Welkom bij
Moderne landbouw
!
Artisjok kweektips, ideeën, Technieken, tips, en geheimen
Hallo tuinmannen, we zijn vandaag terug met een nieuw en nuttig onderwerp en het onderwerp gaat helemaal over tips voor het kweken van artisjokken, ideeën, technieken, en geheimen. Wil je artisjok kweken en wil je alle basis en belangrijke kweektips voor artisjokken weten? Nou en dan moet je dit volledige artikel volgen om alle tips te kennen, ideeën, technieken, en geheimen voor het kweken van artisjok.
Inleiding tot artisjok
De artisjok van de wereld, ook bekend onder de verschillende namen zoals Franse artisjok en groene artisjok in de VS, is een soort distelsoort die als voedsel wordt gekweekt. Het eetbare deel van de plant bestaat uit de bloemknoppen voordat de bloemen de bloei erven. De artisjok is een eetbare distelknop die wordt gegeten voordat hij opengaat. Artisjokken zijn zachte vaste planten die groeien van 3 tot 4 voet of 9 tot 1,2 meter lang en zes voet breed.
Ze zijn inheems in de milde klimaten van de Middellandse Zee, en kan langdurige koude temperaturen niet overleven. Terwijl de meeste klimaten de jaarlijkse artisjokgroei zullen verlaten, je bent klaar om een vaste plant te kweken in sommige warmere klimaten. Waar je ook woont, je gaat uitgebreid bemesten, en om ervoor te zorgen dat ze genoeg - maar niet te veel - water krijgen. Versla iedereen, verwacht in de late winter te beginnen met het kweken van je eigen artisjokken en in de herfst hun onrijpe bloemknoppen te kauwen.
Door de vele verschillende soorten artisjokken kies je de juiste soort voor in je tuin. Een aantal van de meest populaire soorten artisjok zijn:
Het wordt beschouwd als de oorspronkelijk verbeterde artisjok. Het bereikt de oogst heel vroeg - na slechts 75 dagen.
Het is een makkelijke soort zonder doorns. Deze relatief nieuwe variëteit kan warm weer aan en kan misschien als eenjarige uit zaad worden gekweekt. De naam van deze artisjok is een eerbetoon aan zijn vermogen om te slagen in maximaal vijf ½ inch.
Het is een belangrijke producent van zijknoppen. Deze erfstuksoort uit Italië heeft een prachtige paarse knop die bekend staat om zijn malsheid. Als een kleinere plant, de Violetta-artisjok vereist meestal slechts 3 voet afstand tussen planten.
Het wordt ook wel een sunchoke genoemd. De artisjok van Jeruzalem is allerminst een artisjok, ondanks zijn naam. Het is een soort zonnebloem, inheems in Noord-Amerika. Dit is heel wat anders dan een echte artisjok; deze planten groeien van ongeveer 5 voet tot meer dan 9 voet, met zonnig gele zonnebloem-achtige bloemen. Het eetbare knolgedeelte lijkt op gemberwortel en is meestal tussen de 3 en 4 inch lang.
Mocht je dit missen: Hoe bloemkool in kas te kweken? .
Artisjokken geven de voorkeur aan zanderige en goed doorlatende maar vruchtbare grond. Een pH die iets aan de alkalische kant is, is perfect en het beste. Licht zanderige grond is juist. Een goede drainage is cruciaal om te voorkomen dat de wortels gaan rotten, vooral in gebieden waar ze zullen overwinteren. Echter, de grond moet zelfs klaar zijn om water lang genoeg vast te houden, zodat de wortels het tijdens hete zomers nodig hebben.
Bij het kweken van artisjokken als vaste planten, het is vooral belangrijk om de grond voor het planten aan te passen om er zeker van te zijn dat ze de komende jaren goed zullen groeien. Als uw tuingrond arm is, overweeg dan om je artisjokken in verhoogde bedden te laten groeien.
Start zaden binnenshuis, minimaal acht weken voor uw laatste vorstdatum. Verhard de zaailingen vlak voordat u ze buiten plant, maar wacht niet tot alle gevaar voor vorst voorbij is - artisjokken moeten een kleine koeling ervaren (niet bevriezen) voordat ze knoppen gaan zetten. Dit wordt bereikt door uw planten halverwege de lente te laten bellen en ze elke week 10 dagen bloot te stellen aan temperaturen van ongeveer 10°C of iets lager.
Als je zaden van je artisjokken probeert te redden, ze zullen niet uitkomen, planten produceren die sterk veranderen ten opzichte van uw oorspronkelijke plant. Je hebt meer succes met gekocht zaad dat onder gecontroleerde omstandigheden is gekweekt.
Zaai zaden binnen. U moet het seizoen in uw regio maximaliseren door samen met uw artisjokken binnenshuis te beginnen. Begin je zaden in individuele containers van 10 cm of 10 cm en laat ze onder tl-lampen of in een verwarmde kas. Bij normale binnentemperaturen, zaden zullen waarschijnlijk binnen ongeveer een week ontkiemen. Vergroot de afmetingen van plantenbakken indien nodig.
Om de artisjokken af te harden, u moet 6 weken voor de verwachte laatste vorstdatum in uw gebied beginnen met het blootstellen van zaailingen aan tijdelijke buitensessies.
Breng zaailingen naar buiten. Je moet zaailingen 3 tot 4 weken voor de verwachte laatste nachtvorst naar buiten verplaatsen. Om de bloei op gang te brengen, wil je de planten bij een temperatuur onder de 7°C laten staan. Ze zouden ongeveer zo groot moeten zijn als je hand. Plant de zaailingen zodat de kroon, of boven, van de plant, ligt gewoon boven de grondlijn.
Verwijder zwakke zaailingen. Na 8 tot 10 weken, gezonde artisjokzaailingen hebben gedrongen stengels en twee sets bladeren. Verwijder alle die dat niet doen.
Gebruik transplantaties in bijzonder koude klimaten. Als je op een plek woont waar het maar 90 tot 100 dagen per jaar niet vriest, je zult waarschijnlijk je planten beginnen met transplantaties. Besluit dan om laat in de winter of het vroege voorjaar binnen te beginnen met het binnen kweken van uw transplantaties. De oogst vindt plaats in de late zomer of zelfs in de vroege herfst.
Het verkrijgen van bewortelde scheuten van een jaarrond kas of online plantendistributeur kan een goede manier zijn om snel transplantaties te bepalen.
Als u ze zelf aanschaft, gebruik vervolgens een gekarteld mes om een uitloper van minder dan 25 cm hoog te snijden die vanaf de onderkant van de plant groeit. Graaf rond de uitloper om er zeker van te zijn dat de wortels de uitloper vergezellen terwijl je deze verwijdert.
Plant artisjokken minimaal 0,9 meter uit elkaar. Zo mogelijk, 4 voet of 1,2 m tot 6 voet of 1,8 m tussen individuele planten is nog beter. Deze planten hebben grote, agressieve spanwijdte en hebben veel ruimte nodig om te groeien. Als u verhoogde bedden gebruikt, dan hebben artisjokken niet per se hun eigen bed nodig, maar hebben ze voldoende ruimte nodig om hun bladeren te verspreiden.
Geef je artisjokken water. Je planten hebben 1 tot 1,5 inch of 2,5 tot 3,8 cm water per week nodig. Als deze hoeveelheid water natuurlijk door regen wordt geleverd, bevestig vervolgens dat u ze dienovereenkomstig water geeft. In het voorjaar en de zomer moet u extra water geven om de uitzetting van grotere, dikkere toppen.
Zorg ervoor dat de grond rond uw planten overtollig water kan afvoeren. Als de bodem rond de plant drassig wordt, overweeg herbeplanting tijdens een verhoogd bed.
U kunt dit ook controleren: Hoe groenten in de schaduw te kweken? .
ten eerste, voor noordelijke tuinders, selecteer vervolgens een spread van artisjokken zoals Green Globe of Imperial Star. Deze hebben een korter seizoen, zijn daarom sterker dan andere variëteiten.
Als je de plant een seizoen hebt gekweekt en de winter nadert, het is tijd om artisjok winterverzorging aan te pakken. Er zijn drie methoden om artisjokplanten te overwinteren.
Mulchen:Als de plant zich in de grond bevindt, isoleer de wortels met een diepe laag mulch. Omring de hele plant met een net dat boven de plant uitsteekt. De draadkooi moet 30 cm breder zijn dan de plant. Met behulp van liggende pinnen, zet de kooi vervolgens vast op de bodem.
Vul de kooi met een mengsel van stro en geraspte bladeren. Laat de gemulleerde kooi de hele winter staan. Wanneer de lente aanbreekt en elke kans op vorst voor uw regio voorbij is, verwijder langzaam een beetje van de mulch, geleidelijk blootstellen van de plant gedurende 2 tot 3 weken.
Containerteelt:Een andere beste en goede methode voor het overwinteren van artisjokken is om ze in containers te planten. Kweek de planten het hele seizoen in containers of verkrijg planten die in de tuin worden gekweekt als de temperatuur koel is en verpot ze. Artisjokken in pot moeten worden geplant in rijke potgrond vermengd met compost.
In plaats van de planten zwaar te mulchen, je verplaatst ze gewoon naar een beschutte ruimte zoals een onverwarmde garage of koele kelder met een temperatuur tussen 2 en 10°C. Voor de planten is geen licht belangrijk. Voordat u artisjokplanten in containers overwintert, snoei de planten bij naderende vorst tot in de kruin. Volgende, verplaats ze naar het gekozen gebied en geef ze tot het voorjaar elke 4 tot 6 weken water.
Opgraven en opslaan. De ultieme methode van artisjok winterverzorging is misschien wel de eenvoudigste en vereist de kleinste hoeveelheid ruimte. Snijd de planten helemaal af tot op de bodem als er vorst wordt voorspeld. Graaf de kronen en beworteling vanaf de bodem en schud voorzichtig de maximaal mogelijke hoeveelheid grond van de wortels.
Bewaar deze blote wortel klontjes tijdens een doos veenmos tijdens een koude garage of een koelkast. Laat de doos niet nat worden of aan vriestemperaturen worden blootgesteld. Houd de blote wortels in de gaten en verwijder alles dat zacht of papperig wordt. Als de lente komt en elk gevaar voor vorst voorbij is, herplant de blote wortels.
Bemest de grond voor het planten. Verzorg de grond met voedingsstoffen die je planten kunnen gaan eten zodra ze in de grond zitten. Voor elke plant, werk minimaal 1 schep gevuld met compost of oude mest in de grond. Alternatief, je gebruikt 1 kopje of 240 ml stikstofrijke meststof. Voeg deze voedselbronnen toe aan de grond vlak voordat je ze plant.
Overweeg om 1/2 kop of 120 ml veren of voer ook als 1/2 kop of 120 ml beendermeel aan de grond toe te voegen, voor extra voedingsstoffen.
Bemest je planten terwijl ze groeien. Artisjokken zijn afhankelijk van een stikstofrijk dieet om tot hun volle potentieel te groeien. Gebruik een in water oplosbare organische, en meng het in overeenstemming met de instructies op de verpakking. Volg de instructies op de verpakking over welke verhouding te leveren.
Bekleed elke plant met 1 tot 2 pond of 0,45 tot 0,91 kg oude mest net voordat je verwacht dat ze zullen uitlopen.
U hoeft alleen gecertificeerd plantmateriaal te gebruiken en vervolgens geïnfecteerde planten te verwijderen en te vernietigen om de verspreiding te beperken
U moet geen geïnfecteerde kronen als plantmateriaal gebruiken en vervolgens planten starten vanuit zaad of ziektevrije transplantaties.
Plant in het licht, goed doorlatend, vruchtbare gronden; vermijd overvolle planten en zaai niet te diep; maak het gebladerte niet nat bij het water geven, waterplanten aan de basis; verwijder gewasresten uit de grond na de oogst.
Organische methoden voor het bestrijden van legerwormen omvatten biologische bestrijding door natuurlijke vijanden die de larven parasiteren en daarom de toepassing van Bacillus thuringiensis; er zijn chemicaliën beschikbaar voor commerciële bestrijding, maar veel zijn beschikbaar voor de huistuin en bieden geen adequate bestrijding van de larven.
Vernietig de plant onmiddellijk na de oogst om de verspreiding van de populatie te stoppen; was bladluizen van planten met een robuuste stroom water; insectendodende zepen of oliën zoals neem of plantaardige olie zijn effectieve biologisch aanvaardbare controlemethoden.
Pluk alle aangetaste toppen bij de oogst en vernietig ze; snij plantstelen boven de grond, planten versnipperen en in de grond verwerken; breng Bacillus thuringiensis of insecticide aan.
In gebieden waar vlooienkevers een belemmering zijn, drijvende rijafdekkingen moeten mogelijk worden gebruikt voordat de kevers verschijnen om een fysieke barrière te vormen om jonge planten te beschermen; plant zaden vroeg om vestiging mogelijk te maken voordat de kevers een belemmering worden - volwassen planten zijn minder kwetsbaar voor schade; vanggewassen kunnen een mate van controle bieden - kruisbloemige planten zijn het beste; het aanbrengen van een dikke laag mulch kan helpen voorkomen dat kevers het oppervlak bereiken; toepassing op diamotecoeus-aarde of oliën zoals neemolie zijn effectief om methoden voor biologische telers te reguleren; toepassing van insecticiden die carbaryl bevatten, spinosade, bifenthrin, en permethrin kan tot elke week een adequate bestrijding van kevers bieden, maar zal opnieuw worden toegepast.
Looperpopulaties worden meestal in bedwang gehouden door natuurlijke vijanden en als ze problematisch worden, worden larven vaak met de hand uit de planten geplukt; een biologisch aanvaardbare controlemethode is dat de toepassing van Bacillus thuringiensis die jongere larven effectief zal doden; chemische sprays kunnen populaties van natuurlijke vijanden beschadigen en zullen en zullen zorgvuldig worden geselecteerd.
In de eigen tuin, planten besproeien met een krachtige waterstraal kan de opbouw van tetranychidenpopulaties helpen verminderen; als mijten problematisch worden, breng insectendodende zeep aan op planten; bepaalde chemische insecticiden kunnen heel goed de mijtenpopulatie vergroten door natuurlijke vijanden te doden en de voortplanting van mijten te bevorderen.
Artisjokplanten leven ongeveer 5 jaar. De productie start een paar jaar na het planten. Een volwassen plant zal elk seizoen 10 of meer stengels produceren; elke stengel zal vier tot vijf knoppen produceren.
Wanneer in de lente bloemknoppen op stengels beginnen te maken, controleer de planten dagelijks om er zeker van te zijn dat je de toppen smal maakt voordat ze opengaan. Knoppen die mogen openen, worden vezelig, vezelig, en oneetbaar.
Een artisjok zal vanaf het late voorjaar verschillende bloemknoppen produceren. De knop bovenop elke stengel zal eerst rijpen en de knoppen lager op de stengel zullen volgen, maar zullen niet zo groot zijn vanwege de bovenste knop.
Artisjokken geven de voorkeur aan koele zomers; planten verdragen het niet goed in hete, droge omstandigheden; knoppen rijpen te snel en worden taai.
Snijd artisjokknoppen van de stengel met een snoeischaar of takkenschaar; laat ongeveer 1 tot drie centimeter onder de knopbasis. De stengel die je laat vastmaken, maakt de doornige knop gemakkelijker te hanteren en een paar stengels zijn zacht genoeg om te eten. Behandel de toppen heel voorzichtig tijdens de oogst om kneuzingen van de bloemblaadjes te voorkomen.
Zodra alle knoppen op alle stengels zijn geoogst, snijd de hele plant tot net onder het grondniveau en verminder de irrigatie.
