Welkom bij
Moderne landbouw
!
Sommige grazers laten eenjarigen in de zomer in de herfst groeien en vragen zich af of ze kunnen en moeten profiteren van deze laatste groeibuien. Het antwoord is dat het mogelijk is, maar je moet geen herfstplant opofferen om dit te doen. Je hebt ook gehoord over gevaren zoals nitraten en blauwzuur die gepaard gaan met gestreste planten, dus wat moet je doen om je in te dekken tegen de onvermijdelijke door vorst beschadigde planten als je de stand wat langer aanhoudt?
Als u sorghum Soedan, Soedangras en gierst na de late zomer bewaart, kunnen de dagen nog steeds warm zijn, maar de nachttemperaturen zullen dalen. Bovendien wordt de daglengte steeds korter, waardoor het fotosynthesepotentieel afneemt. De groei zal beginnen af te nemen, waarschijnlijk na de tweede keer maaien (afhankelijk van uw regio). Die hergroei ziet er verleidelijk uit, maar zorg ervoor dat de dieren er vanaf blijven totdat het 18 centimeter lang is voor sorghumproducten en 30 centimeter voor gierst. Dit kan even duren naarmate de temperaturen steeds koeler worden. Als je na de laatste snede nog niet hebt bemest, heb je een kleiner risico, maar probeer het zo dicht mogelijk bij kniehoogte te krijgen voordat je het begraast.
Zowel sorghum als gierst zijn gevoelig voor hoge nitraten, maar alleen sorghum (inclusief voedersorghum, sorghum sudan en sudangrass) loopt risico op blauwzuur.
Pruisisch zuur, of blauwzuur (HCN), wordt gevormd uit dhurrin, een verbinding die van nature aanwezig is in sorghum, sorghum-soedan en tot op zekere hoogte sudangrassen - en weefsel beschadigd door vorst (hoewel andere vormen van schade, zoals hagel- of herbicideschade kan ook HCN veroorzaken) loopt vaak het grootste risico. Wacht minstens een week voordat je planten bevriest die bevroren waren.
De vorming van blauwzuur vormt ook een bedreiging wanneer grote hoeveelheden stikstof worden toegediend en bodems een tekort aan P en K hebben.
Begrazing vormt het grootste risico wanneer blauwzuur aanwezig is, omdat koeien de neiging hebben om bladeren te selecteren vóór de stelen - de plaats met de hoogste concentratie voor blauwzuur. Indien geoogst als groene karbonade, is er iets minder kans op veevergiftiging omdat de stelen met een lager risico de stelen met een hoger risico verdunnen. De beste gok met risicovol voer is echter om het in te kuilen, en het blauwzuur verdwijnt als een gas tijdens de fermentatie en het voeren.
Onrijpe of door droogte gestreste planten en uitlopers hebben ook meer kans om blauwzuur en nitraten op te hopen - opnieuw omdat ze een groter aandeel bladeren hebben dan stengels. Geoogst in het juiste groeistadium en goed ingekuild, is het gevaar voor blauwzuur vaak na drie weken fermentatie verdwenen. Onrijp voer dat gevaar loopt op blauwzuur, moet echter 6-8 weken worden ingekuild voordat het als veilig kan worden beschouwd.
Droogtestress vormt ook een probleem bij hevige droogte die eindigt met regen. De snelle hergroei die het resultaat is, kan hoger zijn in blauwzuur.
Accumulatie van nitraten, leidend tot nitraatvergiftiging, houdt ook verband met stressvolle groeiomstandigheden zoals droogte of onkruidverdelging, gecombineerd met hoge N-bemestingspercentages. Nitraten stapelen zich op wanneer planten voldoende of teveel stikstof kunnen opnemen, maar niet genoeg vocht.
In tegenstelling tot blauwzuur hopen nitraten zich op in het onderste deel van het voer, dus het risico kan worden verminderd door alleen hoger te maaien en meer stoppels achter te laten (ongeveer 10-12 inch). Een juiste inkuiling kan de nitraatconcentratie met 40-60% verminderen, maar nitraten zal stabiel zijn in uitgehard hooi - hooi dus geen door droogte gestresst gewas.
Als u hoge nitraten vermoedt, laat het voer dan testen. Afhankelijk van de nitraatconcentratie kan het zijn dat u het voer moet beperken tot een bepaald percentage van het rantsoen (berekend op basis van het nitraatgehalte).
Wanneer u besluit of u de zomerjaargang na de tweede of derde snede wilt laten en de winterjaargang uitstelt of achterwege laat, zijn uw alternatieve kosten bijna altijd te hoog. Je hebt veel meer te winnen door de volgende oogst op tijd binnen te krijgen dan elke druppel uit de sorghum Soedan te persen. Als je de kans hebt om het veld te gebruiken voor een klein graanvoeder en het een beetje aan de vroege kant te laten planten, grijp het dan aan. Kleine korrels gebruiken de extra tijd om uitlopers en wortelgroei te verzamelen die hun winterhardheid en opbrengst volgend voorjaar vergroten.
Bovendien heb je misschien een beperkte tijd om het veld in te gaan om dat gewas te planten, vooral als er te veel of te weinig vocht is, dus je wilt wat extra tijd overhouden om mee te werken.
Als je vroeg genoeg bent om de jaarlijkse zomer vrij te krijgen, heb je misschien zelfs tijd om haver te planten, wat 1-3 ton kan toevoegen aan de jaarlijkse drogestoftotalen (dit jaar is het echter te laat, behalve in het diepe zuiden).
P>Als je brassica's hebt gemengd met je gierst of sorghum-soedan, kunnen ze doorgroeien tot in de herfst, waardoor het meer de moeite waard is om de stand te behouden. Voorzichtigheid blijft echter geboden bij het voeren van frosted sorghum-soedan.
Voedersorghum wordt meestal niet begraasd, maar als u besluit om het te laten grazen of groen te hakken, wacht dan tot de planten minstens 30 centimeter lang zijn. (Voorzichtigheid is nog steeds geboden bij groene hak.)
