Productie van biologische pecannoten De Pecannoot is een boom die behoort tot de familie Juglandaceae. Pecannoten worden al relatief kort gekweekt. De Pecannoot kan rauw gegeten worden, gezoet, of gezouten. Het is een bladverliezende boom, met afwisselende bladeren, geveerd, tot 45 centimeter lang, samengesteld uit 9 tot 15 folders. Pecannoten worden al sinds mensenheugenis verbouwd; het is pas ongeveer 100 jaar in cultuur, maar heeft enorm aan populariteit gewonnen. Pecan staat op de 5e pl