Welkom bij Moderne landbouw !
home

Informatiegids over amarantkwekerijen

Amarant landbouwgids:

Inleiding tot Amarant Farming:- Amaranthus of Amarant of Amarant is een van de oudste bladgroentegewassen in een warm klimaat die sinds eeuwen worden verbouwd. Momenteel, Amarant wordt op grote schaal gekweekt als een groene, bladgroente in veel gematigde en tropische streken in de wereld. Als het gaat om de beschrijving van planten, het is rechtopstaande en spreidende eenjarigen met een ruw uiterlijk. Amarant wordt gekweekt om zijn groene bladeren en granen. Zelfs deze planten kunnen voor sierdoeleinden worden gekweekt. De meeste Amaranthus-soorten zijn afkomstig uit India of Indo-China of Zuidoost-Azië en zijn over de hele wereld verspreid. Echter, het wordt geproduceerd en gebruikt als graan- of bladgroente in India, Mexico, China, Zuidoost-Aziatische regio's, de Andes-hooglanden in Zuid-Amerika en de Verenigde Staten. Boeren kunnen gerust wedden op deze teelt, aangezien de vraag op de binnenlandse markten voor dagelijkse consumptie erg goed is. Door de juiste teeltpraktijken te volgen, men kan behoorlijke winsten behalen in de Amarant-landbouw. Om de voedselzekerheid te vergroten en ondervoeding in de huidige situatie terug te dringen, het aanmoedigen van de teelt van amarant moet worden uitgevoerd. Men kan deze planten in achtertuinen laten groeien, potten, containers of zelfs terras met goede grond en irrigatie. Commerciële teelt van Amarant kan worden beoefend in gecontroleerde omgevingen zoals polyhouse en kas. De teeltpraktijken van Amaranthus zijn afhankelijk van het gewas waarvoor het bedoeld is (bladeren of granen).

Wetenschappelijke naam of botanische naam van amarant:- Amaranthus spp.

Geslacht van Amarant:- Amaranthus L.

Familienaam van Amarant:- Amarantaceae.

Amarant Farming - Gemeenschappelijke namen van Amarant:- Chaulai (Hindi, Indië), Pflanzengattung (Duits), Amarant (Nederlands), Амарант (Mongools), Αμάρανθος (Grieks), Latte (Nepalees), 아마란스 (Koreaans), Amarant (Bosnisch), Amaranto (Spaans), арант (Bulgaars), Yin choi (Chinees), Amaranto (Italiaans), Phak Khom (Thaise), Chi Dền (Vietnamees), Santousai (Japans), Amarante (Roemeens), තම්පලා (Singalees), Laskavec (Tsjechië), Amaranter (Zweeds), Disznóparéj (Hongaars), Pokok Bayam (Maleis), 莧菜 (Taiwanees), Amaranten (Lets), Kulitis (Filipijns), Amarante (Frans).

Amarant Farming - Gezondheidsvoordelen van Amarant:- De volgende zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van Amaranthus.

  • Amarantbladeren zijn een goede bron van eiwitten.
  • Amarantbladeren zijn een goede bron van antioxidanten.
  • Amarantbladeren zijn goed voor de botontwikkeling.
  • Amarantbladeren zijn goed voor de spijsvertering.
  • Amarantbladeren zijn goed voor de gezondheid van het hart.
  • Amarantbladeren zijn goed voor de gezondheid van het oog.
  • Amarantbladeren zijn goed voor het voorkomen van geboorteafwijkingen.
  • Amarantbladeren zijn goed voor gewichtsverlies.
  • Amarantbladeren zijn goed voor de gezondheid van het haar.
  • Amarantbladeren zijn goed voor het versterken van de bloedvatwanden.

Cultivars (variëteiten) van Amarant:- Enkele van de populaire cultivars Amaranthus omvatten; Amaranthus cruentus, een. dubius, A. blutum, een hybride, een spinosus, A. driekleur, A. mangostanus, A. caudatus, en A. thunbergii. Badi Chauli, Chhoti Chauli, CO-I, CO-2, CO-3, CO-4, CO-5, Lal Sag, Pusa Kiran, Pusa Lal Chaulai, Pusa Kirti zijn enkele van de geteelde Indiase variëteiten.

Klimaatvereiste voor amarantteelt:- Amaranthus is een warm seizoensgewas dat meestal wordt gekweekt in warme en vochtige streken. Dit gewas is ook wijdverbreid in zowel tropische als subtropische gebieden van de wereld. Blad Amaranthus gewas kan het hele jaar door worden geteeld in de tropen en in de herfst, lente- en zomerseizoenen in gematigde streken. Voor een beter kiempercentage, dit gewas vereist bodemtemperaturen tussen 18 °C en 25 °C en een luchttemperatuur boven 25 °C voor een optimale groei. Koelere temperaturen en vorst zullen resulteren in een lagere opbrengst van producten.

Bodemvereiste voor amarantteelt:- De bodem speelt een belangrijke rol bij het verkrijgen van een hogere opbrengst van elk gewas. Amarant kan op de meeste gronden worden gekweekt. Echter, goed doorlatende leembodems die rijk zijn aan organisch materiaal zijn het meest geschikt voor de teelt. Het ideale pH-bereik van de bodem van het Amarant-gewas is ongeveer 5,5 tot 7,5. Commerciële boeren zouden een bodemtest moeten doen om de bodemvruchtbaarheid te vinden. Eventuele tekorten aan nutriënten of micronutriënten in de bodem moeten worden aangevuld op basis van het testresultaat.

Landvoorbereiding voor amarantteelt:- Het land moet door grondig ploegen en kruiseggen tot een fijne helling worden voorbereid. Goed verteerde stalmest (FMY) van 25 ton per 1 hectare land moet worden toegepast op het moment van het definitieve ploegen. Verwijder eventueel onkruid van vorige gewassen en vorm eventuele irrigatiekanalen om overtollig water af te voeren.

Voortplanting in Amarant Farming:- Voortplanting van Amaranthus-gewas wordt gedaan door zaden.

Zaadsnelheid, Zaaien en uit elkaar plaatsen in de amarantteelt:- Het zaaien van gewassen kan het hele jaar door gebeuren in regio's met voldoende irrigatievoorziening. Er is ongeveer 2 tot 2,5 kg/ha zaden nodig om direct op het veld te zaaien. Omdat amarantzaden dunner van aard zijn, moeten ze ondiep worden gezaaid, ongeveer 1,5 cm diep, gemengd met fijn zand voor een gelijkmatige verdeling. De zaden moeten worden gezaaid door middel van een strooi- of boormethode in lijnen met een tussenruimte van 20-25 cm. Dit zal per variëteit verschillen. Geef een lichte irrigatie net voor het zaaien van de zaden om het veld vochtig te houden en het kiemproces snel te laten verlopen. In sommige gebieden wordt zelfs dit gewas uit kweekbedden getransplanteerd.

Irrigatie in Amarant Farming:- Amaranthusgewas wordt beschouwd als droogtetolerant in vergelijking met andere bladgroentegewassen. In kritieke groeifasen is echter irrigatie vereist. Dit gewas verdraagt ​​​​geen wateroverlast, dus zorg ervoor dat u de goed doorlatende grond selecteert voor een goede gewasgroei en opbrengst. De irrigatiefrequentie is afhankelijk van de toestand van de bodemvochtigheid en het klimaat. Op warme zomerdagen, het vereist irrigatie met een interval van 3 tot 4 dagen.

Mest en mest in de amarantteelt : Dit bladgroentegewas reageert zeer goed op mest en mest vanwege de aard van zwaar voedsel. Het wordt aanbevolen om bij de landbewerking 25 ton goed verteerde stalmest (FMY) toe te passen. Andere meststoffen zoals stikstof, Fosfor en Potas dienen als basisdosering te worden toegepast in een verhouding van 50 kg:50 kg:20 kg per gewas van 1 hectare. In het geval van het type Amaranthus, een hogere mestverhouding van stikstof, Fosfor en Potas dienen te worden toegepast in het rantsoen van 75 kg:25 kg:25 kg/ha. Bladspray van 1% ureum of verdunde koeienurine bij elke oogst is goed voor het bevorderen van de verdere groei en voor een hoge opbrengst.

Interculturele operaties in de amarantteelt:- Onkruidvrij veld is erg belangrijk voor het kweken van gewassen, omdat het ervoor zorgt dat het gewas gezond groeit, vermindering van het aantal irrigaties en het verbruik van meststoffen. Amarant is een kortdurend en ondiep wortelgewas en 2 wieden en licht schoffelen is goed genoeg om onkruid of ongewenste planten in het gewas te bestrijden. Over het algemeen, het dragen van schoffelen tussen de rijen bestrijdt niet alleen onkruid, maar vermindert ook de frequentie van irrigatie.

Plagen en ziekten in de amarantteelt:- Voortijdige bloei is een serieus probleem bij de teelt van amarant. tekort aan stikstof, extreem hoge bodemtemperaturen en slechte bodembeluchting zijn de belangrijkste redenen voor voortijdige bloei of uitschieten. Bladziekte en witte roest zijn de meest voorkomende plagen en ziekten die worden aangetroffen in de amarantteelt. Bladziekte is de meest ernstige tijdens het regenseizoen. De ziektesymptomen omvatten het verschijnen van witte en onregelmatige vlekken op bladeren. Om dit te beheersen, vermijd spetterende irrigatie en spuit Mancozeb @ 4 gram/liter supernatant van de koemest als fijne druppeltjes. Behalve dit, het selecteren van ziekteresistente rassen is ook belangrijk.

Opmerking: Uw lokale tuinbouw is een goede bron voor het vinden van geschikte oplossingen voor het bestrijden van plagen en ziekten in de amarantteelt.

Oogst en opbrengst in Amarant Farming:- Meestal zijn de bladeren van de Amaranthus 5 weken tot 8 weken na het zaaien plukklaar. De rijpheid van het gewas kan afhankelijk zijn van de cultivar. Oogst het gewas in de vroege uurtjes door volgroeide planten samen met wortels op 30 te trekken, 45 en 55 dagen na het zaaien. Was de wortels uit en bundel ze om ze naar lokale groentemarkten te sturen. Als u ervoor kiest om multi-cut te hebben, het eerste knippen moet 30 tot 35 dagen na het zaaien worden gedaan. Daaropvolgende stekken moeten wekelijks worden gedaan of op basis van het opnieuw genereren van bladeren.

De opbrengst van het gewas hangt af van veel factoren, zoals cultivar, leeftijd van de plant, grondsoort, irrigatie, en klimaat- en landbouwpraktijken. Gemiddeld genomen, men kan verkrijgen onder ideale landbouwomstandigheden, groene bladeren van 100-120 kwintalen/ha en zaadproductie van 200-225 kg/ha.

Amaranth Farming - Marketing van Amarant:- Neem contact op met een groothandelsagent of tussenpersoon of fruitverwerkingsbedrijf voor bulkaankopen.

Kosten en winsten in de amarantteelt:- Kosten en winst zijn afhankelijk van veel factoren, zoals lokale arbeidskosten, bodem, irrigatie, klimaat, huidige marktprijs en teeltpraktijken. Gemiddeld genomen, 1 hectare amarantteelt kost ongeveer $ 100 tot $ 200 inclusief transport. Men kan een brutorendement verwachten van $ 400 tot $ 700 / acre.

Voor zonnebloemteelt:lees hier.

Voor schapenhouderij:lees hier.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw