Wat hebben een varkenshouderij en een ziekenhuis met elkaar gemeen? Meer dan je zou denken, volgens Matthew Rooda. Zijn hele leven omringd door varkens, de inheemse Iowan heeft uit de eerste hand gezien met welke problemen producenten te maken hebben met processen en mensen. Maar pas toen hij medicatieassistent werd bij een zorginstelling, realiseerde hij zich dat de varkensvleesindustrie niet over de middelen beschikte om die problemen op te lossen.
“Elk jaar sterven er meer dan 550 miljoen varkens. De kosten van sterfte in combinatie met personeelsverloop bedragen $ 418 per zeug per jaar. Vandaag, mislukking, evenals succes, wordt gemeten over een hele kudde in plaats van door een individueel dier, " zegt Rooda, CEO en medeoprichter van SwineTech (swinetechnologies.com). "In een ziekenhuis, het is het verschil tussen alleen kijken naar het aantal sterfgevallen van bewoners per kwartaal versus de manier waarop elke patiënt individueel werd verzorgd.
De meeste sterfteverliezen, hij zegt, zijn te wijten aan een gebrek aan tijdige zorg. “Ze zijn vooral toe te schrijven aan het feit dat medewerkers vaak blind zijn voor wat op een bepaald moment het belangrijkste is, waardoor het erg moeilijk is om op het juiste moment op de juiste plaats te zijn, ' Zegt Rooda. “Managers missen ook de zichtbaarheid die ze nodig hebben om ervoor te zorgen dat hun teams elkaar ontmoeten, of zelfs overschrijden, dagelijkse doelen en verwachtingen omdat ze niet kunnen controleren of hun mensen de bestaande processen correct volgen.”
In de klantontdekkingsfase ze ontdekten ook dat veel werknemers geen idee hadden waar de belangrijke informatie die ze opschreven, ging of hoe het zelfs door het management werd gebruikt. Het resultaat:niet-verbonden teams, hoger personeelsverloop, en verhoogde varkenssterfte.
“Veel van de feedback die we ontvingen leerde ons dat als we procescompliance willen, we moesten uitzoeken hoe we de persoon op de boerderij meer gewaardeerd konden laten voelen, het ‘waarom’ beter begrijpen, en het gevoel hebben dat zijn baan beter is vanwege PigFlow, " hij zegt. “Als je het vanuit het perspectief van de gezondheidszorg bekijkt, verpleegkundigen gebruiken technologie om ervoor te zorgen dat ze de processen volgen en om elke patiënt de benodigde zorg te bieden. Die tools ontbraken in de varkensvleesproductie.”
De oplossing van SwineTech is PigFlow. Het intelligente platform voor personeels- en varkensbeheer stelt producenten in staat om, spoor, en pas de processen op de boerderij vanaf elke plaats en op elk moment aan. Met PigFlow, iedereen weet waar hij moet zijn en hoe hij moet reageren. Omdat het managers ook bewust maakt van hoe goed hun werknemers en boerderij presteren, het stelt managers in staat beter geïnformeerde beslissingen te nemen.
Door de informatiestroom te optimaliseren, de tool levert tijdig bruikbare informatie, zodat het beste resultaat wordt bereikt. Er wordt een overzicht gegeven van zowel de communicatie als de actie om de effectiviteit van het personeel te evalueren, beslissingen, en processen. Rooda zegt dat dit wordt bereikt door zes belangrijke stappen te volgen die duidelijkheid scheppen, actie, en resultaten.
“Deze cyclus kan worden toegepast op dagelijkse processen, aan boord, en technologie implementatie. Het is een constante cyclus en feedbacklus, ' zegt Rooda. “Zo verfijnt een producent zijn operatie. Zodra de evaluaties en beslissingen zijn genomen, ze komen meteen terug in stap één. Deze voortdurende feedback is hoe we onze activiteiten maximaliseren.”
Sinds januari, Hord familieboerderijen, gevestigd in Bucyrus, Ohio, gebruikt het platform om een 5, Zeugeneenheid met 000 stuks. Een familieboerderij van de vijfde generatie, de operatie streeft ernaar om dieren met zorg te fokken en moderne en geavanceerde landbouwpraktijken te gebruiken om efficiënt en duurzaam te zijn.
"We dachten dat PigFlow onze efficiëntie zou verbeteren en de leiders van de boerderij zou helpen bij het nemen van tijdigere beslissingen over hoe het werk te spreiden om onze kudde het beste te helpen, " zegt Casey Long, die toezicht houdt op de zeugeneenheid op Hord Family Farms.
De operatie en haar medewerkers hebben op drie manieren geprofiteerd van het platform.
• Tijdige aanpassingen. “Door een real-time momentopname van de boerderij te hebben vanuit een managementstandpunt, konden we ons direct aanpassen om beter aan de behoeften van de kudde te voldoen, ' Zegt Lang.
• Processen perfectioneren. "FarrowTracker AI van PigFlow heeft deuren voor ons geopend om sommige processen te veranderen om onze kraamzeugen beter te helpen, ' Zegt Lang.
FarrowTracker is een van Rooda's favoriete functies. “Mensen zullen op een kaart schrijven als ze een zeug controleren, maar die informatie wordt nooit bewaard, " hij zegt. “FarrowTracker neemt de informatie op bij elke controle en laat een manager vervolgens specificeren hoe vaak een zeug moet worden gecontroleerd. Het biedt ook een rollende tracker van zeugen die momenteel werpen, en hoeveel minuten totdat ze opnieuw moeten worden gecontroleerd. Het is een goede maatstaf om erachter te komen of u zeugen op tijd controleert. Als resultaat, producenten hebben verbeteringen gezien in het aantal doodgeborenen.”
• Verbetering van de communicatie. “Met de app elk lid van ons team kan op elk moment heen en weer chatten, ' Zegt Lang. “Binnen een paar dagen het stelde een behoorlijk efficiënt team in staat om een superefficiënt team te worden.”
Daten, PigFlow beheert bijna 25, 000 zeugen en meer dan 500, 000 biggen in de Verenigde Staten. Boerderijen variëren van kleine genetische vermenigvuldigingslocaties tot grote 8, 000-zeug faciliteiten. Deze boerderijen werken bijna 10% efficiënter en hebben het aantal doodgeborenen met wel 15% verminderd, volgens SwineTech.
“Het is duidelijk dat aandacht voor detail vaak resulteert in een hoog investeringsrendement, ' zegt Rooda. “Met PigFlow heeft u de controle over uw rendement op uw investering. Voor slechts 50 per zeug per maand, je kunt profiteren van de vele voordelen die PigFlow te bieden heeft om het risico te verminderen en de winst te vergroten.”
“Ik zit al bijna 15 jaar in de varkenssector, ' Zegt Lang. “Matt heeft het leven geleefd en in onze schoenen gelopen. Als we hem benaderen, hij begrijpt waar we het over hebben. Het zorgt voor een zeer vloeiende relatie, en ik geloof dat SwineTech daardoor opvalt.”
5 Rechtszaken tussen varkenseigenaren en de staat Michigan
GEZONDHEID EN ZIEKTEN VAN PLUIMVEE
Blaartemperaturen in het noordwesten van de VS bedreigen dieren, boeren en arbeiders
Soja-trypsineremmers beïnvloeden de groei en darmgezondheid van kippen
Wat zijn microgreens en wat zijn de gezondheidsvoordelen?