Veeboekhouden Advies van een ketter:stop met schrijven!

Deze maand hebben we gekeken naar het bijhouden van gegevens en de plaats daarvan in onze activiteiten. Dus vroeg ik John Marble om mee te wegen en te vertellen waarom hij bijna helemaal geen gegevens bijhoudt. Hij zal beginnen met enkele gedachten over de waarde van het verzamelen van gegevens over dieren. In toekomstige uitgaven zal hij het hebben over andere soorten gegevens.

Ik weet één ding:ieder van ons heeft dingen die we liever niet doen. Een uitweg is om altijd een kleine lijst met klusjes te hebben die je kunt uitvoeren en doen als je camouflage nodig hebt.

"Dus, zijn we allemaal klaar om te werken aan de belastingen na het klussen?"

'Nou, ik denk dat ik vandaag een begin wil maken met het opruimen van de behandelkamer. Misschien belastingzaken later vanmiddag.”

“Zucht .”

De waarheid is dat de behandelkamer een regelrechte ramp was. Het was al vijf jaar niet opgeruimd en overal lag troep. Ik begon op de grote werkbank en werkte me vervolgens naar de open planken en de grote bovenkast. Allerlei soorten kapotte dierenartsapparatuur, flessen vol keiharde rommel, gebruikte spuiten, vodden ... gewoon alles wat je maar kunt bedenken. Ik reikte naar de achterkant van de bovenste plank en haalde er een stoffige grijze metalen doos uit die me vreemd bekend voorkwam. Het was duidelijk dat het in jaren niet was aangeraakt. Ik wrikte die doos open en werd meteen twintig jaar of zo teruggevoerd in de tijd. In mijn hand had ik een stapel op maat gemaakte 5 "X 7" indexkaarten, elk gevuld met gegevens uit 1986. Elke kaart was voor een bepaalde koe, met kleine vakjes voor oormerk #, kleur, oortatoeage, plus informatie over haar kalf in dat jaar:geslacht, kalfdatum, kalfkenmerknummer, kalfkleur.

Ik keek even naar die oude indexkaarten en gooide ze toen in de prullenbak. Al die koeien waren immers allang dood, dus data had echt geen waarde.

Maar de waarheid is dat gegevens geen waarde hadden op de dag dat ze werden verzameld. En nu ik erover nadenk, zou ik willen voorstellen dat de overgrote meerderheid van de gegevens over dieren die wij veeboeren verzamelen, geen echte waarde heeft. Het verzamelen van 'productiegegevens' heeft een bepaalde waarde, veronderstel ik:het houdt ons bezig en gelukkig en geeft ons het gevoel dat we goede managers zijn. Maar eerlijk gezegd is het meeste tijdverspilling, en dit is waarom:

We doen er niets mee.

En voor de enige belangrijke gebeurtenis waarvoor mensen soms productiegegevens gebruiken (ruimen), zou ik willen voorstellen dat het gebruik van gegevens een vreselijk inefficiënte methode van besluitvorming is.

Iedereen die tijd besteedt aan het taggen en wegen van kalveren en het vastleggen van wie de moeder is, wil misschien gewoon stoppen en overwegen of ze daadwerkelijk iets met die kalfgegevens doen. Het argument voor het verzamelen van koe-/kalfgegevens lijkt gericht op het idee dat we op basis van die gegevens ruimingsbeslissingen nemen, maar is dat echt zo? Voor het grootste deel denk ik van niet.

Ondertussen, hier op de ranch... Dit is wat ik doe

In de jaren dat we actief zijn als een seizoensgebonden koe-kalfboerderij, is mijn persoonlijke benadering van veegegevens vrij eenvoudig en gebaseerd op marketing. Bij aankomst krijgt elke koe een kleurgecodeerd oormerk tijdens haar eerste verwerking.

Groen voor Gummer
Blauw voor gebroken mond
Wit voor volle mond

Kalveren worden bij de geboorte in golven verwerkt. Telkens wanneer de kudde langs een verwerkingsbedrijf drijft (roteert), kijk ik of er voldoende verse kalveren zijn geboren om verwerking te rechtvaardigen. Zo ja, dan sorteer ik de verse baby's en leid ze door het steegje. Elk kalf krijgt een kleurgecodeerd nummerlabel en een eerste verwerkingsronde.

Wit voor jongens
Roze voor meisjes

Het doel van deze tagging is om aan te geven dat dit kalf is geringd en zijn eerste ronde vaccins heeft gekregen. Het kleurenschema maakt het sorteren van kalveren later heel eenvoudig.

Let op: Ik noteer niet eens de oormerknummers van de koeien of de kalveren.

Waarom zou ik? De koe weet zeker welk kalf van haar is en de kalveren kunnen vrij goed herkennen welke speen van hen is. En voor mensen die zich zorgen maken of ze later zieke koeien en kalveren kunnen paren, nou, als dat een belangrijk deel van je werkschema is, zou ik willen voorstellen dat je wat grotere, meer fundamentele problemen moet oplossen, zaken als basale gezondheids- en voedings- of kweekschema's.

Maar hoe zit het met records voor ruimingsdoeleinden?

Natuurlijk zouden sommige lezers beweren dat mijn koe-kalf-onderneming slechts een tijdelijke kudde vee is, dus ik kan het redden zonder "gegevens". Als ik een permanente koeienkudde had, zou ik zeker bijhouden welke koeien de beste kalveren voortbrachten en welke de slechtste, toch? Op die manier zou ik de ruimingen kunnen uitkiezen, toch? Sorry, nee.

Ik heb in het verleden geschreven dat “de 'goedheid' van een koe moet worden beoordeeld door de waarde van haar kuit. ” Met dat in gedachten zouden mensen die permanente moederkoeien hebben heel gemakkelijk in staat moeten zijn om het kleine aantal vreselijke kalveren dat ze tijdens het weideseizoen hebben te identificeren als ze maar even de tijd nemen om te kijken. De afschuwelijke kalveren horen bij afschuwelijke koeien. De koeien hebben een nummerplaatje. Verkoop ze als paren als je kunt en laat iemand anders ze proberen te repareren. Als dat niet lukt, verkoop die slechte koeien dan bij het spenen.

Ten slotte, veronderstel ik, zijn de raszuivere, geregistreerde veebedrijven die sommige mensen willen beheren. In dit geval kiezen mensen ervoor om een ​​reeks regels te accepteren over de gegevens die ze moeten verzamelen en hoe ze hun dieren zullen beheren. Ik zou alleen willen opmerken dat veel van die gegevens weinig economische basis hebben. Gemiddelde dagelijkse groei, speengewicht, jaarlinggewicht zijn zeker "productie"-gegevens, maar ze zeggen ons niet veel over de economische efficiëntie van een koe. Sorry als dat je gevoelens kwetst.

Tot slot, als u een klein rood boekje in uw zak heeft of een groot notitieboekje met een onregelmatige spiraal op uw dashboard, zou ik u willen vragen na te denken over waar de versie van die gegevens van vorig jaar is en welke beslissingen u hierdoor in uw bedrijf heeft genomen.

Bevrijd jezelf.

Stop met al die dingen op te schrijven.

Neem dan al die nieuwe tijd en ga af en toe naar je dieren kijken. Observeer wat er in uw kudde gebeurt. Het zal je misschien verbazen wat je ziet.

Veel plezier met grazen,

JHM

Houd ons in de gaten voor de komende ketterse kijk van John op de gegevens die we verzamelen over onze plantengemeenschappen!