Welkom bij
Moderne landbouw
!
Er gaat niets boven de smaak van zoete basilicum, en terwijl de felgroene bladeren hun eigen charme hebben, de plant is zeker geen sierstuk. Maar dat is allemaal veranderd met de introductie van 'Blue Spice' basilicumplanten. Wat is blauwe kruidenbasilicum? Basil 'Blue Spice' is een sierbasilicumplant die liefhebbers van dit kruid zeker zal verbazen. Lees verder voor meer informatie over Blue Spice basilicum.
Blue Spice basilicumplanten hebben kleine, schitterend groene bladeren. Als de planten bloeien, ze produceren dichte pieken van donkerpaarse schutbladen met lichtpaarse bloemen die doen denken aan salvia. Naarmate de plant rijpt, de stengels verdonkeren tot kastanjebruin en nieuwe bladeren komen blozend paars tevoorschijn.
De smaak heeft de typische dropsmaak van zoete basilicum maar met tonen van vanille, kruid, en citroen. Het unieke smaakprofiel leent zich goed voor tomaat, aubergine, en courgettegerechten, evenals vlees, vis, en kaasgerechten.
Blue Spice basilicum bloeit eerder dan de meeste andere zoete basilicum, van juni tot de eerste herfstvorst. De groeiwijze is compact en uniform, en planten bereiken een afmeting van ongeveer 18 inch (45,5 cm) hoog en 12 inch (30,5 cm) breed.
Deze eenjarige geeft de voorkeur aan blootstelling aan de volle zon, maar zal getolereerde appelschaduw. Hoe meer zon de plant krijgt, hoe dieper de paarse tinten. Net als andere soorten basilicum, 'Blue Spice' mengt goed in de tuin en ziet er bijzonder mooi uit in combinatie met de klassieke kruidentuincombinatie van oranje goudsbloemen.
Blue Spice basilicum, net als andere basilicumvariëteiten, is een zacht kruid. Het kan worden gekweekt in USDA zones 3-10. Kan als eenjarige buiten gekweekt worden of als vaste plant binnen op een zonnige vensterbank.
Basilicum houdt van vruchtbare grond die goed is bewerkt. Pas de grond een maand voor het zaaien aan met goed verteerde organische compost of mest. Houd het gebied onkruidvrij en vochtig.
Zaai de zaden binnen om ze eind februari buiten te verplanten. Als u direct wilt zaaien, wacht tot eind maart wanneer er geen vorst is en de bodemtemperatuur is opgewarmd. Zaden dun zaaien en licht afdekken met aarde.
Kieming zou binnen een week tot twee weken moeten plaatsvinden. Zodra deze zaailingen hun eerste twee sets echte bladeren ontwikkelen, dun de planten uit, alleen de sterkste zaailingen achterlatend.
Eenmaal vastgesteld, basilicum heeft weinig verzorging nodig. Houd de planten licht bewaterd, het gebied onkruidvrij, en knijp eventuele bloemen af.
