Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het is belangrijk om te weten hoe je kunt zien of een spaghettipompoen slecht is omdat mensen het consumeren. In wezen is spaghettipompoen de mild smakende winterpompoenvariëteit, die de omringende smaken absorbeert. Als het vlees gaar is, splitst het zich in lange en knapperige strengen, die op spaghetti lijken. Het wordt vooral gebruikt in gerechten waar pasta voor nodig is. De mensheid eet al bijna vijfduizend jaar spaghettipompoen.
Mexico wordt beschouwd als de geboorteplaats van de plant. Het kwam pas in de 15e eeuw naar Europa, maar het migreerde pas in de 19e eeuw naar de uitgestrekte gebieden van het GOS. Sindsdien werken veredelaars aan het verbeteren van de kwaliteit van het fruit door volledig ronde en zeer lange variëteiten te krijgen, wit en bijna zwart.
InhoudsopgaveSpaghettipompoen is er in verschillende varianten. Ze onderscheiden zich doordat ze rijk zijn aan vitamines. Het gebruik van fruit reguleert de bloedvorming en de hoeveelheid slechte cholesterol. Het heeft ook een diuretisch effect, wat nuttig is voor diabetes. Alle soorten lijken een beetje op een langwerpige pompoen en veranderen in verschillende tinten geel als ze rijp zijn. Ze hebben lange zwepen en een harde schil en zijn daardoor lang houdbaar.
Spaghettipompoen heeft geen speciale zorg om zich heen nodig. Het wordt in de regel uit zaden gekweekt, maar als er een verlangen is, kunnen ze worden ontkiemd tot zaailingen. Week de zaden 3-4 dagen voordat ze worden geplant om uit te komen. Leg hiervoor het plantmateriaal op een wattenschijfje of gaasje en bevochtig ze dagelijks, maar laat de zaden niet in het water drijven. Zaden worden in de volle grond gezaaid wanneer de grond opwarmt tot + 15 ° C. Meestal bereikt het deze temperatuur eind mei. Voor een eerdere oogst kun je de zaden in een kas zaaien.
Spaghettipompoen houdt van ruimte. Plant ze in open zonnige bedden, maar met bescherming tegen tocht. Graaf en maak de aarde vooraf los en voeg humus of compost toe met een snelheid van 6-8 kg/m². De grond moet een lichte mechanische samenstelling hebben. Het is ook nogal problematisch om Spaghettipompoen in klei en verstopte grond te kweken, omdat deze plant wenselijk is om de grond met zand te verlichten.
Droge ontkiemde zaden worden 2-6 cm begraven in goed bewaterde grond. In lichte gronden zou het dieper moeten zijn, en in zware gronden zou het kleiner moeten zijn. Vanwege de lange wimpers heeft elke struik minimaal 0,7-1 m nodig naar een naburige plant. Om ervoor te zorgen dat de cultuur zich niet door de tuin verspreidt, moet u de groei van scheuten stoppen door meer dan 4-5 bladeren te knijpen.
Geef regelmatig water, eens in de 7-10 dagen, maar zonder wateroverlast; anders vallen de eierstokken eraf. Halveer de hoeveelheid vocht tijdens het rijpen van fruit, zodat de groenten niet waterig worden. Voer Spaghettipompoen minimaal twee keer per seizoen. Doe de eerste dressing wanneer jonge scheuten verschijnen. Hiervoor is organische stof geschikt, die voor gebruik 4-6 dagen moet fermenteren.
Mullein-oplossing in een verhouding van 1:10 of een kipoplossing in een verhouding van 1:20 is belangrijk. U kunt minerale meststoffen gebruiken zoals nitrophoska 30 g en ureum 30 g. Verdun beide medicijnen in 10 liter water. Giet 1 liter onder elke struik. De tweede topdressing is nodig aan het begin van de vruchtzetting. Dezelfde organische of minerale meststoffen met verschillende samenstellingen zijn hier geschikt.
Kaliumnitraat en ammoniumsulfaat, elk 20 g, en superfosfaat, 40 g, zijn belangrijk. Los alle stoffen op in 10 liter water en giet 3-4 liter onder elk gewas. Spud de struiken 2-3 keer tijdens de warme periode. De eerste keer na het verschijnen van 4-5 bladeren, dan een maand later en nog een maand later. Als je Spaghettipompoenpulp wilt, pluk dan alleen volledig rijpe gele planten.
>> Gerelateerd bericht:Wanneer moet je Spaghetti Squash oogsten? Ontdek het beste seizoen
Er zijn twee varianten van deze groente:spaghettipompoen met witte vruchten en spaghettipompoen, die een meer diverse fruitkleur hebben (geel, groen, bont en gestreept). Er wordt aangenomen dat spaghettipompoenen beter bestand zijn tegen ziekten en veel eerder in de vruchtvormingsfase komen. Ze hebben een bijzondere opbrengst, die wordt geassocieerd met het overwicht van vrouwelijke bloemen.
Afhankelijk van de rijpingstijd zijn spaghettipompoenvariëteiten onderverdeeld in:
Door de voorkeur te geven aan één variëteit van deze groente, moet er rekening mee worden gehouden dat het verschil in rijpingstijd tussen variëteiten onbeduidend is. Toch komt het sterk tot uiting in de opbrengst van deze groente.
Verwarm de oven voor op 180˚C. Was de spaghettipompoen, snij in de lengte in twee delen en haal de zaadjes eruit. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie, vet in met olie, leg de spaghettipompoen erop, met de snijkant naar beneden. Verwijder na 1 uur het fruit en laat het afkoelen. Scheid de vezels met een vork - ze zullen de rol van pasta in het gerecht spelen. Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren.
Snijd de ui in halve ringen en hak de knoflook fijn of rasp. Doe olie (beide soorten) in een koekenpan, bak de bereide groenten met kruiden en zout tot ze half gaar zijn. Snijd de tomaten in blokjes en doe ze in een pan met groenten, laat sudderen tot het vocht verdampt is. Voeg spaghettipompoen toe. Zet het gerecht heet op borden, bestrooi met kaas.
Spaghettipompoen is inderdaad een uniek dieetproduct en heeft een zeer delicate smaak. Hoewel je spaghettipompoen in bijna elke tuin kunt tegenkomen, kan niet elke zomerbewoner ze met succes kweken. Voor het planten van deze groente moet rekening worden gehouden met enkele kenmerken. Nu weet je hoe je kunt zien of spaghettipompoen slecht is.
