Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je ooit wilde wandelen in de uitlopers van de Sierra Nevada in Californië, je zou een vliegticket kunnen boeken en wat geld neerleggen bij je dichtstbijzijnde REI. Of, je zou de Yuba River Cabin Spray van Bay Area wildcrafting geurbedrijf Juniper Ridge kunnen pakken, een bedrijf dat zijn eigen niche heeft uitgehouwen als een leverancier van all-foraged geuren die bedoeld zijn om zeer specifieke stukjes wildernis op te roepen. Juniper Ridge wil je ruimte niet alleen vullen met de geur van "buiten, ” willen ze de specifieke sensatie van vervoeren, zeggen, dwalen door Big Sur of diep in de Cascades zijn - via geur.
Juniper Ridge begon in 1998, toen de 30-jarige oprichter Hall Newbegin (zijn echte naam, ondanks dat het klonk als een New Age-naam) shilling met geur gevulde producten op de Berkeley Farmers Market. Hij verkocht die eerste dag zijn voorraad zeep en wilde kruidenthee, kwam thuis $500 rijker, en wist dat er iets groots in de maak was. Oorspronkelijk uit Portland, Oregon, Newbegin was een nieuwe transplantatie naar de Bay Area die al zijn vrije tijd aan de hele westkust doorbracht - zowel de minder bekende paden als de tenten - om de planten te leren kennen en op zoek te gaan naar wilde paddenstoelen.
"Planten pakten me bij de kraag en schudden me gewoon, " hij zegt. Hij had een tijd gestudeerd om kruidendokter te worden, maar hij wist niet zo goed wat hij er professioneel van moest denken. "Het is wat ik deed toen ik twintig was en ik dacht dat ik een zwerver zou worden, " hij zegt, “of misschien werken op een biologische boerderij.” Wildcrafting van niet-medicinale producten (waar de prioriteit suggestief was, scene-setting geur) was hoe Newbegin in een carrière strompelde.
Het verzamelen van de grondstoffen voor Juniper Ridge-goederen is geen sinecure, het is ook geen twee. Alles is wildgemaakt, maar het is niet zo rustig bucolisch als het misschien klinkt. “Ik zou niet graag het beeld hebben dat dit is als ‘The Sound of Music, ' en we zijn daar met manden, een soort van wilde bloemen plukken, " hij zegt. Het maken van een geur van volledig natuurlijk materiaal vereist veel van dat materiaal, wat betekent dat de Juniper Ridge veel lange uren doorbrengt met kettingzagen en grote vrachtwagens. “Er zijn veel van die dingen nodig, ’ zegt Nieuwbegin.
Het foerageren is minder een gimmick en meer een noodzaak. "We oogsten niet alleen om speciaal en kostbaar te zijn, ’ zegt Nieuwbegin. "Je kunt de ingrediënten waar we mee werken alleen krijgen als je op pad bent met je tondeuse en een oogstwagen en een vergunning van Staatsbosbeheer."
Hall Newbegin breekt de zware machines uit terwijl Juniper Ridge met de oogst begint. 
Een rugzak vol voer. 
Geuren maken in het lab. 
Kamperen en foerageren maakt deel uit van het bedrijfsplan van Juniper Ridge. 
Een handvol toekomstige geuren. Wetende dat ze steeds weer terug moeten komen om meer materialen voor hun geuren te verzamelen, Juniper Ridge behandelt hun foerageerplekken als wilde tuinen, vaak werkend met staatsparken om plantaardig materiaal te gebruiken dat toch zou worden vernietigd. Ze hebben nog nooit gekweekte ingrediënten in hun producten gebruikt en dat zal waarschijnlijk niet snel veranderen:"Dit is allemaal een ode aan de wildernis zelf en de dingen die uit het wild komen, ’ zegt Nieuwbegin.
De bewering van Juniper Ridge dat hij het enige bedrijf is dat nog steeds 100 procent natuurlijke geur produceert, is verheven. Sandy Blandin, geurexpert en oprichter van Nose Who Knows, een bedrijf gespecialiseerd in olfactorische training en geurstrategie, zegt dat veel geurbedrijven de volledig natuurlijke route proberen te claimen. Wat Juniper Ridge onderscheidt, is de volledige controle over hun toeleveringsketen, zegt Blandin.
Volgens Newbegin op Juniper Ridge, “wat tegenwoordig doorgaat voor geur is een goedkope, goedkope, op petrochemie gebaseerde versie van zijn vroegere zelf.” Het is een bewering die Blandin niet helemaal koopt. "[De industrie heeft] de natuurlijke ingrediënten niet echt verlaten, ', zegt Blandin. "Het is gewoon dat ze nu op een andere manier aan het samenstellen en creëren zijn dan wat ze in het verleden deden. Het betekent niet dat het slecht of goed is - het is gewoon anders."
Blandin denkt dat wat Juniper Ridge doet "een interessant concept" is, maar waarschuwt ervoor dat het bedrijf niet snel heilig wordt. Voor haar, transparantie tussen producent en consument staat centraal. Ten slotte, zelfs natuurlijke ingrediënten kunnen voor sommigen problemen veroorzaken met specifieke allergieën. Het belangrijkste voor consumenten is weten wat er in de geur zit en weten hoe je lichaam op die ingrediënten zal reageren.
Maar voor Juniper Ridge en Newbegin, het gaat niet alleen om een volledig natuurlijk product, het gaat over het bottelen van de natuur - en het effect dat dat heeft op een klant. uiteindelijk, het doel van het bedrijf is veel groter dan trouw blijven aan de geur van de planten en de tradities van de parfumerie. “We bezorgen je je evolutionaire verleden, ’, zegt Nieuwbegin.
