruchten zijn meestal ongeveer 2,5 cm lang - soms groter en soms kleiner - en zijn zowel zoet als scherp, soms meer van de een dan van de ander, afhankelijk van de cultivar.
De bessen zijn rijk aan antioxidanten en bevatten veel vitamine C, e, en K, mangaan, en kalk. Ze bevatten ook veel vezels:een portie van één kopje bevat acht gram!
Bramen geven de voorkeur aan leem, goed doorlatende grond met een pH tussen 5,5 en 7,5. Ze zijn winterhard in de zones 4 tot en met 9.
Ze hebben de neiging om overal van drie tot tien voet lang te groeien met een vergelijkbare spreiding, waardoor je je misschien afvraagt waarom je ze in de wereld in containers zou willen laten groeien.
We zijn blij dat je het vraagt.
Weet je hoe we zeiden dat deze planten een indrukwekkende wildgroei hebben? Als je wel trek hebt in bramen, maar geen enorm struikgewas wilt, ze in containers planten is een goede manier om de stokken onder controle te houden.
Voor starters, ze zullen zich niet gemakkelijk kunnen voortplanten via ondergrondse wortelstokken. Ze gaan alleen zo ver als de container toestaat, wat betekent dat ze uw tuin of tuin niet kunnen inhalen. Dit geldt met name voor rechtopstaande of half rechtopstaande cultivars.
Hangplanten zijn eigenlijk alleen ideaal voor het kweken in containers als je van plan bent ze op een latwerk te trainen. En je moet oppassen voor verdwaalde wandelstokken die buiten de container in contact komen met de grond, omdat ze wortel schieten.
Indien, anderzijds, je woont in een appartement, een huis met een kleine tuin, of een huurwoning waarbij de verhuurder niet wil dat u iets direct in de grond plant, u kunt uw gewas eenvoudig in een container laten groeien.
Plus, er zijn verschillende compacte variëteiten die je in containers kunt kweken zonder je al te veel zorgen te maken over ruimtegebrek. Bij regelmatig snoeien je kunt je kleine bessenstruik jarenlang klein en vruchtbaar houden.
Deze planten ontwikkelen een ondiep wortelstelsel dat zich liever wijd dan diep verspreidt, dus u wilt een container die dit mogelijk maakt.
Whiskey Vat Planter
Een whiskyvatplanter met een diameter van minstens 24 inch, zoals deze dat is verkrijgbaar bij het Home Depot , is een perfecte keuze.
Welke container u ook kiest, zorg ervoor dat het ten minste 24 inch in diameter en 12 inch diep is. Dit geeft je plant voldoende ruimte om uit te rekken en te groeien.
Plus, door het om te beginnen in een grote container te planten, u hoeft zich geen zorgen te maken dat u het een paar jaar later in iets groters transplanteert.
Als je moet, je kunt wegkomen door je plant in een nog kleinere container te plaatsen - ongeveer 12 tot 15 inch breed en minstens 15 centimeter diep.
Maar je moet van plan zijn om het in een grotere container te transplanteren zodra het tekenen begint te vertonen van wortelgebonden:geel, verwelkende bladeren; een toename van plagen en ziekten als gevolg van stress; of een constant kleine opbrengst aan fruit.
Omdat bramen topzwaar kunnen worden tijdens het vruchtseizoen, is het verstandig om te investeren in een container van hout, steen, of zwaar plastic om te voorkomen dat het omvalt.
Welke pot je ook kiest , zorg voor drainagegaten of scheuren om te voorkomen dat de grond oververzadigd raakt.
De eenvoudigste manier om aan de slag te gaan met uw in een container gekweekte bramen, is door een kale wortel of levende plant van een kwekerij te kopen.
Kale wortels kunnen het beste in het voorjaar worden geplant, terwijl levende planten in de lente of zomer op elk moment in de pot kunnen.
Bramen hebben volle zon nodig om te gedijen, dus zoek een plekje op je terras of balkon, of in uw tuin, die elke dag minstens zes tot acht uur zonlicht ontvangt.
Als je een kale wortel hebt gekocht, plaats het in een emmer water op kamertemperatuur om maximaal twee uur te weken voordat u gaat planten.
Vul de door u gekozen container met een potmix die kunstmest bevat.
Ik gebruik Nature's Care potgrond van Miracle-Gro, verkrijgbaar bij het Home Depot , omdat het elke plant tot twee maanden voedt - en voor bramen, dat is alles wat je nodig hebt in het eerste jaar.
Miracle-Gro Nature's Care Potmix
Alternatief, jij kan vul uw container met een mengsel van een derde bovengrond, een derde perliet of vermiculiet voor drainage, en een derde goed verteerde mest of compost.
Als u voor deze optie kiest, je zult ook een 10-10-10 NPK-meststof willen mengen volgens de instructies op de verpakking.
Ik raad je af om aarde uit je tuin in je pot te gebruiken, omdat dit ongewenste plagen of ziekten kan introduceren.
Wat je ook doet, voeg geen aarde toe die eerder is gebruikt om rietbessen te kweken, rozen, of leden van de Rosaceae-familie, omdat dit de kans vergroot dat de bodem ziekten of plagen bevat die uw bramenplanten kunnen beschadigen.
Zodra uw container vol is, maak een gat met de diepte en breedte van de blote wortel of kluit van de levende plant die je verplant.
Plaats de plant voorzichtig in het gat en vul het gat weer op met aarde. langzaam water geven, totdat het water uit de bodem van de container loopt.
Het is belangrijk om de grond vochtig te houden, vooral wanneer je plant bezig is zijn wortelstelsel in de nieuwe container te vestigen.
Omdat containergrond sneller uitdroogt dan het vuil in een ingegraven tuin, het is verstandig om het elke dag met uw vinger te controleren. Als het een centimeter naar beneden droog aanvoelt, het is tijd om de plant weer water te geven.
Een twee-inch . toevoegen laag mulch kan helpen om vocht vast te houden, wat vooral belangrijk is bij warme, droge klimaten. Ik ben dol op het gebruik van schorsmulch, maar elke mulch zal doen.
Elke lente, net als nieuwe groei begint te verschijnen, bemest uw plant met een 10-10-10 NPK-meststof volgens de instructies op de verpakking. Of, voeg enkele handenvol compost of goed verteerde mest toe.
Ik voeg in het voorjaar graag meerdere schepjes verse potgrond toe aan mijn bakken, te, om de pot op te frissen en klaar te maken voor een nieuw groeiseizoen.
Het vroege voorjaar is ook een goed moment om te snoeien de plant terug tot drie voet hoog, en knip de zijtakken terug tot ongeveer 12 inch lang.
De bramen hebben in de herfst nog een snoeibeurt nodig. Snijd alle gebruikte floricanen van de plant en knip de centrale stokken weer tot drie voet af. Zijdelingen moeten worden teruggebracht tot 12 tot 15 inch.
Bramen met primocane-vruchten zijn nog gemakkelijker te verzorgen, omdat er geen voorjaarssnoei nodig is.
Het enige wat u hoeft te doen is de uitgebloeide floricanen elke herfst terug op de grond te snijden nadat de plant in rust is gegaan, en laat de primocanes met rust.
Volgend jaar, je krijgt in de zomer weer fruit op de primocanes van vorig jaar - nu floricanes genoemd, en op de pas gegroeide primocanes in de herfst.
Gedurende het groeiseizoen, verwijder eventuele gebroken, dood, of zieke stokken.
Als u in Zone 7 en hoger woont, een verse 2,5 cm dikke laag mulch die is aangebracht voordat de winter toeslaat, zou je plant tijdens de rustperiode gelukkig moeten houden door de wortels te beschermen tegen koude temperaturen.
Maar tuinders in de zones 4 tot en met 6 moeten die van hen wat meer bescherming bieden. Na de eerste strenge vorst in de herfst of winter, roep wat hulp in om uw container naar een beschutte ruimte zoals een garage of een schuur te verplaatsen.
Mulch met een laag stro van vier tot zes inch en laat het in de garage of een andere binnenlocatie staan totdat de temperaturen in de lente constant boven het vriespunt stijgen.
Of, je kunt het laten waar het is, mulch met ten minste zes tot acht centimeter stro, en plaats een ademende plantenisolatiezak over de stokken, zoals deze van het Home Depot .
Frost Plant Cover met trekkoord
Welke methode je ook hebt gebruikt om je planten te overwinteren, je moet in de winter elke week het bodemvocht in de gaten houden.
Als het bevroren is, geef het geen water. Als het niet bevroren is, geef het een paar keer per maand water, net genoeg om te voorkomen dat de grond uitdroogt.
Vijftig jaar geleden, je zou veel moeite hebben gehad om bramen in containers te kweken. Stel je voor dat je probeert een uitgestrekte, wilde braambes die tot 10 voet lang wordt in een 24-inch pot!
Dankzij uitgebreide veredeling, er bestaan nu twee cultivars die schitteren als containergekweekte planten.
Voor een van de nieuwste en populairste cultivars om in een container te kweken, probeer 'Baby Cakes'. Deze ziekteresistente cultivar groeit tot een hoogte van slechts drie tot vier voet met een spreiding van drie tot vier voet.
Doornloos en rechtop, ‘Baby Cakes’ werpt vruchten af op primocanes en floricanes, dus je krijgt een oogst vanaf het eerste jaar van planten.
'Baby Cakes' is winterhard in de zones 4 tot en met 8, bloeit met witte bloemen in het voorjaar, en draagt in de zomer sappig fruit op floricanes en dan weer op primocanes in de herfst.
'Baby gebakjes'
Ontwikkeld door fokkers aan de Universiteit van Arkansas, en ook bekend als 'APF-236T, ’ ‘Baby Cakes’ maakt deel uit van de Bushel and Berry® Collectie, gedistribueerd door Star® Roses and Plants.
Deze dromerige cultivar won de Best in Show-prijs op de Farwest Show in Portland, Oregon in 2016 en werd in 2017 beschikbaar voor het publiek, dus het is een relatief nieuwe traktatie.
De bessen zijn groot, sappig, en zoet. Je kunt levende planten vinden in containers van twee gallon van Nature Hills Nursery .
Verlang je naar een cultivar die geroemd wordt om zijn extrazoete smaak maar ook in een pot past?
Dan is ‘Natchez’ jouw bes. Winterhard in zones 5 tot en met 9, de doornloze, semi-rechtopstaande 'Natchez' groeit tot tussen de 1,60 en 5 voet lang, en spreidt drie tot vier voet uit.
Omdat het half rechtop staat, het kan zijn dat u een tomatenkooi of een soortgelijke ondersteuning moet gebruiken bij uw in een container gekweekte plant. Maar u hoeft het niet te trelliseren - tenzij u dat wilt.
'Natchez'
Een ziekteresistente, floricaan-fruitende cultivar, 'Natchez' bloeit in het vroege voorjaar met mooie roze-witte bloemen. In juni, de bestoven bloemen rijpen tot grote, superzoete bessen.
Net als andere uitstekende bramenrassen, 'Natchez' is veredeld door tuinders van de Universiteit van Arkansas.
Je kunt levende planten vinden verkrijgbaar bij Burpee .
De beste cultivars om in containers te kweken, zijn ook gefokt om de meest ziekteresistente te zijn, dus in de container gekweekte bramen hebben een voorsprong als het gaat om het bestrijden van ongewenste plagen.
Een andere bonus van het kweken van deze braamstruiken in containers is dat ze meer op zichzelf staan en niet vatbaar zijn voor verspreiding en verstrengeling met andere planten, waardoor de kans op plagen wordt vergroot.
Bramen zijn niet erg vatbaar voor plagen of ziekten. Maar pas op voor anthracnose, braam rozet, en rietroest, en inspecteer uw plant om de paar dagen nauwkeurig om bladluis of Japanse kever plagen.
Vermijd water boven het hoofd om schimmelinfecties weg te houden, en als u tekenen van een schimmelinfectie ziet, zoals grijze laesies of vlekken op de bladeren, bespuit de plant met koperfungicide.
Voor ongedierte - vooral bladluizen - een op neemolie gebaseerde spray doet wonderen.
Zodra de bessen van felrood naar donkerpaars of zwart verkleuren, ze zijn klaar om te oogsten. Ga 's ochtends naar je containertuin, wanneer de bessen het verst kunnen worden geplukt.
Als je ervoor hebt gekozen om een stekelige variëteit te kweken, draag een shirt met lange mouwen en een paar handschoenen om verwondingen te voorkomen.
Oogsten, Trek voorzichtig aan elke bes om deze te verwijderen. Het fruit moet gemakkelijk loskomen, kern intact. Houd er rekening mee dat de bessen in een enkele tros niet allemaal tegelijk rijpen, controleer daarom regelmatig uw tuin.
Eet ze of bak ze meteen in een taart of taart. Dit is misschien niet mogelijk als je maar één plant kweekt, maar als je twee of meer planten tegelijk laat rijpen, je zou genoeg moeten hebben voor een dromerige, taart van eigen bodem.
Om je oogst voor later in te vriezen, was de bessen en laat ze drogen voordat ze in een enkele laag op een bakplaat worden uitgespreid. Laat ze enkele uren bevriezen, en vervolgens overbrengen naar een vriezer-veilige zak of container voor opslag.
Als u extra diepvriesbestendige inmaakpotten en deksels heeft rondslingeren, dit zijn fantastische containers voor met de hand geplukte bessen. Ik heb altijd een pot of twee vol bessen in mijn vriezer.
En uiteraard, als je een van die wijze mensen bent die jam weet te maken, doe het en stuur me een pot als je klaar bent!
(Ik kan dromen, Rechtsaf?)
Op een warme zomerdag, Ik ben dol op het verfrissen van mijn smaakpapillen met deze bosbessengranaatappel chia fresca van onze zustersite, voedsel , alleen gebruik ik bramen in plaats van bosbessen om het te maken.
Of, je kunt de twee combineren voor een chia fresca braambes-bosbes granaatappel. jammie!
Een andere favoriet van mij is dit recept voor krokante bessen-perzik, ook van Foodal , gemaakt met bramen in plaats van bosbessen. Warm geserveerd met ijs ernaast, natuurlijk.
En je kunt de bessen altijd in scones gooien, muffins, smoothies, en meer!
Het beste aan het kweken van bramen in containers is dat zowel mensen met grote tuinen als kleine tuiniers kunnen groeien en ervan kunnen genieten.
Heb je ooit rietbessen in een container gekweekt? We horen graag je verhalen en vragen in de reacties hieronder!
En voor meer informatie over groeiende bessen in je tuin, bekijk deze handleidingen hierna:
