Wat zijn Poblano-paprika's - Hoe een Poblano-peperplant te laten groeien?

Wat zijn poblano-pepers? Poblanos zijn milde chilipepers met net genoeg pit om ze interessant te maken, maar aanzienlijk minder dan de meer bekende jalapenos. Het kweken van poblano-paprika's is eenvoudig en het gebruik van poblano is bijna onbeperkt. Lees verder om de basisprincipes van het kweken van poblano-pepers te leren.

Poblano Peper Feiten

Er zijn een aantal poblano-toepassingen in de keuken. Omdat ze zo stevig zijn, poblano pepers zijn ideaal om te vullen. Je kunt ze vullen met bijna alles wat je lekker vindt, inclusief roomkaas, zeevruchten, of een combinatie van bonen, rijst, en kaas. (Denk aan chili rellenos!) Poblano pepers zijn ook heerlijk in chili, soepen, stoofschotels, stoofschotels, of eiergerechten. Werkelijk, de lucht is de limiet.

Poblano pepers worden vaak gedroogd. In deze vorm, ze staan ​​bekend als ancho pepers en zijn aanzienlijk heter dan verse poblanos.

Hoe een Poblano-peper te kweken?

De volgende tips voor het kweken van poblano-paprika's in de tuin zorgen voor een goede oogst:

Plant poblano-peperzaden acht tot twaalf weken voor de laatste gemiddelde vorstdatum binnenshuis. Bewaar de zaaibak op een warme, goed verlichte ruimte. De zaden zullen het beste ontkiemen met een warmtemat en extra verlichting. Houd de potgrond licht vochtig. Zaden ontkiemen in ongeveer twee weken.

Verplant de zaailingen naar individuele potten als ze ongeveer 5 cm hoog zijn. Plant de zaailingen in de tuin als ze 13-15 cm hoog zijn, maar hard ze eerst een paar weken af. Nachttemperaturen moeten tussen 60 en 75 graden F. (15-24 C.) zijn.

Poblano-paprika's hebben veel zonlicht nodig en zijn rijk, goed doorlatende grond die is bewerkt met compost of goed verteerde mest. Bemest de planten ongeveer zes weken na het planten met een in water oplosbare meststof.

Geef zo ​​nodig water om de grond vochtig te houden, maar nooit drassig. Een dunne laag mulch voorkomt verdamping en houdt onkruid onder controle.

Poblano-paprika's zijn klaar om te oogsten als ze 10 tot 15 cm lang zijn, ongeveer 65 dagen na het planten van zaden.