Welkom bij
Moderne landbouw
!
Kevins tuin is een kleine oase vol planten. Foto's:Kevin Espíritu De moderne samenleving heeft ons veel dingen gegeven, maar het heeft velen van ons geen uitgestrekte, landelijke huizen gegeven. De meesten van ons leven in dicht opeengepakte stedelijke omgevingen zonder ruimte om iets te verbouwen... althans dat denken we!
Ik was van deze mentaliteit toen ik voor het eerst begon met tuinieren. In feite waren de eerste planten die ik ooit kweekte struikkomkommers die in een hydrocultuursysteem werden gekweekt, omdat ik dacht dat ik geen toegang had tot licht in mijn kleine herenhuis. Oh, wat had ik het mis.
Als je in een appartement met een klein balkon, een herenhuis of zelfs een kleinere eengezinswoning woont, zijn er tal van manieren om wat van je eigen voedsel te verbouwen. Het enige dat u hoeft te doen, is uw tuinstrategie aanpassen op basis van de unieke kweekomgeving waarin u zich bevindt, en dat is precies wat we gaan bespreken.
Pas uw tuinstrategie aan op basis van de unieke kweekomgeving waarin u zich bevindt.Geen twee woonruimtes zijn gelijk, dus ook geen twee kweekruimtes. Bekijk je ruimte door de lens van een plant:
Hoeveel toegang heb je tot het licht en uit welke richting komt het?
Balkons, vensterbanken of voortuinen op het zuiden zijn het beste als je op het noordelijk halfrond bent, omdat je planten de hele dag van de volle zon kunnen genieten. Alles is echter niet verloren als je geen toegang tot het licht op het zuiden hebt. Er zijn genoeg schaduwtolerante edibles die je nog steeds kunt kweken.
Let ook op bomen, gebouwen of constructies die het licht gedurende de dag blokkeren. Ik moedig je aan om te observeren hoe licht en schaduwen in de loop van een dag op je eigendom vallen om een dieper inzicht te krijgen in je landschap. Zoek bovendien naar 'hotspots', dit zijn gebieden waar reflecties van nabijgelegen gebouwen een onnatuurlijke hoeveelheid licht omleiden.
Er zijn vijf methoden die ik aanbeveel voor de meeste stedelijke kweekruimtes. Nadat je je ruimte hebt onderzocht en je toegang tot zon, vierkante meters en geschikte groeiomstandigheden hebt bepaald, is het aan jou om de methode te kiezen die volgens jou het beste bij je stedelijke ruimte past. Hier zijn een paar van mijn beproefde manieren om het meeste uit elke kweekmethode in mijn stedelijke huis te halen.
Als je het geluk hebt om genoeg ruimte te hebben om zelfs een verhoogd bed van 2 'x 4' neer te ploffen, ben je in zaken! Zorg ervoor dat het minstens 15 cm hoog is en gemaakt is van onbehandeld hout. In volgorde van levensduur geef ik de voorkeur aan redwood boven cederhout boven elk ander hout. Natuurlijk is hout dat langer meegaat wat duurder.
Een van mijn favoriete manieren om een spotgoedkoop verhoogd bed te maken, is het gebruik van 2x6's en 'planterblokken'. Je kunt ook kiezen voor een kant-en-klaar bouwpakket, wat geweldig is als je het bouwproces wilt vereenvoudigen, en er zijn tal van esthetische opties die ook enkele praktische voordelen hebben, zoals verhoogd worden tot stahoogte. Persoonlijk ben ik dol op tuinieren in ultrahoge verhoogde bedden. Omdat ik 1.80 m lang ben, wil ik mijn rug sparen naarmate ik ouder word!
Er bestaat een bijna eindeloze variëteit aan containers waarin je kunt groeien, allemaal afhankelijk van de planten die je wilt laten groeien, je esthetische smaak en je ruimte. Wat betreft containermaterialen, elk materiaal heeft zijn eigen voor- en nadelen:
Terracotta. Goedkoop en effectief, maar broos en verliest sneller water dan andere materialen.
Hout. Makkelijk zelf te maken, maar zal na verloop van tijd gaan rotten en vervagen.
Plastic. Duurzaam, maar heeft drainage nodig en wordt uiteindelijk broos door UV-blootstelling.
Het telen van aardappelen in kweekzakken was dit groeiseizoen een enorm succes voor mij. Ik kweek persoonlijk in terracotta potten en een "geheim wapen" waar ik dit jaar dol op ben... de kweekzak. Het zijn draagbare, opvouwbare, lichtgewicht tassen die u gemakkelijk kunt verplaatsen. Hun porositeit betekent dat ik geen van mijn containerplanten wateroverlast, wat een veelgemaakte fout is! Ik kweek in ongeveer 150 sq.ft. van kweekruimte, wat betekent dat ik de hele tijd planten verplaats en probeer er zoveel mogelijk in te persen, dus een paar kweekzakken aan hun handvaten pakken en ze heen en weer schuiven is een veelvoorkomend verschijnsel in mijn tuin.
Kweekzakken kopen
De Jardin Rose Arch vormt een prachtige toegangspoort tot mijn kleine stadstuin. Nogmaals, in stedelijke ruimtes draait het allemaal om het benutten van elke centimeter die voor jou als teler beschikbaar is. Een van de gemakkelijkste manieren om meer gebruik te maken van de verticale ruimte is door hangende manden te gebruiken en ofwel hangende eetwaren zoals aardbeien te laten groeien, of wijnplanten naar beneden te laten groeien zoals erwten, tomaten, enz. Het klinkt raar... maar het werkt! Je moet er alleen voor zorgen dat je hanging basket het gewicht van een volle tomatenplant kan dragen.
Op dit moment gebruik ik de Gardener's Supply Company Jardin Rose Arch om twee van mijn verhoogde bedden te "verbinden". Ik heb een luffa kalebas die aan de ene kant omhoog klimt, en een paar onbepaalde cherrytomaatjes die aan de andere kant omhoog klimmen. Ik ben best opgewonden voor de dag dat deze twee planten elkaar "ontmoeten"!
Een van de eerste planten die ik ooit commercieel heb gekweekt, waren microgroenten op het balkon van mijn kleine herenhuis. Als je echt krap bij kas zit en niet veel gunstige buitenlocaties hebt, is binnen kweken een perfecte optie... en denk niet dat je beperkt bent tot alleen kamerplanten! De drie categorieën eetwaren die ik aanbeveel voor binnentuinieren zijn:
Kruiden. Perfect voor de zonnigste vensterbank in je huis met een lange, rechthoekige plantenbak.
Sprouts. Je hebt er zelfs geen licht voor nodig, aangezien je ze een dag of twee nadat de zaden zijn ontkiemd, eet.
Microgreens. Mijn persoonlijke favoriet, je kunt miniatuur voedingsrijke versies van je favoriete groenten kweken in een 10x20" kweekbak.
De laatste methode die we behandelen is meer een locatie... twee ruimtes in stedelijke omgevingen die vaak worden vergeten als potentiële groene ruimten.
De uitdagingen van balkons en daken zijn hetzelfde als elke andere ruimte, maar opgeschaald vanwege de hoogte:harde wind, intense zon en toegang tot water. Ik raad u ten zeerste aan om extra voorzichtig te zijn bij het inmeten van uw balkon of dak. Let extra goed op hoe de zon in de loop van een dag reist, noteer hotspots van nabijgelegen gebouwen of de grond zelf. Bovendien wordt de wind versterkt naarmate je hoger groeit. Zorg ervoor dat je je containers goed hebt beveiligd, wat je ook kiest.
U moet ook het probleem oplossen om water naar uw ruimte te krijgen. Ik kies meestal voor een gieter met een groter volume en een lange tuit, zodat ik mijn gietbeurt in één keer kan doen en alle hoeken en gaten in mijn krappe kweekruimte kan bereiken.
Ik hoop dat dit overzicht je ogen heeft geopend voor slechts enkele van de mogelijkheden bij het kweken in stedelijke ruimtes. Dit is slechts een inleiding - laat je fantasie de vrije loop, mix en match deze methoden om perfect bij je stedelijke ruimte te passen en cultiveer die groene duim.
