Wat is een zwarte Ethiopische tomaat:groeiende zwarte Ethiopische tomatenplanten?

Tomaten zijn niet alleen rood meer. (Werkelijk, dat waren ze nooit, maar nu krijgen meer dan ooit erfstukvariëteiten in alle verschillende kleuren eindelijk de wereldwijde erkenning die ze verdienen). Zwart is een crimineel ondergewaardeerde tomatenkleur, en een van de meest bevredigende zwarte tomatenrassen is de Black Ethiopian. Blijf lezen om meer te weten te komen over het kweken van zwarte Ethiopische tomatenplanten in de tuin.

Info over zwarte Ethiopische tomaat

Wat is een zwarte Ethiopische tomaat? Op het eerste gezicht, Black Ethiopian lijkt misschien een beetje een verkeerde benaming. Dit tomatenras wordt soms genoemd als van oorsprong uit Oekraïne, soms in Rusland, maar nooit Ethiopië. En hoewel de tomaten een zeer donkere tint kunnen krijgen, hun kleur is meestal meer een gepolijst rood tot bruin tot diep paars.

Ze hebben een heel donkere, rijke smaak, echter. Ze zijn beschreven als pittig en zoet. De vruchten zelf zijn pruimvormig en wat aan de kleine kant, meestal met een gewicht van ongeveer 5 ons. De planten zijn zeer zware producenten, en zal tijdens het groeiseizoen continu fruit produceren. Ze worden meestal ongeveer 4 tot 5 voet (bijna 2 m) hoog. Ze bereiken volwassenheid in 70 tot 80 dagen.

Zwarte Ethiopische tomatenplanten kweken

De zorg voor zwarte Ethiopische tomaten is vrijwel hetzelfde als de zorg voor een onbepaalde tomaat. De planten zijn zeer vorstgevoelig en mogen pas buiten geplant worden als alle kans op vorst geweken is. In vorstvrije gebieden, ze kunnen worden gekweekt als vaste planten, maar in alle andere zones zullen ze waarschijnlijk binnen moeten worden gestart voordat het warm genoeg is om ze buiten te verplanten.

De vruchten ontwikkelen zich in clusters van ongeveer 4 tot 6. Hun rijpe kleur varieert, en kan variëren van diep paars tot brons/bruin met groene schouders. Proef er een of twee om een ​​idee te krijgen wanneer ze klaar zijn om te eten.