Welkom bij
Moderne landbouw
!
Bijna iedereen heeft wel eens van kamille gehoord, of ze de vrolijke plantjes in de tuin hebben zien groeien, of ontspan met een gloeiend hete kop kamillethee.
Maar niet iedereen weet dat er twee soorten zijn die de gemeenschappelijke naam kamille delen, en ze hebben elk verschillende groeigewoonten en toepassingen.
Engels, of Romeinse kamille, Chamaemelum nobile , is een laagblijvende plant die je vaak ziet groeien tussen straatstenen in cottage gardens of als bodembedekker.
De Duitse variant, Matricaria Chamomilla (of M. recutita) , heeft een opgaande groeiwijze en produceert massa's kleine, witte bloemen in de zomer.
Beide rassen zijn lid van de aster, of Asteraceae familie , echter, ze behoren tot verschillende geslachten.
Voor meer informatie over het toevoegen van deze planten aan uw landschap, bekijk onze gids voor het kweken van kamille . Als je weinig ruimte hebt, kamille groeit goed in containers .
In dit artikel, Ik zal het verschil tussen de twee soorten uitleggen. Dit is wat ik zal behandelen:
De Engelse variëteit is een vaste plant met witte bloemen en kanten blad, geschikt voor hoveniers in USDA-winterharde zones 4-11. Het is inheems in Zuid- en West-Europa, en Noord-Afrika.
Je zult het ook Romeinse kamille of tuinkamille horen noemen.
Deze groenblijvende plant groeit tot een volwassen hoogte van vier tot vijf centimeter lang. Echter, het kan soms wel 30 centimeter lang worden als het wordt geplant in een gebied waar het zich niet kan verspreiden.
Elke plant verspreidt zich ongeveer een voet breed op stengels die over het oppervlak van de grond lijken te kruipen. De plant zendt wortelstokken uit, zo verandert een individuele plant in een mum van tijd in een groot tapijt van bodembedekkers.
Het is genaturaliseerd in veel delen van het oosten en het middenwesten van de VS, evenals Californië.
Duitse kamille is een zelfzaaiende eenjarige plant met kleine witte bloemen en kanten blad. Het gedijt in zones 4-9.
Het is inheems in Midden- en Zuid-Europa, en is ook bekend als Hongaarse of wilde kamille.
Deze variëteit groeit tot een volwassen hoogte van twee tot drie voet, en heeft dunne, spoelvormige wortels.
M. kamille gedijt bij temperaturen tussen 44 en 79 ° F, maar het kan korte tijd temperaturen tot 10 ° F verdragen.
Het produceert de meest voorkomende en krachtige oliën als de dagen lang en warm zijn.
Het is genaturaliseerd in de meeste delen van de VS, behalve in het zuiden, Californië, Nevada, Idaho, Montana, New Mexico, Colorado, Oklahoma, Zuid Dakota, en Nebraska.
De Engelse variant, C. nobel, produceert grotere maar minder en minder frequente bloesems dan de Duitse variëteit. De bladeren zijn steviger - zowel dikker als groter dan het delicate varenachtige blad van M. kamille .
De Duitse variant, anderzijds, is een vruchtbare bloeier en zal snel nieuwe bloemen laten groeien nadat je ze hebt geplukt. De kegel in het midden van de bloem is hol, terwijl C. nobile heeft een klein schutblad tussen de roosjes en een stevige centrale kegel.
Engelse kamille heeft harige stengels, terwijl die van de Duitse variëteit glad zijn.
Chamos is Grieks voor "aarde" en melos voor "appel, ' dus het woord kamille vertaalt zich in wezen naar 'gemalen appel'. Dit zou je ook een idee moeten geven van hun geur. (Nee, ze ruiken niet naar aardappelen of de Fransen pomme de terre – ze ruiken erg naar appels!)
In feite, beide soorten hebben heerlijke appelachtige geurende bloemen, hoewel ze niet ruiken precies hetzelfde.
De Duitse variëteit heeft een geur die enigszins stro-achtig is met hints van appel in vergelijking met de zoete appelgeur van C. nobile , het Engelse type.
Duitse kamille wordt het meest gekweekt vanwege zijn delicate, decoratieve witte bloemen die de zomertuin interessant maken. De bloesems kunnen worden geoogst om er een rustgevende aromatische thee van te maken.
Het wordt soms gekweekt voor zijn essentiële olie, die hoger is in het actieve ingrediënt chamazuleen dan de Romeinse variant. Chamazuleen is een olie met ontstekingsremmende eigenschappen , en het is ook te vinden in duizendblad .
De lichtblauwe etherische olie wordt door kruidkundigen gebruikt om angst te verlichten, evenals de symptomen van sommige spijsverteringsproblemen en huidaandoeningen.
Het Romeinse type wordt meestal gekweekt als a culinaire bodembedekker , en het zal licht voetverkeer tolereren. Het kan zijn gebruikt als vervanging van het gazon of om de gaten tussen straatstenen op te vullen, of het kan in rotstuinen worden geplant.
De bloemen hebben een zoetere, meer uitgesproken appelsmaak en zijn ook geschikt voor het zetten van thee. Maar ze zijn minder overvloedig dan die van de andere variëteit, dus je oogst zal kleiner zijn.
Beide types een reeks nuttige insecten aantrekken zoals zweefvliegen, lieveheersbeestjes, en honingbijen. Ze zijn relatief resistent tegen ongedierte, behalve bladluizen .
Volgens deskundigen van Medisch Centrum Penn State Hershey , extracten, thee, en zalven gemaakt van beide soorten kunnen worden gebruikt om angst en maagproblemen te verlichten, en ze kunnen de symptomen van eczeem verlichten.
De FDA heeft geclassificeerd beide soorten als "algemeen als veilig beschouwd" voor intern gebruik.
Hoewel ze verschillende aanbevolen toepassingen hebben, je kunt met beide soorten kamille niet fout gaan. Ze hebben elk een plekje in de tuin, afhankelijk van je doelen, en beide geven je dat zoete, hemelse geur.
Ik heb beide in mijn tuin groeien omdat ik geen reden zie om bij slechts één variëteit te blijven. Ik gebruik het Romeinse type om de straatstenen rond mijn terras op te vullen, en de Duitse soort groeit overal in mijn tuin in containers, zodat ik verse thee kan drinken wanneer ik maar wil.
In welk type ben je geïnteresseerd om te kweken? Wat zijn je plannen om je kamilleoogst te gebruiken? Ik hoor er graag alles over.
Als je geïnteresseerd bent in groeien andere geneeskrachtige kruiden , bezoek vervolgens de volgende handleidingen:
