Welkom bij
Moderne landbouw
!
Winterharde eenjarigen zijn eenvoudig te kweken, omdat ze allemaal in het voorjaar direct in fijn geharkte grond kunnen worden gezaaid. Omdat ze winterhard zijn, kun je ze in de herfst zaaien (september-oktober) en zullen de zaailingen overwinteren, klaar om te groeien zodra de temperatuur in het voorjaar stijgt. Als alternatief kunt u wachten tot het voorjaar om te zaaien. Of doe beide en zorg voor de langst mogelijke opeenvolging van bloemen.
Bijna alle winterharde eenjarigen geven de voorkeur aan volle zon en goed doorlatende grond, maar ze hebben de grond niet nodig om bijzonder rijk te zijn. Rijke grond kan ertoe leiden dat planten te veel bladgroei produceren ten koste van bloemen.
Tongdraaiende Eschscholzia californica is gelukkig gemakkelijker te kweken dan uit te spreken. Kanten grijsgroen blad vormt een losse heuvel waaruit de bloemen verschijnen in de hoogte van de zomer. Als de zon schijnt, springen hun satijnglanzende bloemblaadjes open. Er zijn veel verschillende cultivars verkrijgbaar met bloemen in satsuma-oranje, roomwit, roze en fruitige bessentinten, evenals enkel- en dubbelbloemige versies. Hoogte:45cm.
Jaarlijkse korenbloemen behoren tot de gemakkelijkst winterharde eenjarigen om te groeien. Gewoon strooien en wachten om beloond te worden met massa's van hun gegolfde bloemen. Helderblauwe variëteiten zijn de gebruikelijke keuze, dus probeer iets anders met 'Mauve Ball' (Chiltern Seeds, tel:01491 824675). Dit is een roze-paarse tint die er prachtig uitziet naast limoengroen. Zaai in een snijtuin korenbloemen in een blok met een stok op elke hoek en trek een touwtje om de planten om te voorkomen dat ze gaan floppen.
Stervormige azuurblauwe bloemen aan pluizige stengels van deze opvallende plant, die al snel gaten in borders of de kruidentuin zal opvullen. Alleen al vanwege hun kleur de moeite waard om te kweken, de bloemen zijn ook eetbaar en worden meestal ingevroren in ijsblokjes of gebruikt om een kan Pimm's te versieren. Verdeel ze over zomerse salades om hun subtiele komkommersmaak te waarderen.
De borstelige bladeren zijn ook eetbaar, verwelken het best als spinazie en worden gebruikt om een saus of vulling voor pasta te maken. Borage is een zeer gewillige zelfzaaier, dus als je het aantal zaailingen wilt beperken, zorg er dan voor dat je de planten doodkop of snoeit voordat de bloemen zaad zetten.
De bloemen lijken misschien op een paardenbloem, maar deze mooie haviksbaard is geen onkruid. De lichtroze bloemen bloeien op arme grond en worden boven een rozet van lancetvormige, grijsgroene bladeren gehouden. Net als zijn lookalike, heeft hij de neiging om zichzelf te zaaien, maar een snelle deadheading zal dit in de kiem smoren.
De meeste tuinders hebben een suggestieve naam en opvallende bloemen, en zijn bekend met Nigella damascena en de betoverende opgeblazen zaaddozen die de bloemen volgen. Het gevederde blad is uitstekend geschikt voor het opvullen van gaten en er zijn variëteiten verkrijgbaar in een reeks kleuren, van het bekende blauw tot puur wit en roze. Laat de veerkrachtige zaadkoppen op hun plaats om interesse in de winter toe te voegen.
Voor een ongebruikelijker alternatief, probeer Nigella orientalis 'Transformer', die gele bloemen heeft. Chiltern Seeds heeft het op voorraad.
Zeg het woord 'goudsbloem' en de kleur die het vaakst in je opkomt is een felle sinaasappel. Maar er zijn subtielere, mooiere keuzes zoals 'Pink Surprise' (verkrijgbaar bij Chiltern Seeds), een gedempte perziktint die het goed zou doen in een pastelkleurige border. Calendula zaait zichzelf met overgave, maar wordt gemakkelijk omhoog getrokken als ze verschijnen waar ze niet gewenst zijn, of trek ze eruit zodra de bloemen vervagen om het probleem te voorkomen.
Scharlei staat op het punt een 'winterharde' eenjarige te worden, dus wacht tot de lente voordat je gaat zaaien als je in een koud deel van het land bent, maar in mildere gebieden, probeer een rij of twee in de herfst. Kleurrijke schutbladen zorgen ervoor dat deze eenjarige opvalt en uit de top van elke bloemstengel tevoorschijn komt als de vleugels van neergestreken vlinders. Suikerroze, paars of wit, ze bloeien lang en blijven ook goed als snijbloem.
Vergeet niet om je aan te melden voor onze maandelijkse The English Gardener-nieuwsbrief, waarin je al het praktische tuinadvies krijgt dat je het hele jaar door nodig hebt. Schrijf je in aan de rechterkant van dit artikel.
