Welkom bij
Moderne landbouw
!
Heerlijk zoet met een vleugje smaak, abrikozen (Prunus armeniaca ) zijn een must-have in de thuisboomgaard in het winterhardheidsbereik van deze plant in USDA zones 5 tot en met 8. Abrikozenbomen zijn enkele van de allereerste fruitbomen die in de lente bloeien, en als zodanig zijn ze klaar om eerder te oogsten in de zomer dan ander fruit. In zijn bloei kan een enkele boom gemakkelijk elk jaar meer dan 150 tot 200 pond fruit produceren. Dwergvariëteiten produceren 50 tot 100 pond, dus je hebt genoeg abrikozen, ongeacht de grootte van de boom die je kiest.
Video van de dag
Net als andere bomen in de eigen boomgaard, dienen abrikozen als een bron van heerlijk, zelfgekweekt voedsel. Met de juiste zorg leven abrikozenbomen 40 tot 150 jaar, hoewel een typische levensduur 20-40 jaar is. Ze beginnen twee tot vier jaar na het planten vruchten af te werpen en blijven dit meestal minstens 15 jaar doen.
Omdat ze zoveel fruit produceren, heb je misschien maar één boom nodig. De Prunus armeniaca 'Perfectie' en P. armeniaca 'Riland'-cultivars hebben een tweede boom nodig binnen 300 voet voor succesvolle bestuiving. Andere soorten zullen zichzelf bestuiven, maar het is toch een goed idee om een tweede boom te planten, aangezien dit de productie van uw boom zal verhogen.
Maak je geen zorgen dat twee bomen je laten verdrinken in abrikozen. Je kunt deze veelzijdige vruchten vers eten, of je kunt ze invriezen, blikken en drogen. Hierdoor heb je veel opbergmogelijkheden. Je kunt ook wat abrikozen weggeven. De meeste mensen zullen een geschenk van verse, zelfgekweekte abrikozen niet afslaan. Sommige voedselbanken zijn ook bereid om donaties van eigen boomgaarden te accepteren.
Als je erg geduldig bent, kun je het zaadje (ook wel pit of steen genoemd) vanuit een abrikoos planten en je eigen plant uit zaad laten groeien. Het proces is echter tijdrovend en verlengt de tijd tussen het planten van uw boom en het oogsten aanzienlijk. Nog belangrijker is de kans dat een in zaad gekweekte abrikozenboom geen vruchten zal produceren die qua grootte, hoeveelheid en kwaliteit vergelijkbaar zijn met zijn hybride ouders. Het is veel sneller en gemakkelijker om jonge abrikozenbomen te planten, die u bij een gerenommeerde kweker koopt.
Om je boom te planten, kies je een zonnige plek die beschut is tegen de wind. Zorg ervoor dat uw boom ook voldoende hoofdruimte heeft, want volgroeide abrikozenbomen bereiken een hoogte van 20 tot 30 voet. In koelere klimaten is planten in de buurt van een muur op het zuiden ideaal. Zorg ervoor dat uw grond goed draineert voordat u plant. Abrikozenbomen verdragen geen natte voeten (doorweekte wortels), dus pas je grond aan met zand of veenmos als deze zwaar is.
Graaf een plantgat dat net zo diep en twee keer zo breed is als de kluit van de boom. Als u van plan bent de boom uit te zetten, moet u de paal(pen) minstens 60 cm de grond inslaan aan de zijkant van uw plantgat.
Plaats de abrikozenboom in het gat zodat hij op dezelfde diepte zit als in de originele container. Als je boom in jute was gewikkeld, zoek dan naar de lijn op de stam waar de plant eerder in de grond stond en plant hem op die diepte.
Vul het plantgat weer op met de oorspronkelijke grond die je hebt verwijderd bij het graven van het gat. Druk de grond goed aan om luchtbellen te voorkomen. Bevestig uw boom eventueel met boombinders aan de steunpaal(pen). Geef uw nieuwe boom grondig water. Indien gewenst kunt u rond uw abrikozenboom mulchen tot een diepte van ongeveer 3 inch. Als u extra abrikozenbomen plant, zorg er dan voor dat u ze ten minste 20 tot 25 voet uit elkaar plaatst. Dwerg abrikozen hebben slechts 12 tot 15 voet ruimte nodig.
Zoals veel fruitbomen hebben abrikozenbomen een periode van winterrust nodig om goed te groeien en vrucht te zetten. Voor abrikozen betekent dit 600 tot 900 uur per jaar bij temperaturen tussen 32 en 45 graden Fahrenheit. Als gevolg van deze behoefte groeien abrikozen het beste in USDA-planthardheidzones 5 tot en met 8, hoewel tuinders in sommige gebieden van zone 9 en 10 ze mogelijk ook met succes kunnen telen.
Idealiter houden abrikozen van vrij koude winters waar late bevriezing ongebruikelijk is. Warme zomers worden ook gewaardeerd, maar temperaturen boven de 100 graden Fahrenheit niet. Een zomer met een lage luchtvochtigheid en weinig regen is perfect.
Als u niet zeker weet welke abrikozensoort u in uw omgeving moet kweken, bezoek dan uw plaatselijke tuincentrum in plaats van uw planten online te kopen. Lokale winkels hebben niet de neiging om planten op voorraad te hebben die niet goed groeien in uw regio, dus ze zijn een geweldige hulpbron als u niet zeker weet welke abrikozensoort u moet planten.
Plant abrikozenbomen met blote wortel zo vroeg mogelijk in de lente. Wacht tot het gevaar voor vorst voorbij is, maar begin met planten zodra de grond warm genoeg is om bewerkbaar te zijn. Het doel is om de boom in de grond te krijgen terwijl hij nog inactief is.
Bomen gewikkeld in jute of geplant in kwekerijcontainers geven ook de voorkeur aan een lentebeplanting. Deze bomen zijn echter een beetje meer vergevingsgezind en zullen in orde zijn zolang je ze plant voordat de hitte van de zomer inschakelt. Je kunt ze ook vroeg in de herfst planten. Geef ze echter een paar weken de tijd om te acclimatiseren voor de winter.
Abrikozenbomen houden absoluut van een zonnige plek met rijke, leemachtige grond met een pH-bereik van 6,7 tot 7,5. Geef uw abrikozen tijdens hun eerste jaar ongeveer een keer per week diep water. Daarna hoef je alleen maar water te geven als de natuur er niet in slaagt om de 10 dagen een centimeter water te geven. De beste manier om water te geven is om het water uit je tuinslang langzaam naar de basis van de plant te laten druppelen totdat het hele gebied rond de wortels nat is. Sla bij twijfel het water over, want abrikozen te veel water geven is veel erger dan ze onder water te zetten.
U kunt uw boom het beste bemesten volgens de resultaten van een bodemonderzoek. Als er geen test is, breng dan vroeg in het voorjaar een uitgebalanceerde 10-10-10-meststof aan als nieuwe groeivormen. Kijk uit voor bloemen in de lente en let op het weer. Een late vorst zal de ontluikende bloemen doden en de fruitproductie ernstig beperken. Bedek de boom met een boombedekking of zeildoek als er vorst wordt verwacht nadat de bloemen zich beginnen te vormen.
Laat in de lente, wanneer de abrikozen aan je boom ongeveer zo groot zijn als knikkers, verdun ze dan. Laat 2 tot 3 inch tussen elke vrucht. Als je de ontluikende abrikozen niet uitdunt, zullen de abrikozen van dit jaar kleiner zijn dan normaal en kun je volgend jaar weinig of geen fruit krijgen.
Snoei uw abrikozenboom elk jaar in de late winter of het vroege voorjaar. Gebruik een vaasbenadering om een fruitboom goed te snoeien. Doe dit door drie of vier takken te kiezen die ongeveer 24 inch boven de grond beginnen. Kies takken die gelijkmatig rond de boom zijn verdeeld. Bewaar de door jou gekozen takken en snoei de andere hoofdtakken in het midden van de boom weg.
Hierdoor kan er meer licht het binnenste van de boom bereiken, zodat u beter fruit kunt krijgen. Het zorgt er ook voor dat de lucht beter kan circuleren in de structuur van de boom, wat helpt om schimmelziekten te minimaliseren die gedijen in vochtige omstandigheden. Al je resterende stengels en takken zullen deel uitmaken van de 3 of 4 hoofdtakken die je aan de boom hebt achtergelaten. Ga door met snoeien en verwijder indien nodig dode of beschadigde takken. Als je eenmaal de vaasvorm van de boom hebt vastgesteld, moet het volgende snoeien helpen om de juiste vorm te behouden. Verwijder nooit meer dan 25 procent van de takken tegelijk.
Abrikozenbomen zijn bladverliezend, wat betekent dat ze in de herfst al hun bladeren laten vallen en inactief worden. U hoeft tijdens deze slapende wintermaanden niets voor ze te doen. In de lente heeft je boom misschien wat hulp nodig.
Nieuw gevormde bladeren en bloemknoppen kunnen afsterven als er vroeg in het voorjaar late nachtvorst komt. Als uw gebied vorst verwacht nadat uw boom is begonnen met bloeien, bedek het dan een nacht met een zeildoek om het warm te houden. Je kunt het ook in gloeilampen voor buiten wikkelen om het warm te houden. Zorg ervoor dat je geen led-verlichting gebruikt, omdat deze niet de warmte produceren die je nodig hebt.
De abrikozenoogst is een spannende tijd, maar weersta de drang om alle abrikozen zo snel mogelijk te plukken. Abrikozen smaken het lekkerst als ze aan de boom mogen rijpen. In warme gebieden kunt u in juli beginnen met het oogsten van uw abrikozen. In koelere gebieden zijn ze mogelijk pas in augustus klaar.
Abrikozen zijn klaar als ze een mooie geelrode kleur hebben, en de schil geeft een beetje mee als je er zachtjes op drukt. Om een abrikoos te testen, schep je hem in je hand en draai je hem lichtjes om. Vruchten die klaar zijn om te oogsten, zullen zo van de boom springen. Abrikozen die niet meteen van de boom springen, zijn nog niet helemaal klaar.
Zodra de abrikozenoogst begint, duurt deze meestal ongeveer drie weken. Laat je abrikozen zo lang mogelijk aan de boom hangen en pluk ze alleen als je zin hebt in iets lekkers. Als de fruitproductie voorbij is, pluk je zoveel mogelijk abrikozen en vries je ze in, droog je ze in of kun je ze in de winter nuttigen. In de koelkast kun je verse abrikozen drie tot vijf dagen bewaren.
Helaas ben je waarschijnlijk niet het enige wezen in je tuin dat van abrikozen houdt. Bladluizen, spintmijten, Japanse kevers, trips en schildluis knabbelen ook graag aan abrikozenbomen. Oosterse fruitmotten, bladrollers en rupsen kunnen ook een bezoekje brengen aan uw bomen.
Insectenbezoekers zijn vanzelfsprekend bij het kweken van fruitbomen. De beste manier om uw bomen te beschermen, is door ze periodiek te behandelen met tuinbouwolie. De behandelingsfrequentie hangt af van het product dat u gebruikt, dus volg de instructies zorgvuldig.
Vogels kunnen ook problemen veroorzaken door je fruit te eten of te kauwen op bloemknoppen voordat ze aan fruit komen. Vogelgaas is de eenvoudigste en goedkoopste oplossing voor dit probleem.
Abrikozen zijn niet vatbaar voor een speciale ziekte. Zoals alle planten kunnen rotten, schimmels en virussen echter hun gezondheid beïnvloeden. Zoals altijd is de beste manier om met deze problemen om te gaan, ze te voorkomen met goede tuinpraktijken.
Plaats uw bomen zoals aanbevolen om een goede luchtstroom mogelijk te maken en raak ze niet aan als ze nat zijn. Richt al uw irrigatie-inspanningen op de basis van de boom en voorkom dat de bladeren en het fruit nat worden door bovengronds water te geven. Hark gevallen bladeren en ander tuinafval rond de boom en ruim gevallen fruit onmiddellijk op. Als je rond je boom mulcht, zorg er dan voor dat de mulch de stam van de boom niet raakt.
Veel van de ziekten die abrikozenbomen treffen, zijn niet te genezen, dus het is absoluut noodzakelijk om ze te voorkomen met een goede tuinhygiëne. Je moet ook letten op tekenen van ziekte, zoals bladvlekken of kankers, en ze uit de boom snoeien zodra je ze ziet. Een fungicide koperspray kan helpen bij sommige ziekten en is altijd het proberen waard, maar het kan geïnfecteerde planten niet redden. Zorg ervoor dat u het productetiket controleert om er zeker van te zijn dat het geen zwavel bevat, een fungicide dat nooit op abrikozenbomen mag worden gebruikt.
