Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dit artikel is afkomstig van Eddie Funderburg, Ed.D., Senior Soils and Crops Consultant bij Noble Research Instituut. Omdat we veel praten over organische stof in de bodem, dachten we dat deze uitsplitsing nuttig zou zijn.
Van alle componenten van de bodem is organische stof waarschijnlijk de belangrijkste en meest onbegrepen. Organische stof dient als een reservoir van voedingsstoffen en water in de bodem, helpt bij het verminderen van verdichting en korstvorming aan het oppervlak en verhoogt de waterinfiltratie in de bodem. Toch wordt het vaak genegeerd en verwaarloosd. Laten we eens kijken naar de bijdragen van organisch materiaal in de bodem en praten over hoe we dit kunnen behouden of vergroten.
Vaak denken we aan organisch materiaal als de planten- en dierenresten die we in de bodem verwerken. We zien een stapel bladeren, mest of plantendelen en denken:“Wauw! Ik voeg veel organische stof toe aan de bodem.” Dit spul is eigenlijk organisch materiaal, geen organisch materiaal.
Wat is het verschil tussen organisch materiaal en organisch materiaal? Organisch materiaal is alles wat leefde en zich nu in of op de bodem bevindt. Om organisch materiaal te worden, moet het worden afgebroken tot humus. Humus is organisch materiaal dat door micro-organismen is omgezet in een resistente staat van ontbinding. Organisch materiaal is onstabiel in de bodem en verandert gemakkelijk van vorm en massa als het uiteenvalt. Maar liefst 90 procent ervan verdwijnt snel door ontbinding.
Organische stof is stabiel in de bodem. Het is ontbonden totdat het bestand is tegen verdere ontbinding. Gewoonlijk mineraliseert slechts ongeveer 5 procent ervan jaarlijks. Die snelheid neemt toe als temperatuur-, zuurstof- en vochtomstandigheden gunstig worden voor ontbinding, wat vaak voorkomt bij overmatige grondbewerking. Het is de stabiele organische stof die in het bodemonderzoek wordt geanalyseerd.
Een hectare grond gemeten tot een diepte van 15 cm weegt ongeveer 2.000.000 pond, wat betekent dat 1 procent organisch materiaal in de grond zou ongeveer 20.000 pond per acre wegen. Onthoud dat er minstens 10 pond organisch materiaal nodig is om te ontleden tot 1 pond organisch materiaal , dus er is ten minste 200.000 pond (100 ton) organisch materiaal nodig dat is aangebracht of teruggebracht in de bodem om onder gunstige omstandigheden 1 procent stabiel organisch materiaal toe te voegen.
In bodems die zijn gevormd onder prairievegetatie, zijn de niveaus van organische stof over het algemeen relatief hoog omdat organisch materiaal werd aangevoerd vanuit zowel de topgroei als de wortels. Gewoonlijk denken we niet aan wortels als aanvoer van organisch materiaal, maar een studie in de Upper Great Plains toonde aan dat een gemengde prairie een bovengrondse (spruit) opbrengst had van 1,4 ton organisch materiaal per hectare, terwijl de wortelopbrengst ongeveer 4 ton per hectare. De planten produceerden wortels die meer dan twee keer zo zwaar waren als de scheuten.
Bodems die zich onder bosvegetatie hebben ontwikkeld, hebben meestal een vergelijkbaar laag gehalte aan organische stof. Er zijn ten minste twee redenen voor deze niveaus:
1. Bomen produceren een veel kleinere wortelmassa per hectare dan grasplanten, en
2. Bomen sterven niet elk jaar af en vergaan niet. In plaats daarvan wordt veel van het organische materiaal in een bos vastgebonden in de boom in plaats van terug te gaan naar de bodem.
Bodems die gevormd zijn onder prairievegetatie hebben meestal een gehalte aan inheems organisch materiaal dat minstens twee keer zo hoog is als bodems gevormd onder bosvegetatie.
Aanvoer van voedingsstoffen
Organische stof is een reservoir van voedingsstoffen die aan de bodem kunnen worden afgegeven. Elk procent organisch materiaal in de bodem geeft 20 tot 30 pond stikstof vrij, 4,5 tot 6,6 pond P2 O5 en 2 tot 3 pond zwavel per jaar. De afgifte van voedingsstoffen vindt voornamelijk plaats in het voorjaar en de zomer, dus zomergewassen profiteren meer van organische stofmineralisatie dan wintergewassen.
Waterhoudend vermogen
Organisch materiaal gedraagt zich min of meer als een spons, met het vermogen om tot 90 procent van zijn gewicht aan water op te nemen en vast te houden. Een groot voordeel van het watervasthoudend vermogen van organische stof is dat de stof het grootste deel van het water dat het opneemt aan planten zal afgeven. Klei daarentegen houdt grote hoeveelheden water vast, maar veel ervan is niet beschikbaar voor planten.
Bodemstructuuraggregatie
Organisch materiaal zorgt ervoor dat de bodem samenklontert en bodemaggregaten vormt, wat de bodemstructuur verbetert. Met een betere bodemstructuur verbetert de doorlaatbaarheid (infiltratie van water door de bodem), waardoor de bodem beter in staat is om water op te nemen en vast te houden.
Erosiepreventie
Deze eigenschap van organisch materiaal is niet algemeen bekend. Gegevens die worden gebruikt in de universele bodemverliesvergelijking geven aan dat een toename van organische stof in de bodem van 1 naar 3 procent erosie met 20 tot 33 procent kan verminderen vanwege toegenomen waterinfiltratie en stabiele vorming van bodemaggregaten veroorzaakt door organische stof.
Het opbouwen van organische stof in de bodem is een langdurig proces, maar kan nuttig zijn. Hier zijn een paar manieren om dit te doen.
Beperk of elimineer grondbewerking
Bewerking verbetert de beluchting van de bodem en veroorzaakt een spoeling van microbiële werking die de afbraak van organisch materiaal versnelt. Grondbewerking verhoogt ook vaak de erosie. Niet-ploegpraktijken kunnen helpen bij het opbouwen van organisch materiaal.
Erosie verminderen
De meeste organische stof in de bodem bevindt zich in de bovengrond. Als de bodem erodeert, gaat er organisch materiaal mee. Bodembesparing en bodemorganische stof gaan hand in hand.
Grondtest en juiste bemesting
Misschien heb je hier niet aan gedacht. Een goede bemesting stimuleert de groei van planten, waardoor de wortelgroei toeneemt. Verhoogde wortelgroei kan helpen bij het opbouwen of behouden van organische stof in de bodem, zelfs als u een groot deel van de topgroei verwijdert. Eddie heeft in het verleden gedeeld hoe je goede grondtesten kunt doen. Bekijk het hier:
https://onpasture.com/2018/04/09/good-soil-testing-is-an-important-part-of-your-pasture-management/
Bedek gewassen
Het kweken van bodembedekkers kan helpen bij het opbouwen of behouden van organische stof in de bodem. De beste resultaten worden echter behaald als het telen van bodembedekkers wordt gecombineerd met grondbewerkingsvermindering en erosiebestrijdingsmaatregelen.
Een goede aanvoer van organische stof in de bodem is gunstig voor de productie van gewassen of ruwvoer. Overweeg de voordelen van deze waardevolle hulpbron en hoe u uw bedrijf kunt beheren om de organische stof in uw bodem op te bouwen of op zijn minst te behouden.
Barber, S. A. Biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen in de bodem:een mechanistische benadering . New York:Wiley, 1984.
Brady, N.C. De aard en eigenschappen van bodems . New York:Macmillan Publishing Co., 1974.
Plaster, E. J. Soil Science and Management . 3e druk. Albany:Delmar Publishers, 1996.
Tisdale, S.L. en W.L. Nelson. Bodemvruchtbaarheid en meststoffen . 3e druk. New York:Macmillan, 1975.
