VS en China gaan appels heen en weer verhandelen

Appels kunnen inheems zijn in Centraal-Azië, inclusief China, maar ze zijn een centraal onderdeel geworden van de meer gematigde delen van Amerika, vooral in Washington, Minnesota en New York. De Amerikaanse appeloogst wordt gewaardeerd op meer dan $ 3 miljard, een belangrijke categorie binnen groenten en fruit, maar Amerikaanse telers zijn altijd op zoek naar meer plaatsen om onze heerlijke appels te exporteren. Dus waarom niet... China? Om dat te doen, we moesten een deal sluiten, meldt The Packer.

Het is China al lang verboden om appels naar de VS te exporteren, voornamelijk vanwege angsten over de oosterse fruitvlieg. Maar de USDA oordeelde vorige week dat Chinese appels nu in de VS zullen worden toegestaan, mits fruit uit door de fruitvlieg getroffen regio's goed verpakt en ontsmet wordt. Chinese appels zullen vooral aan de westkust landen, en aangezien de meeste Chinese appels Fuji's zijn, het zou logisch zijn om te verwachten dat die variëteit het komende tij zal leiden, legt Food Dive uit.

De hele reden dat dit gebeurt, is omdat Amerikaanse telers China een soort tegenprestatie moeten bieden om meer variëteiten Amerikaanse appelen naar China te laten exporteren. Momenteel, alleen Red Delicious en Golden Delicious zijn door China toegestaan ​​voor import. Amerikaanse telers hopen dat het versoepelen van onze eigen beperkingen ertoe zal leiden dat China die van hen versoepelt. Het is weer een nieuwe stap voorwaarts in de verdeling van landbouwbeperkingen tussen de twee landen (de laatste grote was varkensvlees). Misschien snel genoeg, mensen in China zullen kunnen genieten van onze eigen inlandse Honeycrisps, Pink Ladys en Brown Russets.

Afbeelding via Flickr-gebruiker Jan Smith