Welkom bij
Moderne landbouw
!
De Lakota-pompoen is een heerlijke winterpompoen die aan elk herfstmenu kan worden toegevoegd. Eenmaal volwassen, het nootachtige fijnkorrelige vruchtvlees is populair om te bakken, en de zaden zijn een lekker tussendoortje.
Deze peervormige pompoen heeft een mooie oranje schil met groene strepen, waardoor het een heerlijke herfstdecoratie is. Deze plant kan enorm zijn, waarbij elke plant een absoluut minimum van 4-6 voet ruimte in de tuin nodig heeft.
Ondanks dat het een vorm van winterpompoen is, je moet oogsten voordat de eerste herfstvorst je tuin raakt. En je zult willen; het zijn lekkere pompoenen! Maar het heeft een duidelijke geschiedenis - een waar de Lakota-stam niet echt bij betrokken is. Laten we het hebben over deze mooie squashhybride en hoe deze is ontstaan!
Goede producten bij Amazon voor het kweken van Lakota Squash:
| Veelvoorkomende namen) | Lakota-pompoen |
| Wetenschappelijke naam | Cucurbita maxima 'Lakota' |
| Dagen om te oogsten | 85-100 dagen |
| Licht | volle zon |
| Water: | Consequent, zelfs vocht, ongeveer 1 "per week |
| Bodem | goed doorlatend, leem, vruchtbaar |
| Kunstmest | Gebalanceerde 5-5-5 of een 5-10-10 NPK periodiek door de zomer |
| Ongedierte | Squash wijnstok boorder, squashbeestje, komkommer kever, bladluizen |
| Ziekten | Bacteriële verwelking, mozaïek virus, echte meeldauw |
De Lakota-pompoen, Cucurbita maxima 'Lakota' , is een winterpompoen met een dikke oranje schil en groene strepen. Het is peervormig, die sterk lijkt op de Hubbard-pompoen. Het is een naaste verwant van de pompoen, omdat het dezelfde soort deelt, zo niet dezelfde vorm of grootte.
Deze plant neemt een behoorlijke hoeveelheid ruimte in de tuin in beslag en wijnstokken kunnen 10-20 voet uitspreiden. De groene bladeren zijn groot en rond, en de bloemen zijn levendig geel. Wanneer klaar om te oogsten, de fijnkorrelige pompoen weegt ongeveer 4-8 pond.
Wanneer geplant uit zaad, ontkieming duurt ongeveer een week en 10-15 dagen voordat zaailingen tevoorschijn komen. In de late zomer ziet u een uitbarsting van groei in wijnstokken, bladeren, en bloemen. Squash begint te groeien zodra het is bestoven en zal halverwege tot laat in de herfst rijpen.
Deze winterpompoen wordt gewaardeerd om zijn zoete, nootachtige vruchtvlees. De zaden kunnen worden geoogst en geroosterd, of zelfs geperst voor olie. Net als alle andere squashplanten, de bloemen zijn eetbaar. Oogst de mannelijke bloemen en laat de vrouwelijke bloemen over om de vrucht te produceren.
De geschiedenis van de Lakota-pompoen is fascinerend. Het is geen echt Indiaans erfstuk, zoals door veel zaaddistributeurs wordt verkondigd! In plaats daarvan, het is een hybride die meer dan een eeuw nodig heeft gehad om te creëren.
De originele zaden waaruit deze pompoen is gekweekt, zijn naar verluidt in de jaren 1820 in Fort Atkinson in Nebraska gekweekt. Ze hadden ze gekocht van niet bij naam genoemde stamleden die in de regio Missouri Valley woonden. Later, het fort ruilde een deel van hun zaden naar Fort Robinson, zodat ze ook de pompoen konden verbouwen.
Een burgermedewerker van Fort Robinson, Alfred Iossi, nam wat zaden en deelde ze met zijn zus, Martha Nieuwman. Ze kweekte ze in haar tuin naast andere pompoensoorten, de zaden bewaard, en plantte ze het volgende jaar weer.
Eventueel, de familie Newman verhuisde naar Alliance, Nebraska. De zaden gingen met hen mee en werden elk jaar op hun huis geplant. Terwijl het oorspronkelijke product werd beschreven als langwerpig en cilindrisch met groene en oranje strepen, de variëteit die ze naast haar Hubbard-pompoen produceerde, begon te veranderen. Niet langer lang en cilindrisch, ze leken meer op de druppelvorm van de Hubbard, maar met de gestreepte kleur van de originele producten.
Een vrouw genaamd Alice Graham kreeg zaden van deze cultivar van mevrouw Newman. Ze schonk wat zaad aan de Universiteit van Nebraska. Slechts één van de 200 planten die de universiteit plantte, produceerde fruit, en ze begonnen die vrucht te inteelt om verder zaad te produceren. Zes generaties planten later, ze bedachten een specifieke ingeteelde cultivar die NE IS-88-12 wordt genoemd.
Vanwege de geschiedenis van het zaad, Universiteit van Nebraska fokker D.P. Coyne koos ervoor om de oorsprong van de oorspronkelijke landraszaden te herkennen door te verwijzen naar een van de stammen die traditioneel in de Missouri-vallei leefden en noemde het Lakota. Hij was vrij duidelijk in zijn rapport dat het een erenaam voor de squash was. Lakota Sioux-mensen hadden geen hand in de productie ervan.
Veel zaaddistributeurs hebben ten onrechte beweerd dat dit een traditioneel voedsel is dat wordt verbouwd door Lakota-stammen, vooral vanwege de naam. Het is behoorlijk geromantiseerd geworden, in feite, omdat mensen vaak oude erfstukvariëteiten willen kweken en vaak zoeken naar in stamverband gekweekte zaden. Maar het laatste onderzoeksartikel over de geschiedenis en oorsprong van de Lakota-pompoen werd begin jaren negentig gepubliceerd, en de veldproeven die ze deden, waren in de jaren tachtig. Maar om samen te vatten, wat we nu kennen als Lakota-pompoen is een hybride tussen een naamloze pompoen en een Hubbard-pompoen die meer dan honderd jaar in beslag nam om te creëren.
Dit vereist vergelijkbare zorg als andere soorten winterpompoen. Het is gemakkelijk te kweken en een prachtige toevoeging aan de tuin.
Deze plant heeft volle zon nodig, met minimaal 6 uur zonlicht en maximaal 8-10 uur direct zonlicht. Het gedijt in warme USDA-groeizones 8-10.
Wintervorst kan schadelijk zijn, dus u wilt wachten met planten in uw tuin tot de laatste nachtvorst in uw regio is verstreken. Als je een lange winter hebt, overweeg om je zaden binnenshuis te beginnen. De minimale bodemtemperatuur is 60 ° F, met ideale bodemtemperaturen variërend van 70-85 ° Fahrenheit. De bloemen kunnen beschadigd raken bij extreme hitte en langzame productie.
Tijdens de kiem- en zaailingenfase, de grond heeft regelmatig water nodig en moet constant vochtig maar niet drassig zijn. Eenmaal vastgesteld, deze plant is enigszins droogtetolerant. Geef water als de bovenste 2-3 centimeter van de grond droog aanvoelt. Concentreer u op het water geven van de basis van de plant waar de wortels geconcentreerd zijn. Vermijd de bladeren water te geven, wijnstokken, bloemen, of produceren.
Het ideale moment van de dag om water te geven is 's ochtends. Geef een keer per week een diepe watergift met de bovenste 1 "van de grond verzadigd. Soaker-slangen kunnen het proces gemakkelijk maken. Een hoge luchtvochtigheid is niet ideaal en vergroot de verspreiding van plagen en ziekten.
Deze plant heeft ondiepe wortels die houden van rijke leemachtige, goed doorlatende grond. Om ideale bodemomstandigheden te creëren, maak de bovenste 6-12 inch grond los en integreer vruchtbaar organisch materiaal. De bodem moet vocht opnemen maar geen plas water vasthouden, die de wortels kunnen rotten.
Mulch kan rond de basis van de plant worden verspreid om verdamping op warme zomerdagen tot een minimum te beperken. Het pH-bereik is geen groot probleem, maar het ideale bereik ligt tussen 5,5-7,0.
Focus op bemesting een week nadat echte bladeren zijn ontwikkeld, en een week nadat de bloesems bloeien. Breng vervolgens eens per maand een lichte dosis mest aan. Ideaal is een organische mest van 5-5-5 of 5-10-10 NPK, aangebracht op ongeveer 10 cm van de basis van de plant en ingewerkt. Vloeibare meststoffen kunnen eenmaal per maand worden aangebracht, terwijl korrels met langzame afgifte één of twee keer per seizoen kunnen worden aangebracht. Wees op uw hoede voor stikstofrijke meststoffen die de bladgroei kunnen stimuleren en de aandacht afleiden van de rijpheid van uw fruit.
Wacht met snoeien totdat je weet welke wijnstokken vrucht dragen. Vervolgens, selectief snoeien van wijnstokken die geen fruit laten groeien, het ombuigen van de energie van de plant naar de productie. Snoeien als de plant en de grond droog zijn, omdat dit ziekten tot een minimum beperkt. Wees voorzichtig bij het snoeien. Wijnstokken kunnen gemakkelijk breken. Houd het snoeien minimaal, want de grote ronde bladeren bieden belangrijke voeding voor de productie van squash.
Als je krap bij kas zit, probeer verticale kweekopties zoals het gebruik van een trellis. U wilt een ondersteuningssysteem van 5-8 voet toepassen zodra u begint met planten. Overweeg om individuele stroppen op uw latwerk te gebruiken om extra ondersteuning te bieden voor het zware fruit.
Zaadvoortplanting is de belangrijkste teeltmethode. Als u buiten direct in de grond plant, zaai 2-4 zaden een centimeter diep. Ruimte elke aanplant 3-6 voet uit elkaar.
Als je een kort groeiseizoen hebt, zet je planten 2-4 weken binnen. Houd er rekening mee dat zaailingen kwetsbaar zijn en niet willen dat hun wortels worden lastig gevallen, dus wees voorzichtig bij het verplanten!
Een andere optie is om je winterpompoen in een pot van 5-10 gallon te laten groeien voor containertuinieren.
Sommigen hebben succes gehad bij het vermeerderen door middel van stekken. Als je avontuurlijk bent ingesteld, moedig een individuele wijnstok aan om te wortelen door hem met een paal in de grond te verankeren, bedekken met aarde, en snijd van de ouderplant zodra de wortels zich hebben gevormd.
Je hebt tijd en moeite gestoken in het verzorgen van deze winterpompoen, en het is een genot als het klaar is om te oogsten! Laten we de basisprincipes van oogsten en bewaren doornemen, zodat je de hele winter kunt genieten van je heerlijk zoete en nootachtige pompoen.
De Lakota-pompoen rijpt binnen 85-100 dagen. In sommige regio's kan het tot 140 dagen duren voordat de wijnstok rijp is. Maar hoe weet je of het rijp is en klaar om te oogsten? Druk een vingernagel in de harde huid. Als het een deuk of teken in de huid achterlaat of vlees blootlegt, het is niet klaar. Je kunt ook op de harde schaal kloppen, je wilt een hol geluid en geen zachte plekken.
Oogst voordat de eerste nachtvorst ingaat. Met een mes, snijd de stengel 2-3 centimeter boven de pompoen, maar draag hem niet bij de stengel. Laat de winterpompoen 1-2 weken in de zon uitharden, of op een zonnige plek binnen. Hierdoor wordt de huid harder en kan deze langer worden bewaard.
Voor langdurige opslag, je wilt de gezouten Lakota-pompoen in een koele, donker, droog gebied. Ze gaan 6 maanden mee, en u wilt controleren op eventuele zachte plekken, rot, of verval.
Je kunt ook koken en invriezen of blikken voor opslagopties. In de vriezer is de pompoen 3 maanden houdbaar, terwijl ingeblikte pompoen 1-2 jaar meegaat. Gedehydrateerde pompoen kan tot 5 jaar meegaan als hij op de juiste manier wordt bewaard.
Jij moet mogelijk met de hand worden bestoven . Mannelijke bloesems bloeien vroeg en bevinden zich op dunnere stelen. Vrouwelijke bloesems hebben een kleine vruchtuitstulping onder de bloemkop. Neem stuifmeel van mannelijke bloemen en veeg het in vrouwelijke bloemen met een wattenstaafje of penseel.
Verwelkende bladeren kan bedriegen. Wanneer pompoenbladeren verwelken tijdens warm weer, het is hun plantaanpassing bij het besparen van water. De bladeren moeten tijdens de koelere avondtemperaturen weer omhoog springen. Als de bladeren voortdurend slap en verwelkt zijn, dit is een indicatie dat ze een diepe slok water nodig hebben en/of bemesting nodig hebben.
Andere problemen kunnen plagen zijn zoals de squash wijnstok boorder , squashbeestje , komkommer kever , of bladluizen . De Lakota-pompoen kan resistent zijn tegen het schadelijke effect van de wijnstokboorder, omdat hij de neiging heeft om wortels neer te zetten waar de wijnstokken liggen. Drijvende rijafdekkingen kunnen voorkomen dat dit ongedierte uw tuin binnendringt.
Veel voorkomende ziekten van de winterpompoen zoals bacteriële verwelking , mozaïek virus , of echte meeldauw kunnen hun weg vinden naar uw tuin. Vochtige en vochtige omstandigheden kunnen hieraan bijdragen, om deze mogelijkheid te verminderen, wilt u dat uw grond tussen de gietbeurten door opdroogt en geen gebladerte water geeft en u kunt pompoen op hout of plastic plaatsen om het van de grond te tillen.
