Tulsi biologisch telen - Teelt, Landbouw, Productiepraktijken
Tulsi (Ocimum sanctum L.) is een tweejarige struik die behoort tot de familie Lamiaceae en wordt ook wel Basilicum genoemd, Heilige basilicum, of Tulasi gekweekt voor zijn aromatische bladeren. De Tulsi-plant wordt sinds de Vedische tijd door de mensen van India vereerd vanwege zijn medicinale toepassingen. Deze aromatische plant is van enorm belang in de Ayurveda, het oude geneeskrachtige systeem van India. Het is een soort basilicum die wordt gebruikt bij hindoeïstische religieuze ceremonies. De plant wordt ongeveer 2 tot 3 voet lang; hebben harige grijsgroene bladeren en bloeien in de zomer, produceren spikes van kleine roze bloemen. Deze Tulsi-planten zijn zeer vorstgevoelig. In dit artikel bespreken we ook de onderstaande onderwerpen over biologische Tulsi-landbouw in India;
De Tulsi-plant is een van de belangrijkste bronnen van een groot aantal medicijnen en medicijnen. Het heeft effectieve en corrigerende toepassingen die veilig en effectief zijn, goedkoop over de beschikbaarheid ervan. Door zijn geneeskrachtige werking, Tulsi is belangrijk om onder andere kruidenplanten te planten die bekend staan om de geneeskrachtige eigenschappen.
De meest geteelde Tulsi-variëteiten zijn;
Rama Tulsi – Rama Tulsi wordt ook wel Bright Tulsi genoemd. Het is een bredere bladsoort en komt voor in delen van China, Nepal, Indië, en Zuid-Zuid-Amerika. Rama Tulsi wordt voornamelijk gebruikt om een gezonde spijsvertering te bevorderen en heeft een mildere smaak. De bladeren van deze planten zijn lichtgroen van kleur en een beetje asymmetrisch. Deze plantensoort groeit goed in potten en wordt gekweekt voor medicinale en religieuze doeleinden.
Krishna Tulsi – Krishna Tulsi wordt ook wel paarse bladbasilicum genoemd. Het komt minder vaak voor dan de groenere variant. Het is nuttig voor het genezen van aandoeningen van de luchtwegen, Oor infecties, en huidproblemen. Het groeit langzamer dan andere plantensoorten, wat kan bijdragen aan de pittige en scherpe smaak. Het is ook minder bitter en samentrekkend dan andere cultivars. Deze plantensoort heeft meer medicinale toepassingen dan Rama Tulsi. De bladeren en stengels van deze Tulsi zijn paars, Vandaar de naam. Ook, de bladeren zijn breed en dragen een scherp aroma.
Vana Tulsi – Vana Tulsi of heilige basilicum uit het wilde bos is de moeilijkste variëteit om te vinden. Deze variëteit van Tulsi groeit in tuinen, omdat het lang kan worden en behoorlijk winterhard is. Vana Tulsi-bladeren hebben een fluweelachtige textuur en een uitgesproken aroma en worden gebruikt bij het maken van thee. Het is een meerjarige plant van het houtachtige type, aromatische en heilige soorten heilige basilicum in India.
Zoete basilicum – Het is de meest geteelde vaste plant, aromatische en culinaire soorten basilicum, de plant heeft grotere groene bladeren en stengels.
Kapoor Tulsi – Gemeenschappelijk voor Indiase huishoudens, deze plantensoort doet het ook goed in containers. Ook, deze variëteit is gemakkelijk en snel te kweken.
Babi Tulsi – Het wordt gevonden in Punjab tot Trivandrum en in Bengalen, Bihar ook. De hoogte van de plant is ongeveer 1-2 voet lang. De bladeren zijn 1 tot 2 inch lang, ovaal, en wees. De smaak van blad is als kruidnagel en wordt gebruikt om groenten op smaak te brengen.
Tukashmiya Tulsi - Het wordt gevonden in de westelijke regio's van India en Perzië. Het wordt gebruikt om keelaandoeningen en zuurgraad te genezen.
Thaise basilicum – Thaise Basilicum is meerjarig, aromatisch, en culinaire soorten basilicumplanten. De plant heeft groene puntige bladeren, een rood-paarse kleur stengel, en donkerpaarse bloemen.
Amrita Tulsi - Het wordt overal in India gevonden. Het heeft donkerpaarse bladeren die een dichte struik creëren. Het wordt voornamelijk gebruikt bij de behandeling van kanker, hartziekte, artritis, suikerziekte, en dementie. Het is een minder vaak gekweekte vaste plant en heilige basilicumsoort in India.
Citroen Basilicum – De plant is een vaste plant, aromatisch, en culinaire soorten van de basilicumplant. Het heeft groene bladeren en witte bloemen. Het heeft een sterke citroengeur en alle delen van de bladeren en stengels zijn eetbaar.
De beste basilicumzaden kiezen voor uw klimaat;
Als je in een kouder klimaat leeft, sommige plantensoorten zijn goed bestand tegen koudere temperaturen. U kunt uw plaatselijke zaaddistributeur bezoeken voor gepersonaliseerde suggesties voor groeiomstandigheden. Koudtolerante basilicum wordt niet zo groot als tropische variëteiten, meestal gemiddeld een voet lang in plaats van bijna 2 voet. Biologische zaadvariëteiten van basilicum zijn meestal enigszins beperkt, maar de zoete basilicumplant is de meest voorkomende biologische zaadvariëteit die je zult vinden.
Tulsi-plant is inheems in het Indiase subcontinent en groeit in heel Zuidoost-Azië. Het wordt verbouwd in semi-stedelijke gebieden en de verse kruiden worden verkocht aan de tempels en aanbiddingscentra. De belangrijkste bron van Tulsi is afkomstig uit wilde habitats, waaronder onontgonnen velden en langs de weg. Hoewel, commerciële productie heeft betekenis vanwege waardevolle aromachemicaliën die worden gewonnen uit de etherische olie van Tulsi. Het groeit wild in tropen en warme streken.
Tulsi is in heel India gegroeid, van de Andamanen en Nicobaren tot de Himalaya. Ook, het wordt overvloedig gevonden in Maleisië, Australië, West-Afrika, en enkele van de Arabische landen.
Tulsi plant staat bekend om zijn geneeskrachtige waarden, antimicrobiële en antivirale eigenschappen die helpen bij het zuiveren van de lucht. Normaal gesproken, medicijnen verkregen uit Tulsi worden gebruikt om stress te genezen, koorts, ontsteking verminderen, en verhoogt het uithoudingsvermogen. Het is een eenjarige struik met een gemiddelde hoogte van ongeveer 2 tot 4 voet. Tulsi-bloemen zijn klein en paars. Het wordt overal in India gevonden, maar in Madhya Pradesh, het wordt vaak gevonden.
Tulsi wordt ook gekweekt in gematigde klimaten; de natuurlijke habitat van de Tulsi-plant varieert van zeeniveau tot een hoogte van 2000 m. Tulsi groeit van nature in vochtige grond over de hele wereld. De commerciële productie van Tulsi in India vindt zijn toepassing bij de vervaardiging van aromatische stoffen en essentiële oliën. Het wordt op grote schaal verbouwd in Frankrijk, Indonesië, Marokko, Griekenland, Hongarije, Israël, en de Verenigde Staten.
Bodemvoorbereiding voor het kweken Tulsi biologisch
Zandige leemgrond met goede organische stof wordt als ideaal beschouwd voor de Tulsi-planten. Vruchtbare en goed beluchte grond is ideaal voor de Tulsi-plant. Als u van plan bent Tulsi buiten te planten, zorg ervoor dat de grond goed gegraven is. Hoewel, Het mengen van organische compost of koemest is een goede methode om de grond vruchtbaar te maken en een goede beluchting te vergemakkelijken. En, zorg ervoor dat de grond en de compost onkruidvrij zijn.
Tulsi plant gedijt goed op verschillende bodems. Voor Tulsi-teelt, rijke leem tot arm lateriet, zoutoplossing, en alkalische tot matig zure grond is goed geschikt. Goed doorlatende grond helpt bij een betere vegetatieve teelt. De drassige toestand kan wortelrot veroorzaken en resulteren in onvolgroeide plantengroei. De Tulsi-plant kan worden gekweekt onder gedeeltelijk beschaduwde omstandigheden maar met een laag oliegehalte. Tulsi plant gedijt goed onder vrij veel regen en vochtige omstandigheden. Het actuele en subtropische klimaat (op hoogtes tot 900 m.) is geschikt voor de teelt.
Tulsi-planten worden met succes gekweekt in tropische en subtropische klimaten. Lange dagen met hoge temperaturen zijn gunstig gebleken voor de plantengroei en de olieproductie. Het vereist warme temperatuurniveaus om te ontkiemen en te bewaren op een plaats die ten minste 21°C is.
Voor het kweken van Tulsi, het land wordt op een fijne helling gebracht en in percelen van handige afmetingen aangelegd voor irrigatiedoeleinden. Vervolgens, het verdient de voorkeur om tijdens de landbewerking 15 ton FYM (boerenmest) per hectare toe te voegen en goed door de grond te mengen.
Tulsi-plant heeft een wormomgeving nodig voor zijn groei, omdat de temperatuur van de worm de plant helpt de groei te stimuleren en erg snel te groeien, dus groei dan altijd in direct zonlicht. Grond die rijk is aan voedingsstoffen zal de Tulsi-plant helpen om snel te groeien.
Afhankelijk van de groeiwijze van de Tulsi-plant, maak zaaibedden van ongeveer 4,5 x 1,0 x 0,2 m groot. Zaden moeten worden gezaaid op een afstand van ongeveer 60 cm bij 60 cm. De afstand tussen de bedden is vooral afhankelijk van de beschikbare teeltapparatuur en eindgebruiker. Normaal gesproken, grote commerciële producenten gebruiken een mechanische planter of een groentezaaimachine. De zaaisnelheid is afhankelijk van de gewenste plantdichtheid, beurtelings, hangt af van de eindmarkt.
Zaden worden gezaaid op een diepte van ongeveer 2 cm. Zaden worden 2 maanden voor het planten in kwekerijbedden gezaaid. Breng FYM / compost aan met 2 kg/bed en meng goed met aarde. Zaden worden gezaaid op een diepte van ongeveer 1 tot 2 cm en bedekken met aarde of FYM. Omdat de zaden klein zijn, meng met zand tot 4 keer de hoeveelheid zaad voor het zaaien en de zaadhoeveelheid is 500 g per hectare. Vervolgens, Tulsi-zaden ontkiemen 8 tot 12 dagen en zijn 6 weken na het planten klaar voor transplantatie. Breng FYM of compost aan met 10t ha-1 voor het verplanten en meng goed met aarde. Twee maanden oude zaailingen worden getransplanteerd op een afstand van ongeveer 30 cm en irrigeren het gewas om de dag tot 2 weken na het planten. Na 2 weken, irrigeer het gewas met 2 irrigaties/week.
Gebruik voor Tulsi-plantage een zaadhoeveelheid van ongeveer 120 gram per hectare. Vervolgens, om Tulsi-planten te beschermen tegen plagen en bodemziekten, Behandel voor het zaaien met Mancozeb met 5 g/kg zaden.
Tulsi-plant wordt vermeerderd door zaden. Tulsi-zaden zullen generaties lang bederven, vanwege hun hoge kruisbestuiving. Daarom, voor verse aanplant, de telers moeten verse zaden uit de stamboomvoorraad halen. Tulsi-zaden ontkiemen gemakkelijk en de zaden worden voornamelijk in het voorjaar gezaaid. Ze worden van tijd tot tijd bewaterd en ontkiemen in ongeveer 1 tot 2 weken. Tulsi-plant geeft de voorkeur aan rijke grond voor zijn groei. Het vereist veel zonlicht en het wordt voornamelijk gekweekt in het gematigde klimaat.
Voor het vermeerderen van Tulsi door zaden, ze moeten in de kweekbedden worden gezaaid. Voor het zaaien van 1 hectare is ongeveer 300 gram zaden nodig. De kwekerij moet bij voorkeur in de halfschaduw staan met voldoende irrigatievoorzieningen. Grond wordt opgewerkt tot een diepte van ongeveer 30 cm en verrotte FYM wordt op de grond aangebracht. Ze ontkiemen in 8 tot 12 dagen en zaailingen zijn klaar voor transplantatie in ongeveer 6 weken in het stadium van 4-5 bladeren.
Vegetatieve vermeerdering - Tulsi-plant kan ook via de vegetatieve methode worden vermeerderd. Voor deze vegetatieve vermeerdering, gebruik van eindstekken met ongeveer 90 tot 100% succes wanneer geplant in de maanden oktober-december. Voor dit doeleinde, stekken met 8 tot 10 knopen en 10 tot 15 cm lengte worden gebruikt. Ze zijn zo voorbereid dat behalve de eerste 2 tot 3 paar bladeren de rest wordt afgeknipt. Later, de stekken worden geplant in de goed voorbereide kweekbedden. In ongeveer 4-6 weken is de beworteling voltooid en zijn ze klaar om in het hoofdveld te worden getransplanteerd. De planten worden verplant op een afstand van ongeveer 40 cm tussen de rijen.
Irrigatie is voornamelijk afhankelijk van het vochtgehalte van de grond. In het zomerseizoen, drie irrigatie per maand is noodzakelijk, terwijl in het regenseizoen geen irrigatie nodig is. Ongeveer 12 tot 15 irrigatie is voldoende gedurende het jaar. Het water moet voldoende zijn voor de plant en de grond mag niet te vochtig worden waardoor wortelrot kan ontstaan. Breng mulch aan om bodemvocht te behouden. Echter, voor het oogsten, irrigatie moet worden stopgezet.
Geneeskrachtige planten zoals Tulsi-planten moeten worden gekweekt zonder chemische meststoffen en het gebruik van pesticiden. Organische mest zoals Farm Yard Mest (FYM), Vermi-compost, en groenbemester, enz. kunnen worden gebruikt volgens de vereisten van de plantensoort. Om Tulsi-planten tegen ziekten te voorkomen, gebruik bio-pesticiden kunnen worden bereid uit Neem, Chitrakmol, Dhatura, en koeienurine, enz. Een of twee keer per seizoen natuurlijke en organische mest toedienen, bevordert een stevige plantengroei.
De Tulsi-plant heeft hulp van buitenaf nodig in de vorm van meststoffen om de voedingswaarde van de bodem op peil te houden en eens per maand de grond te bemesten met organische compost. Ook, Koemest is een uitstekende mest om de bodem te verrijken. Bemest uw Tulsi-plant één keer per maand. Gebruik vloeibare mest of organische compost zoals koemest, om de voedingsstoffen in de bodem te behouden. Voer de basilicumplanten met algemene meststof 10-10-10 of 19-19-19. Als je basilicum biologisch kweekt, voeg tijdens het planten en na het snoeien een flinke dosis biologische compost toe. Ook, het toevoegen van Epsom-zouten voor kruiden zal een weelderig groen gewas naar voren brengen. Onthoud dit bij het kweken van basilicum. Overbemest de Basilicumplanten niet. Basilicumplanten groeien goed, maar de smaak zal in het gedrang komen. Deze kweektips voor de verzorging van basilicumplanten helpen je om basilicumblaadjes van goede kwaliteit te oogsten.
Gebruikelijk, wieden en schoffelen kan worden gedaan om het veld onkruidvrij te houden. Als onkruid ongecontroleerd blijft, zal het de groei van het Tulsi-gewas verminderen. In het begin, wieden gebeurt na 1 maand na het planten, samen met de tweede vier weken na de eerste. Slechts één keer schoffelen na 2 maanden planten is ideaal. Het voordeel van het snoeien van de Tulsi-plant is om de grootte te beheersen en een bossigere en compactere plantengroei te bevorderen. Verwijder niet meer dan de helft van de groei van de stengel tijdens het snoeien van de basilicumplant.
Sommige geneeskrachtige planten zoals Tulsi vereisen productie waarbij minimaal of geen gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen nodig is. Sommige biologische praktijken omvatten controlemaatregelen met behulp van op neem gebaseerde formuleringen. Visolieharszeep kan worden gebruikt om dergelijke zuigende plagen in Tulsi-planten te bestrijden. Tulsi-gewas is over het algemeen vrij van plagen en ziekten. Echter, wanneer gekweekt in slechte omstandigheden, de Tulsi-plant kan worden aangevallen door een aantal veelvoorkomende plagen zoals wolluis, bladluizen, spintmijten, en soms wittevlieg. Voor de behandeling van Tulsi-plagen, gebruik biologische bestrijdingsmiddelen of insectendodende zeep.
bladluizen – Bladluizen zijn klein, zachtaardige insecten die gewoonlijk groen en zwart van kleur zijn.
Er zijn talloze methoden om bladluis te bestrijden, inclusief botanische sprays zoals insectendodende zeep, pyrethrum, rotenon, en tuinbouwoliën. Gunstige insecten zoals lieveheersbeestjes zullen ook helpen om de plaag uit te roeien.
sprinkhanen – Leafhoppers zijn een veelvoorkomend probleem voor veldtelers en herkenbaar aan hun lichtgroene lichaam. Leafhoppers kunnen worden gedetecteerd door de aanwezigheid van witte of lichtgele vlekken op Tulsi-bladeren. De veroorzaakte schade is niet alleen cosmetisch, aangezien bekend is dat deze insecten virale ziekten overbrengen.
Sommige botanische sprays zoals neem, pyrethrum, en tuinbouwoliesprays zijn de beste keuze voor het bestrijden van sprinkhanen.
witte vlieg – Sapzuigende insecten die met het blote oog zichtbaar zijn, witte vliegen hebben slanke witte lichamen en vleugels en hebben de neiging om samen te komen aan de onderkant van plantenbladeren om zich te voeden. Sommige botanische sprays zoals pyrethrum, rotenon, en tuinbouwoliesprays.
Fusarium – Vooral van invloed op zoete basilicumvariëteiten, het is vasculaire verwelking veroorzaakt door een schimmel. Symptomen van deze ziekte zijn onder meer verwelkte bladeren, onvolgroeide planten, en verticale bruine strepen op de stengel. Deze verschijnen laat in het groeiseizoen en worden het eerst opgemerkt op de oudere bladeren.
Kies resistente rassen om deze ziekte te bestrijden. Als de Fusarium-ziekte toeslaat, het is het beste om de hele plant te verwijderen.
Botrytis - Deze grijsbruine pluizige groei kan verschijnen op plantenresten die van de Tulsi-plant zijn gevallen of op de resterende stengel na de oogst.
De beste methode om Botrytis onder controle te houden, is door een schone kweekomgeving te houden, aangezien er geen fungiciden zijn vermeld voor gebruik op basilicum.
Bladvlek – Bacteriële bladvlekken worden gestimuleerd door natte, vochtige omstandigheden en verspreid door opspattend water en het best te herkennen aan zwarte vlekken op de bladeren.
De beste bestrijding van deze ziekte is het kopen van ziekteresistente zaden of plantaardig materiaal. Zorg voor een goede luchtcirculatie door consequent te oogsten. Vervolgens, verwijder ziek plantmateriaal om te voorkomen dat het zich verspreidt.
Enkele belangrijke tips voor het biologisch bestrijden van basilicumplagen;
Gebruikelijk, Wees voorzichtig bij het oogsten van Tulsi om elke vorm van besmetting te voorkomen. Reinig alle oppervlakken die tijdens en na de oogst van het gewas in contact komen met de plant. De eerste oogst wordt verkregen na 90 tot 95 dagen planten. Daarna, het kan met een interval van 65 tot 75 dagen worden geoogst. Het oogsten moet meestal op heldere zonnige dagen worden gedaan voor olie van hoge en goede kwaliteit. Het gewas moet 15 tot 20 cm boven het maaiveld worden afgesneden.
Over het algemeen, verse basilicum is zacht en beschadigd door ruwe behandeling, uitdroging, en chillen. Geoogste basilicum wordt in koud water gedompeld om de temperatuur te verlagen en om gronddeeltjes en een deel van het ongedierte van het insect te verwijderen. Het is erg belangrijk om het vrije water af te tappen voordat u het product verpakt.
De teelt van geneeskrachtige planten of farmacologische planten voor boeren is zeer gunstig. Je hebt niet veel nodig om Tulsi te gaan kweken. Voor één hectare land is een investering nodig van zo'n 15 tot 20 duizend roepies. Echter, er kunnen andere vereisten zijn, zoals wieden, en irrigatie, enz. Hoewel, het belangrijkste voordeel van het kweken van geneeskrachtige planten zoals Tulsi is dat het in korte tijd goede winsten oplevert. Bijvoorbeeld, door slechts Rs te investeren. 15000 tot 20000 voor een hectare kun je 3 tot 4 lakhs verdienen in 3 maanden.
Mocht je hier interesse in hebben: Biologische cacaoproductie .