4 populaire wijndruiven voor hobbywijngaarden

Het creëren van een hobbywijngaard is inderdaad een moedig doel. Het telen van druiven is niet voor de zwakkeren van hart als het gaat om tuinbouw- of landbouwinspanningen. De culturele verzorging en de opzet van de wijngaard zullen over het algemeen hetzelfde zijn voor al deze soorten.

Brianna

Brianna is een middelgrote druif met een dikke schil van groengekleurde vruchten die goudkleurig worden als ze volledig rijp zijn. Dit wordt een populaire variëteit voor telers in het hogere Midwesten. Van Brianna-bessen kan een halfzoete witte wijn worden gemaakt waarvan wordt gezegd dat hij fruitige tonen van ananas, banaan en mango bezit. Ze worden ook beschouwd als een goede tafeldruif met zaadjes.

Frontenac™

Frontenac™ is een andere betrouwbare en gunstige variëteit voor roséwijnen en ijswijn vanwege de hoge suiker- en zuurverhoudingen. Bessen hebben ook een hoge huid-tot-pulpverhouding die intense sapkleuren geeft. Cultureel gezien voor deze variëteit, moeten de druiven zo lang mogelijk voor de oogst kunnen hangen om de tijd te helpen het hoge zuurgehalte te verdrijven.

Frontenac™ Gris

Frontenac™ Gris is een typische witte dessertwijnvariëteit. Van wijnen die van deze bes worden gemaakt, wordt gezegd dat ze "foxy" -aroma's hebben, maar "intens fruitig" zijn. Net als zijn neef met donkerder fruit, is deze grijze druif ook een goede kandidaat voor halfzoete bleekgouden tot donkerdere amberkleurige wijnen met tonen van perzik en abrikoos.

Marquette

En Marquette is een complexe druif die wordt gebruikt voor rode tafelwijn. Heeft een matig krachtige opgaande groeiwijze die zich leent voor een gemakkelijkere kweek dan veel andere soorten. Het is ook een zeer winterharde selectie. Donkerzwart fruit wordt gedragen in kleine tot middelgrote trossen met een aantrekkelijke conische vorm. Ze zien eruit als hoe we ons allemaal een druiventros voorstellen.

De productie van wijndruiven is complex, betrokken en gespecialiseerd. Als je dat nog niet hebt gedaan, raden we je aan om contact op te nemen met gekwalificeerde telers en wijnmakers voor welke expertise ze ook willen delen.

Bekijk de kleurencatalogus van Jung Seed Co. online of blader door onze website voor al uw tuinfavorieten. Meld u aan voor onze wekelijkse e-mail om informatie te ontvangen over nieuwe producten, exclusieve deals en specials.