Welkom bij
Moderne landbouw
!
Ik kweek radijsjes nog langer dan rozen; ze maakten deel uit van mijn allereerste tuin op de boerderij waar ik opgroeide. Mijn favoriete radijs om te kweken is er een die rood is aan de bovenkant en een beetje wit aan de onderkant; bij Burpee Seeds staan ze bekend als de Sparkler. Andere radijzen die ik heb gekweekt zijn Champion, Witte ijspegel, Kers Belle, Rode gloed en Franse dressing. De soorten French Dressing en White Icicle worden langer, terwijl de andere genoemde soorten ronder zijn.
Radijs is een geweldige aanvulling op elke salade, waardoor het zowel kleur als een toegevoegde natuurlijke smaak krijgt. Sommigen zullen ook een beetje vuur aan de salade toevoegen voor degenen die van iets warms houden in hun maaltijd. Ze zijn ook heerlijk vers uit de tuin. Trek ze gewoon van de grond, het vuil afwassen, knip de bovenste en onderste feederwortel af en je bent klaar om ervan te genieten. Wat heeft een radijs nodig om te groeien? Gewoon een beetje TLC van de tuinman.
Als je op zoek bent naar iets dat extreem gemakkelijk te kweken is in de tuin, dan is het kweken van radijs iets voor jou. Zodra u in het voorjaar de grond in uw tuin kunt bewerken, je kunt beginnen met het kweken van radijs.
Met behulp van een schoffel, maak enkele rijen in uw tuingrond die ongeveer 2,5 cm diep zijn. Plant de zaden 1,2 cm diep en probeer ze ongeveer 2,5 cm uit elkaar te houden in de rij. Zodra de zaden zijn geplaatst om een rij te vullen, bedek ze licht met de losse tuinaarde, plant de volgende rij op dezelfde manier. Als alles klaar is, besprenkel de rij of rijen licht met voldoende water om de boel te laten bezinken, maar niet zo doorweekt dat het modderig wordt. Denk eraan om lichtjes met water te besprenkelen, omdat te hard water geven de zaden direct uit de grond kan wassen waarin ze net zijn geplant.
De radijzen ontkiemen binnen vier tot tien dagen en zijn binnen 20 tot 50 dagen klaar om te oogsten, afhankelijk van het geplante type. Meestal kun je met radijs twee of drie aanplantingen en oogsten hebben tijdens het groeiseizoen, weer afhankelijk van het type geplant. Ik heb ontdekt dat als je ze goed water geeft tijdens hun groeitijd om te oogsten, dit een smaakvolle maar niet zo hete radijs oplevert, terwijl ze niet goed water geven lijkt het vuur hoger te zetten, bij wijze van spreken.
Tip :Door de radijzen de nacht voor de oogst goed water te geven, zijn ze veel gemakkelijker uit de grond te trekken.
Bij het selecteren van de radijszaden die u wilt planten, kijk op de achterkant van het zaadpakket voor de lijst met dagen tot oogst; op die manier als je vroeg of laat van radijsjes wilt genieten, u kunt een type selecteren dat de kortste oogsttijd heeft, zoals het Cherry Belle-type.
Er wordt gezegd dat er vijf hoofdvariëteiten van radijs zijn met hybride soorten die vertakken van de vijf hoofdvariëteiten, die variëteiten zijn:
Radijs is een uitstekende bron van kalium, Vitamine C en foliumzuur (foliumzuur) ook in uw dieet.
