Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het planten van gezelschapsdieren is tegenwoordig een rage, maar wist je dat deze praktijk duizenden jaren teruggaat?
De Three Sisters-tuin is een van de oudste en meest bekende combinatiebeplantingsstijlen.
Deze stijl van begeleidende beplanting, waarvan wordt aangenomen dat deze door de Iroquois werd genoemd lang voordat de kolonialen in Amerika landden, werkt door drie gewassen samen te verbouwen in een symbiotische relatie.
Een drie-zussentuin is een van de meest traditionele vormen van gezelschapsbeplanting, waarbij alle planten in één gebied bijdragen aan de groei en het succes van de andere planten.
De tuin van de drie zussen bevat drie planten:maïs, bonen en pompoen.
Al deze planten werken in harmonie samen om elkaar te ondersteunen terwijl ze groeien.
Corn zorgt voor het ondersteuningssysteem voor de andere twee zussen. Maïs groeit snel, sterk en lang. Alle hoeken en gaten bieden de perfecte ondersteuning voor de kronkelende klimplanten van poolbonen.
Vuursteen of meelmaïs werken het beste in een tuin met drie zusters, omdat ze aan het einde van het groeiseizoen moeten worden geoogst.
Bonen moeten klimmen om voldoende zonlicht te bereiken om hun oogst te produceren. De bonen klimmen op de maïs en wikkelen zich een weg rond de plant op zoek naar de zon.
De bonen geven terug aan de maïs en pompoen omdat ze een stikstofbindende plant zijn. Bonen brengen stikstof in de grond bij hun wortels, wat helpt om de maïs en pompoen te voeden.
Gebruik bij het kweken van een tuin met drie zussen altijd poolbonen, geen bosbonen. Poolbonen zijn het type om te klimmen, waar bushbonen op zichzelf staan, maar meer ruimte innemen door hun bossigheid.
De grote, brede bladeren van de pompoenplant zorgen voor schaduw en beschutting van de grond onder de planten. Dit voorkomt dat onkruid wortel schiet en houdt de grond vochtig, wat de planten hydrateert.
De pompoen weert ook ongedierte zoals insecten en dieren af met zijn stekelige bladeren en wijnstokken.
Elk type squash zal werken voor een tuin met drie zussen, of het nu pompoen, zomerpompoen of stevige winterpompoen is zoals eikel en butternut.
Likdoorns, bonen en pompoen zijn allemaal planten met een hoge impact, zwaar water en voedingsbehoeften. Het apart kweken ervan kost veel ruimte, tijd en energie om ze te laten groeien en produceren. Als u ze allemaal samen in één tuin laat groeien, bespaart u veel tijd.
De grote bladeren van de pompoen zorgen voor bodembedekkers, waardoor de planten water krijgen en minder onkruid wieden.
Het feit dat de bonen de maïs beklimmen, betekent dat je niet de tijd hoeft te nemen om hekjes te maken en de bonen te trainen om ze te beklimmen.
De bonen voeden de maïs en de pompoen, wat u bespaart op kunstmest en tijd die u besteedt aan het aanbrengen ervan.
Door al deze gewassen samen te kweken, bespaart u niet alleen tijd en geld, maar ook ruimte!
Deze drie afzonderlijk geteelde gewassen kunnen hectares land in beslag nemen, maar als ze samen worden gekweekt, kunnen ze overleven en zelfs gedijen in kleine achtertuinen.
1. Zorg ervoor dat het vorstgevaar voor uw plantgebied is geweken voordat u begint. Alle drie deze gewassen zullen temperaturen onder het vriespunt niet overleven.
2. Kies een plantplaats die in de volle zon staat (6 of meer uur) en een rijke grond heeft vol organisch materiaal. Omdat maïs door de wind wordt bestoven, is het handig om verschillende heuvels voor te bereiden die elk 1,5 meter uit elkaar liggen, zodat je zeker weet dat je maïs bestuift.
3. Bewerk de grond en hark het in een heuvel, 18 inch in diameter en 6-10 inch hoog. Hark de bovenkant van de heuvel zodat deze plat is. Als je compost of kunstmest hebt, hark die dan ook in de grond.
4. Plant 4-6 maïszaden in een cirkel in het midden van de heuvel. Plant de zaden ongeveer 6 centimeter van het midden van de heuvel. Houd het water en wied terwijl de maïs ontkiemt en groeit.
5. Als de maïs 15 cm hoog is, plant je de bonen in een cirkel rond de maïs, ongeveer 15 cm van de maisspruiten.
6. Plant een week na het planten van de bonen de pompoenzaden langs de buitenrand van de heuvel.
7. Houd de tuin onkruid en water totdat de pompoenbladeren binnenkomen en helpen met bodembedekkers.
8. Wanneer de bonen beginnen te groeien, moedig ze dan aan om in de maïs te klimmen door de wijnstokken naast de maïsstengel te verplaatsen. Als je een vining squash hebt geplant, moet je hem uit de buurt van de maïs houden, zodat hij niet ook in de maïs klimt.
Ditzelfde concept kan worden gedaan door zonnebloemen te kweken in plaats van maïs. Ze zijn meestal gemakkelijker te kweken, nemen minder ruimte in beslag en zijn nog steeds sterk genoeg om klimbonen te ondersteunen.
Hoewel de theorie is dat de bonengewassen de stikstof in de grond 'vastzetten' en de maïs helpen voeden, kost het tijd om te werken en kunnen je bonen in het eerste jaar niet genoeg stikstof aan de grond leveren.
Zorg ervoor dat u de grond vóór het planten aanpast met compost of kunstmest, en bemest regelmatig gedurende het groeiseizoen. Vooral maïs is een zware eter en zal een boost aan voedingsstoffen waarderen!
Veel bonensoorten zijn goed om vers te eten of te drogen. Om vers te eten, oogst je de bonen als ze nog groen zijn. Laat de bonen voor het drogen volledig drogen op de stengel, pluk ze en pel ze, laat ze een week langer drogen voordat je ze opbergt.
Als de maïskolven zijn opgedroogd, pluk je ze en verspreid je ze op een koele, droge plaats om schimmel te voorkomen.
Oogst pompoen wanneer ze de volledige grootte hebben bereikt en eet ze vers of bewaar ze op een koele, droge plaats totdat je er klaar voor bent.
Nadat de maïs is ontkiemd en enkele centimeters hoog is, gebruik je aarde om rond de maïsstengel te heuvelen. Dit maakt het stabieler bij harde wind en minder kans om om te vallen.
Ben je klaar om je drie zussen-tuin te beginnen?
