Welkom bij
Moderne landbouw
!
Introductie van Cassave Farming:- Cassave (yuca) is een zetmeelrijke knolwortel van tropische meerjarige bomen en wordt in tropische landen als voedsel gebruikt. De cassaveplant komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Het cassavegewas werd verbouwd als alternatief voor rijst, aardappel of maïs (maïs) vroeger. Nigeria in Afrika is het grootste productieland van cassave ter wereld en Thailand is de grootste producent van cassave in Azië. Cassave is een uitstekend commercieel gewas waarvan, etenswaren, glucose, oplosmiddelen, alcohol, diereneten, meststoffen, energie en andere worden geproduceerd.
De cassaveknollen en bladeren zijn de essentiële onderdelen van cassave die worden gebruikt. Gebruikelijk, cassavewortel is ongeveer een mm dik en bruin van kleur aan de buitenkant. Over het algemeen, commerciële cultivars zijn groot in diameter en lengte. Het vruchtvlees van de cassavewortel kan geel of wit zijn. Cassave is een goede bron van zetmeel en calcium, fosfor, vitamine C'. Men kan de gewenste winst behalen in de commerciële landbouw van cassave met een goede cultivar en goede bedrijfsbeheerpraktijken.
Over het algemeen, cassavegewas is een gewas voor de lange termijn dat 6 maanden tot meer dan 2 jaar kan duren, afhankelijk van de behoeftefase. Omdat cassave veel commerciële toepassingen heeft, men kan nul op de commerciële landbouw van cassave. Laten we in de volgende paragrafen meer bespreken over het kweken van cassave, van planten tot oogsten, inclusief de gezondheidsvoordelen van cassave.
Gezondheidsvoordelen van cassave:- De volgende zijn de gezondheidsvoordelen van cassave.
Wetenschappelijke naam van cassave:- Manihot esculenta.
Familienaam van Cassave:- Euphorbiaceae.
Gemeenschappelijke namen van cassave:- Cassave, Mutumbula, Muthupula, Unjumbula.
Top 10 cassaveproductielanden:- De volgende zijn de top 10 van cassaveproductielanden ter wereld.
Lokale namen van cassave in andere delen van de wereld:- Maniok (Duits), Cassave (Nederlands), Moxog (Somalisch), Maniok jadalny (Pools), کٹ (Urdu), Maniok (Bosnisch), Kamoteng Kahoy (Cebuano), Mandi'o (Ests), Casabhaigh (Iers), 카사바 (Koreaans), Tarul (Nepal), Mandioca (Portugees), тропска биљка (Servisch), Yuca (Spaans), كاسافا (Arabisch), Маниока (Bulgaars), 木薯 (Chinees), Kamoteng kahoy (Filipijns), Manihot esculenta (Italiaans), Maniok (Noors), มันสำปะหลัง (Thaise), Sắn (Vietnamees), キャッサバ (Japans), Manioka (Lets), Manyokka (Singalezen), Tapioca (Tsjechisch), Maniok (Frans), Sakarand (Hindi), маниока (Macedonisch), Маниок (Russisch), Maniok (Slowaaks), Maniok (Zweeds), Manyok /Mandioko (Turks), 木薯 (Kantonees), Kassava (Deens), Ubi kayu (Maleis), مانیوک (Perzisch), 樹薯 (Taiwanees).
Soorten cassave:- Zoet en bitter zijn twee hoofdsoorten cassave, waarvan de zoete een veelgecultiveerde variëteit is vanwege de hogere opbrengsten. Er zijn veel hybride variëteiten ontwikkeld voor commerciële doeleinden en beschikbaar voor specifieke regio's. De meest voorkomende verbeterde variëteiten zijn goudgeel, Katabang, Macan en Brazilië.
Klimaatvereiste voor cassaveteelt:- Cassave is een tropische kortedagplant en vraagt om een warme, vochtig klimaat. Temperatuur speelt een grote rol bij de productie van cassave. Cassavegewas is zeer vorstgevoelig en geadviseerd om in vorstvrije streken te telen. De beste opbrengst van cassave kan worden verwacht tussen 25 °C en 30 °C. Als het gaat om de waterbehoefte, cassavegewas levert het beste op als er voldoende water wordt gegeven. Hoewel het lange perioden van droogte kan doorstaan, het vereist een minimaal goed verdeelde regenval van 600 mm (minimum) tot 4000 mm (maximum).
Bodemvereiste voor cassaveteelt:- Cassave kan op de meeste gronden worden verbouwd. Echter, diepe zandige leembodems zijn het meest geschikt om de knollen te laten groeien. In zeer rijke (vruchtbare) gronden, vegetatieve groei kan meer zijn dan knolgroei. Goed doorlatende en vruchtbare grond is goed genoeg voor hogere opbrengsten in de cassaveteelt. Voor het beheersen van de zuurtegraad van de bodem 40 tot 50 kg kalk/ha toevoegen. De beste pH-waarde voor cassave is 5,5 tot 6,5.
Landvoorbereiding voor cassaveteelt:- Het land moet zo worden voorbereid dat al het onkruid moet worden verwijderd en de grond in een fijn gecultiveerd stadium moet worden gebracht. Gebruik een tractor om diep te ploegen en zorg ervoor dat u een paar keer ploegt voor een betere brokkelige grond. Als het cassavegewas commercieel wordt verbouwd, zorg ervoor dat u een grondtest doet om het tekort aan micronutriënten te achterhalen.
Het wordt aanbevolen om tijdens de landbewerking aan de nutriëntenbehoefte te voldoen door de nodige meststoffen toe te passen. Organische stof zoals koemest moet ook zorgen voor de vruchtbaarheid van bodemproblemen. Zorg ervoor dat u het land voorbereidt met een drainagesysteem.
Voortplanting in Cassave Farming:- Vermeerdering van cassave gebeurt door middel van stengelstekken.
Planten en afstand houden van cassaveteelt:- Cassave kan het hele jaar door geplant worden, Echter, zorg ervoor dat de grond goed vochtig is gedurende 6 maanden na het planten van de stengelstekken. Bij het planten van cassaveplanten moet erop worden gelet dat de te planten stengel afkomstig moet zijn van een volwassen plant van een jaar oud die 30 cm lang is met 5-6 knopen vanaf de onderste stengel. Maak heuvels met een onderlinge afstand van 70 tot 75 cm als onderdeel van de landvoorbereiding. Zorg ervoor dat u in elke heuvel een gat graaft van ongeveer 18 tot 20 cm diep waar de stekken (stengels) moeten worden geplant. Zorg ervoor dat u het gewas 's morgens of' s avonds laat plant wanneer het koel is. Er zijn drie soorten plantmethoden die je kunt volgen, afhankelijk van het seizoen.
Cassavestelen met ¾ stekkenlengte dienen in de volle grond te worden geplant. De overige ¼ moet worden afgedekt met fijne/bovengrond.
Irrigatie in Cassave Farming:- Cassave is een droogtetolerant gewas. Echter, het levert meer op als er goede irrigatie wordt gegeven en constant vocht wordt gehandhaafd tijdens de hele groei.
Mest en mest in de cassaveteelt:- Cassavegewas reageert zeer goed op organische mest en mest. Koeienmest of andere dierlijke mest is goed voor de cassaveteelt. De N:P:K-verhouding in de cassaveteelt is 60:90:120 kg/ha en eventuele andere tekorten aan voedingsstoffen zoals calcium, S, Zn, en B moeten worden opgenomen.
Onkruidbestrijding in de cassaveteelt:- Het bestrijden van onkruid is een van de belangrijkste taken in elk gewas voor gezonde groeiplanten en een goede opbrengst of productie. Onkruid kan worden bestreden met chemische of mechanische middelen. Echter, mulchen is een ander natuurlijk proces van onkruidbestrijding. Mulchmateriaal zoals hooi of plastic mulch kan in de cassaveteelt worden gebruikt om de onkruidgroei op de basis van de cassaveplant te beheersen of te voorkomen. Ga wieden als het cassavegewas ongeveer 30 cm hoog is. Technisch gezien, na 4 weken voor het planten. Het wieden moet worden uitgevoerd na 1 of 2 maanden na de eerste onkruidklus. Aarding moet ook worden uitgevoerd tijdens het wieden.
Inter-Crop in de cassaveteelt:- Om een extra inkomen te krijgen, boeren kunnen tijdens de eerste jaren van de cassaveteelt gaan voor korte duurgewassen. Groene gram of zwarte gram of andere groentegewassen zijn ideaal voor tussenteelt in de cassaveteelt. Als deze optie wordt overwogen, zorg ervoor dat u extra meststoffen / mest levert, samen met irrigatie voor tussengewassen.
Plagen en ziekten in de cassaveteelt:- Het beheersen van plagen en ziekten in elk gewas is een van de belangrijkste taken voor een goede opbrengst en kwaliteit.
Opmerking: Uw plaatselijke tuinbouwafdeling of een op onderzoek gerichte landbouwuniversiteit is een goede bron voor het vinden van geschikte oplossingen voor het bestrijden van plagen en ziekten in de cassaveteelt.
Oogst in Cassave Farming:- Gebruikelijk, cassavegewas zal binnen 1 jaar na aanplant in het veld rijpen. Handmatig trekken wordt aanbevolen om het gewas te oogsten. Zodra het gewas is geoogst, zorg ervoor dat je goed wast en droog. Werkelijk, cassave kan vers of gedroogd op de markt worden gebracht.
Opbrengst in cassaveteelt:- We zullen, opbrengst hangt van veel factoren af en men kan de opbrengst verwachten op basis van cultivar, irrigatie, klimaat omstandigheden, en landbouwpraktijken. Gemiddeld kan men een opbrengst behalen van 20 tot 25 ton/ha en meer kan worden behaald met goede landbouwkundige praktijken en beheer.
Bottom Line in Cassave Farming:- Kies altijd voor zoete cassave aangezien andere cassave giftig zijn. Het gif in cassave verdwijnt tijdens het koken, dus, cassave koken als suman is een veilige manier om cassave te eten. hakken, weken in water, opwarmen tot 60°C, en blootstelling aan de zon kan giftige cassaveknollen verwijderen. Met de juiste zorg en beheer kan men enorme winsten behalen in de commerciële cassaveteelt.
