Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot sla:- Sla is een van de populaire bladgroentegewassen in het koele seizoen die over de hele wereld worden verbouwd vanwege de voedingswaarde in het dieet. Onder alle, tuinsla wordt op commerciële schaal geteeld. Sla wordt meestal als bladgroente gekweekt, maar soms ook voor zijn stengel en zaden. Deze bladgroente is een voedzame en geweldige bron van mineralen en vitamines. Afgezien van het doel van de salade, het wordt ook gebruikt in soepen, sandwiches en wraps of het kan ook gegrild worden. Sla komt oorspronkelijk uit Egypte en is later over de hele wereld verspreid. Omdat sla weinig calorieën bevat, het wordt gebruikt in programma's voor gewichtsverlies. Sla kan worden gekweekt in achtertuinen, containers, polyhouse, schaduwnet en serre. Dit gewas kan ook hydrocultuur worden gekweekt (zonder grond en op waterbasis). Commerciële Slatelers kunnen kiezen uit een grote variëteit aan gemakkelijk te telen slasoorten, zeer productief in beperkte ruimte, en vrijwel ziekte- en plaagvrij. Slagewas kan met weinig zorg worden gekweekt in vergelijking met andere bladgroenten. Het selecteren van het juiste type is erg belangrijk om succesvol te zijn in de slateelt. In het volgende schrijven, laten we het hebben over het kweken van sla.
Wetenschappelijke naam of botanische naam van sla:- Lactuca sativa L.
Geslacht van sla:- Lactuca.
Achternaam van sla:- Asteraceae.
Top 10 landen van slaproductie:- Hieronder volgen de top 10 productielanden van Sla.
Gemeenschappelijke namen van sla:- Sla, Tshilai.
Slanamen in andere delen van de wereld:- Saladepatta (Hindi, Indië), Kropsla (Nederlands), Kopfsalat (Duits), Salaar (Somalisch), Tukhm Kahu (Urdu), Sałata (Pools), шанцайны амал (Mongools), Marule (Albanees), Μαρούλι (Grieks), Zelena salata (Bosnisch), Letsuga's (Cebuano), Aedsalat (Ests), Leitís (Iers), Sangchu (Koreaans), Hassa (Maltees), Chukndar (Nepal), o alface (Portugees), zelena salata (Servisch), lechuga (Spaans), خس / khass (Arabisch), marulya (Bulgaars), 生菜 (Chinees), litsuga's (Filipijns), Lactuca sativa / lattuga (Italiaans), salat (Noors), ผักกาดหอม (Thaise), rau diếp (Vietnamees), Hazar (Armeens), zelena salata (Kroatisch), lehtisalaatti (Fins), xasa (Hebreeuws), れたす (Japans), lapu / salāti (Lets), salată verde (Roemeens), සලාද ගස (Singalezen, Sri Lanka), salade (Swahili), សាឡាត់ (Cambodjaans), Locika setá (Tsjechisch), laitue / salade (Frans), Zelena salata (Macedonisch), salade (Zweeds), marul (Turks), 莴苣 (Kantonees), salathoved (Deens), Salatis potoli (Georgisch), saláta (Hongaars), Salade (Maleis), Kaho (Perzisch), endivija (Sloveens), Wōjù (Taiwanees).
Gezondheidsvoordelen van sla:- Romaine heeft een van de hoogste voedingswaarden in de categorie sla en de volgende zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van sla.
Soorten sla:- Sla is gegroepeerd in 5 klassen.
Cultivars (variëteiten) van sla:- Er zijn veel soorten sla die in de wereld worden geteeld onder bovengenoemde classificaties of groepen. De meest populaire soorten sla zijn; Ijsbergsla, Grote meren Sla, Bogampo Sla, L-S-1 en L-S-2. Del Rio, Del Oro, Ijzig, Winter crisp en Winter Supreme, aviram, Commandant, tropische keizer, rijk 2000, Zomer goud en overwinning, Grand Rapids. Afhankelijk van uw plaatselijke klimatologische omstandigheden, een juiste variëteit moet worden geselecteerd. Neem contact op met uw plaatselijke tuinbouwafdeling voor een geschikt ras voor uw regio.
Klimaatvereiste voor slateelt:- Sla is een koel seizoensgewas en gedijt het beste bij temperaturen van 12 – 20 °C. Het overleeft onder lichte vorst en winterse omstandigheden. Temperaturen boven de 30 °C hebben invloed op de kropontwikkeling en bladkwaliteit. Behalve dit, hoge temperaturen veroorzaken het lage percentage zaadkieming. Vochtig, hete en regenachtige omstandigheden zullen leiden tot hoofdrot in de slateelt.
Bodemvereiste voor slateelt:- Sla kan op een grote verscheidenheid aan gronden worden gekweekt. Echter, het gedijt het beste in rijke, brokkelige en goed doorlatende grond. Het vereist bodems die rijk zijn aan organisch materiaal en een goed vochthoudend vermogen. Deze omstandigheden zijn hard nodig omdat het een zeer ondiep wortelstelsel heeft. Sla kan geen hoge zure grondcondities verdragen en het pH-bereik van de grond van 5,8 - 6,5 is ideaal voor de teelt. Als u van plan bent om op grote schaal te groeien, bodemtest moet worden gedaan om de vruchtbaarheid en andere kenmerken van de bodem te vinden.
Landvoorbereiding in de slateelt:- Omdat slazaden klein van aard zijn, het vereist de fijne zandgrond die niet vatbaar is voor korstvorming. Dit kan worden bereikt door een paar keer te ploegen en wat kruiseggen met een lokale tractor. Dit zorgt tevens voor een kluitvrij veld. Het egaliseren van het land moet worden gedaan voor een uniforme opkomst van het gewas.
Voortplanting in de slateelt:- Slagewas wordt vermeerderd door zaad. Zaden kunnen direct in velden worden gezaaid of jonge boompjes opkweken in de kwekerij en verplanten in het hoofdveld.
Zaadsnelheid, Zaaien en afstand houden in de slateelt:- Zaadhoeveelheid is afhankelijk van de variëteit, zaaimethode en grondsoort. Over het algemeen is een zaaddosering van 3 kg vereist om een veld van 1 hectare te bedekken. Deze zaadhoeveelheid zal lager zijn wanneer de zaailingen op kweekbedden worden opgekweekt. Gebruikelijk, Slazaden worden gezaaid in de kweekbedden en overgeplant naar een vijl wanneer de zaailingen 6 weken oud zijn. Echter, bladachtige rassen worden direct in het veld gezaaid. Zaaien op verhoogde bedden is het beste omdat, het zorgt voor goed doorlatende omstandigheden en een goede beluchting. Dit kan ook het aantal ziekten in het gewas verminderen. Slazaden worden gezaaid in rijen van 15 tot 25 cm, direct in het veld tot een diepte van 12-15 mm. Later kunnen ze worden uitgedund tot de gewenste afstand. Het beste seizoen om te zaaien is nadat het regenseizoen is afgelopen.
Irrigatie in de slateelt:- Het handhaven van uniforme vochtige omstandigheden is erg belangrijk in de slateelt vanwege het ondiepe wortelstelsel. De frequentie van irrigatie kan worden uitgevoerd met een interval van 4 tot 5 dagen. Het aantal irrigaties is afhankelijk van het vochthoudend vermogen van de bodem en het klimaat. Het bestand moet goed worden gedraineerd in geval van overtollig water of overstroming.
Mest en mest in de slateelt:- Slagewas reageert zeer goed op mest en mest. Om de bodemvruchtbaarheid te vergroten, Bij de landbewerking moet 15 tot 20 ton goed verteerde stalmest of tuincompost worden gebruikt. Als het gaat om de toepassing van N:P:K (Stikstof:Fosfaat:Potas); 100 kg “N”, Per 1 hectare dient 60 kg “P” en 60 kg “K” te worden toegepast.
Interculturele operaties in de slateelt:- Voor een gezond gewas, men moet zorgen voor een onkruidvrije omgeving. Een paar keer wieden en schoffelen is nodig voor een goede beluchting en bestrijding van het onkruid. Er moet voor worden gezorgd dat wortelbeschadiging tijdens dit proces wordt voorkomen, omdat sla een ondiep wortelstelsel heeft.
Plagen en ziekten in de slateelt:-
Opmerking: Uw lokale tuinbouw is een goede bron voor het vinden van geschikte oplossingen voor het bestrijden van plagen en ziekten in de slateelt.
Oogsten in de slateelt:- Bladvariëteiten kunnen worden geoogst wanneer de bladeren zacht en onrijp zijn voor tafeldoeleinden. Gebruikelijk, de eerste oogst moet 35 tot 40 dagen na het zaaien gebeuren. In het geval van koprassen, het gewas moet worden geoogst wanneer het een goede maat en stevige krop heeft bereikt. De oogsttijd is afhankelijk van de groep of klasse Sla waar deze onder valt.
Opbrengst in slateelt:- De opbrengst van elk product hangt af van veel factoren, zoals het bodemtype, cultivar, klimaat en andere gewasbeheerpraktijken. In de slateelt, gemiddeld, men kan 10 krijgen, 000 – 11, 000 kg/ha bij kropsla. Open blad cultivars geven relatief hogere opbrengsten.
Marketing van sla:- Vers geoogste sla kan worden verpakt en vervoerd naar lokale groentemarkten.
