Welkom bij
Moderne landbouw
!
• Pompoenen en pompoenen behoren tot de kalebasfamilie. Zomerpompoenen en pompoenen komen oorspronkelijk uit Mexico en Midden-Amerika. De meeste winterpompoenen zijn ontstaan in of nabij de Andes in het noorden van Argentinië.
• Zomerpompoenen–courgette, pasteitjes en cocozelles (Italiaans voor groentemerg) – hebben witachtig of geel vruchtvlees. Ze zijn het snelst te oogsten:ze worden in de zomer geplukt als ze nog niet rijp zijn en zodra ze groot genoeg zijn om te gebruiken.
• Winterpompoenen hebben oranje vruchtvlees. Ze hebben meer tijd nodig om te rijpen dan zomerpompoenen. Oogst winterpompoenen wanneer hun schil extreem hard is en hun stengels beginnen uit te drogen.
• Pompoenen – dit zijn gewoon zeer grote pompoenen met een harde schil die meestal oranje zijn – zijn het langst te oogsten, vooral omdat ze gewoonlijk worden gesneden met Halloween en gepureerd voor Thanksgiving-taart. Net als andere winterpompoenen worden ze geplukt als hun schil extreem hard is en hun stengels droog zijn.
• De techniek voor het planten van zomerpompoenen, winterpompoenen en pompoenen is hetzelfde. Kweek alle pompoenen op heuvels met een onderlinge afstand van 3 tot 8 voet, afhankelijk van de bladgrootte - hoe groter het blad, hoe verder uit elkaar. Zet zaailingen binnen in de tuin zodra het weer is opgewarmd. Zorg ervoor dat pompoenen groot en sterk zijn voor eind juni wanneer squashkevers de tuin raken. Hoe groter en sterker de plant, hoe beter hij bestand is tegen aanvallen.
• Plant zomerpompoenen, winterpompoenen, en pompoenen allemaal tegelijk en de oogsten zullen over ongeveer 50 dagen worden gespreid van midzomer tot de eerste vorst-zomerpompoen, winterpompoen in ongeveer 85 tot 100 dagen, en pompoenen na 100 of meer dagen.
• Beplanting. Plant pompoenen en pompoenen wanneer de nachttemperatuur niet langer onder de 55 ° F daalt en de grond minstens 60 ° F is (zaden zullen niet ontkiemen in koude grond - de optimale bodemtemperatuur is 70 ° F). Bereid de plantplaats voor door een gat van 18 inch breed en diep te graven. Plaats 3 tot 4 inch oude compost of mest in de bodem van het gat en vul het geheel opnieuw met 3 delen aarde en 1 deel compost of mest. Maak een plantheuvel van ongeveer 4 inch hoog. Plaats de heuvels ongeveer 3 tot 4 voet uit elkaar voor bush squash en 8 voet of meer uit elkaar voor wijnstokken. Zet 6 tot 8 zaden gelijkmatig verdeeld op elke heuvel. Afhankelijk van de soort zullen ze binnen 7 tot 14 dagen ontkiemen. Wanneer planten 3 inch lang zijn, dun tot de twee sterkste zaailingen (gebruik een schaar om uit te dunnen in plaats van planten omhoog te trekken bij de wortels die naburige planten kunnen omdraaien). Gebruik stolpen om koudegevoelige zaailingen te beschermen als er vorst dreigt.
• Bescherming. Drijvende rijhoezen beschermen pompoenen tegen onderdompelende temperaturen. Als de nachttemperaturen onder de 65 ° F dalen, plaatst u de rijhoezen op hun plaats. Rijafdekkingen beschermen planten ook tegen vroege plagen. Wanneer planten beginnen te bloeien (ongeveer drie weken nadat ze zijn ontkiemd), verwijder de rijafdekkingen om bestuiving door bijen en insecten mogelijk te maken.
• Water. Geef zaailingen goed water, en houd de grond het hele seizoen vochtig; de wortels hebben regelmatig vocht nodig. Als planten er voor elf uur 's morgens verwelkt uitzien, ze hebben water nodig. (Graaf in de grond; als de grond op 10 cm onder water droog is. Als de grond vochtig is op 15 cm, water geven is goed.) Om overdracht van ziekten te voorkomen, water aan de basis van elke plant en houd het gebladerte droog. Blad- en vruchtziekten worden gemakkelijk overgedragen via nat gebladerte. Vermijd het hanteren van planten als ze nat zijn. Het is niet ongebruikelijk dat squash op warme dagen enigszins verwelkt.
• Voeren. Pompoenen zijn zware feeders. Voeg voor het zaaien veel oude compost of mest toe aan het plantbed. Voordat u plant, plaats oude compost of mest op de bodem van elk plantgat en gooi een buffer inch of twee van de inheemse grond. Dit zorgt voor een sterke start van de planten. Breng compostthee of mestthee aan bij het verplanten of twee weken nadat de zaailingen zijn verschenen. Voer binnen drie weken of wanneer de eerste bloemen verschijnen opnieuw met compostthee. Als de eerste vruchten gezet zijn, geef elke plant water met compostthee of kleed elke plant aan met een schop vol compost. Als de bladeren bleek zijn, geef planten een dosis visemulsie. Maar pas op dat je pompoenen niet te veel stikstof geeft; stikstof zal de bladgroei verhogen maar de fruitopbrengst verminderen.
• Bestuiving. Pompoenplanten kruisbestuiven gemakkelijk. Als u meer dan één soort pompoen in uw tuin kweekt, handbestuiving kan de beste manier zijn om kruisingen te voorkomen. Je kunt stuifmeel van de mannelijke meeldraden op de vrouwelijke stamper overbrengen met een kleine borstel of de mannelijke bloem eraf halen en de meeldraden tegen de vrouwelijke bloem laten lopen. Vrouwelijke bloemen bloeien vaak voordat mannelijke bloemen verschijnen. (Vrouwelijke bloemen hebben een kleine vrucht aan hun basis.) Als vrouwelijke bloemen niet worden bestoven, ze zullen opdrogen en eraf vallen. Omdat squashplanten vruchtbare bloeiers zijn, al snel verschijnen mannelijke bloemen om latere vrouwelijke bloemen te bestuiven. Ook, squashplanten zullen soms kleine vruchten afbreken als er een zware vruchtzetting is. Dit is een zelfsnoeiproces.
• Gedroogde pruim. Wanneer wijnstokken tot 5 voet groeien, knijp de groeitips af om vruchtdragende zijscheuten aan te moedigen. Tegen midzomer, knijp de resterende bloemen en kleine vruchten af van wijnstokken en winterpompoen. Hierdoor kan de plant zijn energie richten op het rijpende gewas.
• Hakselhout. Om rot te voorkomen, doe 6 inch stro, hooi, of droge bladeren onder fruit. Mulch wanneer de wijnstokken beginnen te verlengen. Dit zal de groei van onkruid vertragen. Onkruid concurreert met gewassen om water en voedingsstoffen. Als de mulch nat wordt, plaats een bord of dakspaan onder elke vrucht. Vroeg in het seizoen, zwart plastic kan worden gebruikt om pompoenen te mulchen. Zwart plastic helpt de grond eerder op te warmen en warm te houden; dit, beurtelings, kan de groei van pompoenen versnellen.
• Oogst. Oogst pompoenen als het weer droog is. Gebruik een scherp mes om fruit van de wijnstok te snijden, laat 3 tot 4 inch stengel op het fruit achter. Oogst zomerpompoen als de vrucht klein tot middelgroot is. Pluk elke vrucht voordat de bloesems van de punt vallen, anders stopt de plant met produceren. Pluk winterpompoenen en pompoenen als de schil dik en hard is en niet door een duimnagel kan worden gepenetreerd. Pluk winterpompoenen en pompoenen voor de eerste nachtvorst. Droge winterpompoenen (behalve eikelpompoen) in de zon tot stelen verschrompelen en grijs worden; dit duurt ongeveer een week. Bewaar winterpompoen op een koele, droge plaats met temperaturen van 45° tot 50°F en met een luchtvochtigheid van 65 tot 70 procent.
Meer tips voor het kweken van squash op Squash kweken .
Meer pompoen kweektips op Pompoenen kweken .
