Contourlandbouw (contourlandbouw, contour ploegen, of contourbunding) is een discipline die erg goed is voor de voedselteelt op de bergen. Wanneer boeren hun landbouwactiviteiten uitoefenen (ploegen, planten, groeien, en oogsten) over de helling in plaats van dat de helling op en neer gaat, ze zijn met het gebruik van contourteelt. Dit is een heel oud landbouwschema. De praktijk van recycling en productief behoud wordt gebruikt door landbouwers van over de hele wereld. Het is een duurzame