Een van de meest populaire soorten in de viskweek in verschillende delen van het land is de heerlijke tilapia. Tilapia is een groep zoetwatersoorten die uitsluitend uit Afrika komt. In feite, tilapia-cultuur werd ongeveer 4 jaar in Egypte beoefend, 000 jaar geleden! De vis is een van de meest gekweekte vissen vanwege verschillende eigenschappen die hem ideaal maken voor aquacultuur. Deze omvatten snelle groei, tolerantie, weerstand tegen stress en ziekten en ook het vermogen om zich in gevange