Welkom bij
Moderne landbouw
!
Vandaag, we leren het onderwerp selderijteelttechnieken, ideeën, en tips.
Selderij is een van de meest populaire bladgewassen voor salades ter wereld. In principe, bleekselderij is een mediterraan kruid en werd in de 16e eeuw in Frankrijk en Engeland in cultuur gebracht. Later verspreidde de teelt zich over de meeste regio's van de wereld. Selderij wordt meestal gekweekt in huistuinen, binnenshuis, potten, en containers. Commerciële teelt van selderij kan worden uitgevoerd in open velden, polyhouse, kas en zelfs hydrocultuur. Selderij is een winterharde tweejarige plant maar wordt af en toe een eenjarige plant. Als het gaat om de beschrijving van de beplanting, bleekselderij heeft donkergroen blad met minder ontwikkelde stengels en gezwollen wortels.
Selderij wordt geteeld voor twee doeleinden:
Laten we in de komende secties meer over het kweken van selderij bespreken.
Apium graveolens.
Apiaceae.
Geslacht van selderij:
Apium.
De volgende zijn namen van selderij in andere landtalen.
De volgende zijn lokale namen van selderij in India.
Hindi – अजमोदा (Ajamōdā).
Tamil – Oma Ilai/ .
Malayalam – .
Telugu-Vamaku.
Marathi-Ajmod.
Kananda - oma.
Gujarati-Ajamo.
Urdu – Ağmwd.
Enkele van de gezondheidsvoordelen van selderijgroente zijn als volgt.
Je kunt groene en gele of zelfblekende cultivars (variëteiten) vinden. Enkele van de populaire variëteiten zijn:
Echter, er zijn veel hybride en commercieel verbeterde variëteiten die specifiek zijn voor de regio. Voor een geschikte cultivar voor uw regio kunt u terecht bij de plaatselijke afdeling tuinbouw.
Selderij vereist langere dagen met een koel seizoen en matige jaarlijkse regenval tijdens het groeiseizoen. Dit gewas verdraagt geen strenge kou en kan onder veel zon goede opbrengsten verwachten, warme dagen, koele nachten en lage vochtige omstandigheden.
De bodem speelt een grote rol bij elke teelt. In het geval van selderijteelt, het vereist goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal met een pH-bereik van 6,0 tot 6,5 voor een hogere opbrengst van producten. Echter, het gedijt goed boven de pH-waarde van 6,5. Omdat de pH van de bodem de groei en opbrengst van het gewas beïnvloedt, Als de pH van de grond onder de 4,0 komt, u mag 5 tot 6 maanden voor de teelt van het gewas dolomiet van 2,5 ton/ha op de grond aanbrengen. Commerciële selderijtelers zouden een grondtest moeten doen om de geschiktheid van de grond en eventuele voedingsstoffen te achterhalen, tekorten aan micronutriënten van de bodem moeten worden aangevuld voordat het zaad wordt gezaaid.
Het land moet een paar keer worden geploegd om de grond in het vinnenstadium te brengen. Verwijder eventuele stenen/stenen/kluiten/ander onkruid. Vul de grond aan met 15 tot 20 ton goed verteerde stalmest in de laatste ploeg. Zorg ervoor dat de grond geëgaliseerd is en dat de kanalen zijn gevormd om het water af te voeren.
Selderij wordt vermeerderd door zaden. Zaden kunnen direct in het veld worden gezaaid of zaailingen van kwekerijbedden worden getransplanteerd. Omdat selderijzaden erg klein zijn, vermengen met 10 keer meer zand en voor het zaaien in het kweekbed.
Zaadhoeveelheid is afhankelijk van plantmethode en variëteit. Gemiddeld, 1 hectare land heeft ongeveer 500 gram zaden nodig. In het geval dat de kwekerij groeit en later in het veld wordt getransplanteerd, het vereist een kwekerij van 100 tot 125 vierkante voet met een breedte van 1 meter, 15 cm hoogte en lengte om zaailingen van 1 hectare te produceren. Als onderdeel van de zaadbehandeling, u kunt de selderijzaden weken in Panchagavya-oplossing (gemaakt met koeienurine) en ze in een schaduw drogen voordat u ze op kweekbedden zaait. Als je op kweekbedden kweekt, zorg ervoor dat u de kinderbedden regelmatig irriteert (eens in de 2 dagen). het duurt 20 tot 25 dagen om de selderijzaden te ontkiemen. U kunt een zaailing van 50 tot 60 dagen in het hoofdveld verplanten. Als het gaat om het groeiseizoen, In Aziatische landen, de meeste boeren verbouwen dit onder regenachtige omstandigheden. Echter, het kan het hele jaar door worden gekweekt, mits er voldoende irrigatie beschikbaar is. Beschermde omgevingen zoals kas/polyhouse/schaduwnetten kunnen het hele jaar door worden gebruikt om te groeien. De zaailingen die op kweekbedden zijn opgekweekt, moeten na ongeveer 60 dagen worden overgeplant tot een afstand van 45 cm x 15 cm of 60 cm x 15 cm. Wees voorzichtig bij het planten van de zaailingen, omdat dieper planten de wortels kan beschadigen. 60 dagen oude zaailingen met een hoogte van 12 tot 15 cm en wortelgroei van 7 tot 8 cm hebben de voorkeur boven uitplanten in het hoofdveld.
Opmerking: Het plantseizoen kan per regio verschillen.
Selderijgewas vereist voldoende hoeveelheden water tijdens de groeiperiode. Zorg ervoor dat de grond altijd vochtig is. Het gewas moet worden geïrrigeerd met tussenpozen van twee weken (2 weken) in het vroege deel en wekelijks wanneer de zaadrijpheid nadert. Bij hevige regenval, de grond moet het water kunnen afvoeren.
Om het onkruid onder controle te houden, dienen 2 tot 3 onkruiden te worden uitgevoerd. Ondiep schoffelen moet worden gedaan omdat de wortels zich in de bovenste laag van de grond bevinden. Gebruik van een uitgangswaarde van 2 tot 2,5 liter/ha als pre-opkomsttoepassing om vroege onkruidgroei te beheersen.
Meststoffen en meststoffen spelen een grote rol voor hogere opbrengsten. Afgezien van de stalmest die bij de landbewerking wordt genoemd, 100-150 kg N/ha (in 3 delen), P2O5 en K2O. 1/3 van N, samen met P2O5 en K2O met een dosering van 40 tot 60 kg/ha.
Er zijn enkele groeiregulatoren die als volgt kunnen worden toegepast:
Lezen: Garnalenkweekgids .
Ongedierte- en ziektebestrijding is een zeer belangrijke taak in elke teelt. Dit zorgt voor gezonde producten en hoge opbrengsten.
Opmerking: Uw lokale tuinbouwafdeling is een goede bron voor informatie over ziekten en plagen in Selderijteelt. Experimenteer niet alleen zonder de symptomen en oorzaken te kennen.
Het selderijgewas rijpt of is klaar voor oogst in 120 tot 130 dagen na het zaaien, afhankelijk van de geteelde variëteit. Elke plant moet net onder het oppervlak worden afgesneden met een scherpe sikkel. De planten moeten worden gesnoeid en klaargemaakt voor transport naar de lokale markt.
Selderijstengels kunnen worden verpakt in dozen die ongeveer 40 tot 50 stengels kunnen bevatten en tot 26 kg kunnen wegen. In het geval van de exportmarkt, onder optimale omstandigheden, deze bladgroente kan tot 7 weken worden bewaard tussen 32 tot 36 ° F (0 tot 2 ° C). Vers geoogste stengels bleekselderij kunnen worden vervoerd naar lokale groentemarkten of het gewas kan in bulk worden verkocht aan elke groenteverkoper. Sommige mensen verkopen hun producten zelfs aan de boerderijpoort.
We zullen, in de land- en tuinbouwsector, de opbrengst van een gewas is puur afhankelijk van bepaalde factoren zoals bodemtype of vruchtbaarheid, klimaat, irrigatie, plantmethode, verscheidenheid, en andere tuinbeheerpraktijken. Echter, onder ideale groeiomstandigheden van selderij, men kan een opbrengst behalen van 25 tot 30 ton/ha.
