Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het kweken van je eigen groenten kan een buitengewoon heilzaam en plezierig proces blijken te zijn. De ervaring van planten, verzorgend, en het oogsten van je eigen gewassen kan een gevoel van rust en een gevoel van onafhankelijkheid geven. Laten we de beste bekijken groenten die boven de grond groeien in detail.
Wat is de lijst met groenten die boven de grond groeien? 1. Sla, 2. Komkommers, 3. Pompoenen, 4. Tomaten, 5. Erwten, 6. Bonen, 7. Rode paprika, 8. Broccoli, 9. Blad Amarant, 10. Asperges, 11. Artisjok, 12. Maïs, 13. Damesvinger aka Okra
Zelfgekweekte groenten kunnen een overvloed aan versheid toevoegen aan uw dagelijkse maaltijden en u de voldoening geven om precies te weten waar en hoe uw gewassen zijn verbouwd. U kunt zeker zijn van de kwaliteit en voedingswaarde van het voedsel dat u consumeert.
Er is een verscheidenheid aan gewassen die thuis kunnen worden verbouwd, of het nu in uw balkoncontainers of tuinbedden is. Ze kunnen verschillen in grootte, hun groeiende eisen, voordelen, en consumptie echter één ding blijft constant en dat zijn de juiste voorwaarden en zorg die moeten worden geboden om kwaliteitsproducten van de markt te laten groeien.
Groenten kunnen boven of onder de grond worden gekweekt, afhankelijk van de variëteit. Het fundamentele verschil dat wordt waargenomen tussen de twee typen is dat: groenten die boven de grond groeien zijn lichter en bevatten minder koolhydraten in vergelijking met de groenten die onder de grond worden gekweekt.
Hier zijn een paar populaire variëteiten van: groenten die boven de grond groeien . Laten we eens kijken naar de bovengrondse groenten of groenten die boven de grond groeien .
Houten verhoogd bed voor het planten van groenten en kruidenLaten we beginnen met de vertrouwde en meest gebruikte bladgroente , sla . Het is een zeer populaire groene, vooral gebruikt in salades en sandwiches.
Sla is er in vele vormen en variëteiten. Het is in wezen een cluster van bladeren en bijna de hele plant is geschikt om te worden geconsumeerd.
Sla vereist bijzondere en speciale zorg voor zijn voeding. Hij houdt niet van de hete zon en houdt van koele en vochtige grond. Als uw tuin geen schaduw heeft, kunt u deze creëren door uw sla onder hogere planten te planten.
De slaplant kan in 2 tot 3 maanden rijpen en aangezien hij in een tros groeit, de buitenste bladeren hebben de neiging sneller te rijpen dan de binnenste. Tijdens het oogsten, het is het beste om de buitenste bladeren te plukken en tegelijkertijd de binnenste bladeren de tijd en ruimte te geven om te groeien.
Ruimte is geen probleem met deze plant, daarom kan hij in containers worden gekweekt en op veranda's worden geplaatst, patio's of balkons en kan zowel in de lente als in de herfst worden gekweekt.
Sla is een krachtpatser van mineralen zoals calcium, Potassium, Vitamine C en Foliumzuur. Vitamine C aanwezig in de slabladeren is vooral gunstig voor zijn antioxiderende eigenschappen en kan de immuniteit van het lichaam versterken. Van de vele variëteiten van de slaplant, de Romaine Sla is het meest voedzaam.
In vergelijking met de andere soorten bevat het meer Kalium, Beta-caroteen, en Luteïne. Sla staat erom bekend dat het helpt bij het afvallen vanwege het gehalte aan vitamine C, Vezel, en andere mineralen.
Voorzichtigheid is geboden met betrekking tot de kwaliteit van de sla die wordt geconsumeerd, aangezien besmette sla maagaandoeningen kan veroorzaken. Het opsommen, Je eigen sla kweken is een goed idee! en dit is een van de Groenten die boven de grond groeien je zou moeten proberen.
Jij denkt cool, jij denkt komkommers ! Of het nu is om je ogen te verfrissen of je water, komkommer is een geweldige toevoeging aan je moestuin. Ze zien er over het algemeen dun en lang uit, met als enige uitzondering een variëteit die bekend staat als de citroenkomkommers, die zo rond zijn als hun naam doet vermoeden.
Andere populaire komkommersoorten zijn de Amerikaanse komkommer, De slangenkomkommer, Japanse Komkommers, Curby Komkommers, en Perzische komkommers. In het grootste deel van de Verenigde Staten, er is een soort wilde komkommer die niet eetbaar is.
Komkommers groeien op wijnstokken die de neiging hebben om tegen hekken en hekjes te klimmen. Deze groente is een uitstekende keuze voor een amateur-tuinier vanwege zijn no-nonsense houding. De komkommerplant heeft warm weer nodig, vochtige grond, en veel voedingsstoffen. Je kunt de komkommers oogsten wanneer en wanneer je wilt, zonder enige gespecialiseerde expertise. Komkommers kunnen gemiddeld 6 tot 8 inch lang worden.
Komkommers hebben veel voeding nodig, daarom wordt geadviseerd om de grond voor te bereiden door een deel compost te mengen met een deel kwaliteitsmest. Komkommers tolereren geen koud weer, daarom is het belangrijk om ervoor te zorgen dat het planten minimaal 2 tot 3 weken na de laatste vorstdatum plaatsvindt.
Omdat de grond warm moet zijn om een succesvolle zaadontkieming te vergemakkelijken, het is belangrijk om de juiste temperatuur van 70 graden Fahrenheit te handhaven, vooral in koudere streken. Dit kan worden bereikt door te mulchen of door te bedekken met een plastic folie.
Hoewel de komkommerwortels veel water nodig hebben, hoeven de bladeren dat niet te doen. Tijdens het besproeien van de komkommerplanten zorgen ervoor dat het water direct in de grond gaat en vermijd het wassen van de bladeren, omdat dit de vorming van bladzwam en waarschijnlijk, uw plant besmetten.
Komkommers bevatten weinig calorieën, vet, cholesterol, en natrium, en hoewel het een hoog watergehalte heeft, helpt het bij de hydratatie van het lichaam. Komkommers kunnen ook helpen om de bloedsuikerspiegel te reguleren, terwijl het rijke vitamine K-gehalte helpt bij het behoud van de gezondheid van de botten.
Komkommers worden veel gebruikt in schoonheidsproducten omdat het de huid op vele manieren ten goede komt. Komkommersap wordt aanbevolen door specialisten voor gewichtsvermindering, constipatie verlichten, het versterken van de immuniteit, en het lichaam ontgiften. Met zoveel voordelen in het spel, deze prachtige en “coole” groente heeft een belangrijke plaats in ons leven ingenomen.
Echter, een waarschuwing voor mensen met een gevoelige maag; de komkommer bevat een biochemische verbinding, cucurbitacine genaamd, die indigestie kan veroorzaken. Ze worden in de volksmond gebruikt in salades en vaak ingelegde of toegevoegde sandwiches.
Dus komkommers zijn een van de beste groenten die boven de grond groeien en het zou er in je moeten zijn lijst met bovengrondse groenten .
>> Controleer de prijs van komkommer Trellis op Amazon <<
Traditioneel gezien als Halloween-decoratie, pompoenen worden op grote schaal toegevoegd aan vele weelderige culinaire gerechten. Deze plant is Native American en de oorsprong kan worden getraceerd tot meer dan 5000 jaar geleden.
Het maakt deel uit van de kalebasfamilie en houdt van het warme weer, daarom moet het planten worden gedaan als de vorst al lang voorbij is. Pompoenen groeien op wijnstokken die de neiging hebben om erg lang te groeien, dus zorg ervoor dat u, terwijl u de pompoenplanten in uw tuin uit elkaar plaatst, een afstand van 3 tot 5 voet tussen elke plant aanhoudt.
De beste resultaten worden gevonden wanneer: pompoen planten zijn begonnen met het gebruik van zaden. Zoals we weten, Pompoenen houden van de warme zon en uitgestrekte ruimtes en kunnen gedijen in rijke en goed doorlatende grond, vooral als deze is verrijkt met compost en organische oude mest.
Gezien de juiste temperatuur van 70 graden Fahrenheit, de zaden zullen in minder dan een week ontkiemen en de jonge boompjes zullen verschijnen tussen 5 tot 10 dagen na het ontkiemen. De planten moeten worden beschermd tegen insecten en ongedierte, omdat ze de neiging hebben om besmet te raken.
De pompoenplant houdt van water, maar je moet ervoor zorgen dat je het water niet rechtstreeks op de bladeren giet, omdat constant vocht de bladeren kan doen rotten. De beste manier om je pompoenplant te beschermen is door mulch aan de grond toe te voegen zodat het vocht goed wordt opgenomen en de plant beschermd blijft tegen onkruid en schadelijke insecten.
Pompoenen moeten worden geoogst wanneer ze een diep oranje kleur krijgen en de gewenste grootte hebben bereikt. Ze hebben een hoge voedingswaarde en worden in heel Amerika geproefd in de vorm van taarten, koekjes, soepen, en latte's. Je kunt altijd innovatief zijn en pompoenboter maken, vla, of zelfs pompoenbrood!
De meest populaire in de lijst van groenten die boven de grond groeien , de tomaat is een veelgebruikte plant met talloze variëteiten. De lijst gaat maar door, variërend van kleine cherrytomaatjes tot grotere biefstuktomaten. Sommige variëteiten bestaan al eeuwen, terwijl andere hybriden recenter zijn ontwikkeld.
De hybriden zijn in principe verbeterde variëteiten die beter bestand zijn tegen insecten, beter smakend, en zelfs een sapcentrifuge.
De grond waarin u tomaten plant, moet voedingsrijk zijn, vermengd met hoogwaardige compost en kunstmest. De meststof moet voortdurend worden bijgevoerd, vooral als u verkleuring van de bladeren opmerkt. Tomaten hebben ongeveer de volle zon nodig 6 tot 8 uur per dag , kies dus het zonnigste plekje van je tuin uit.
Tomaten kunnen worden geplant met zaden en door de methode van verplanten. Drie dingen die in gedachten moeten worden gehouden zijn diepe beplanting, regelmatig water geven, en het gebruik van stokken om de plant steun en stabiliteit te geven. Tomatenplanten mogen pas worden gesnoeid als ze minimaal 30 cm hoog zijn.
De planten zijn vatbaar voor tomatenhoornworm, plaag, rot, en schimmelziekten, dus uiterste voorzichtigheid is geboden om ze veilig en gezond te houden.
Tomaten bevatten een antioxidantpigment, lycopeen genaamd, dat veel gezondheidsvoordelen heeft, waaronder verminderde risico's op hartaandoeningen en kanker. Ze hebben een hoog gehalte aan vitamine C, foliumzuur, vitamine K, en Kalium en worden aanbevolen voor het behoud van gezond haar en een gezonde huid.
De schil van de tomaat bevat de maximale hoeveelheid voedingsstoffen en kan rauw of gekookt in soepen worden geconsumeerd, hoofd gerechten, en specerijen.
Tomatenplanten moeten er in je zijn lijst met bovengrondse groenten .
Erwten zijn ook een van de beste groenten die boven de grond groeien u moet selecteren voor uw tuin.
Erwten kweken in je tuin zorgt voor een unieke beleving. Naast de visuele schoonheid, de versheid van geplukte erwten is onvergelijkbaar met wat je uit de schappen koopt.
De lente en de herfst zijn de beste seizoenen om je erwtenplant te kweken, omdat hij niet van extreme temperaturen houdt. Het kan snel groeien, maar heeft een korte levensduur, dus het is noodzakelijk om je goed voor te bereiden om een maximale opbrengst te krijgen.
De erwtenplant doet het goed met 4 tot 6 uur zonlicht en heeft vochtige grond nodig. De Erwtenplant kan in uw tuin worden gekweekt, op in verhoogde bedden of containers. De peulen zijn gemakkelijk te oogsten en de ochtenduren zijn de beste tijd om de peulen te plukken, omdat bekend is dat de erwten op dit moment van de dag hun beste smaak en knapperigheid hebben.
Door vaak te oogsten, kunnen nieuwe peulen verschijnen, waardoor de opbrengst en de groeisnelheid toenemen.
Erwten kunnen rauw of gekookt worden geconsumeerd en aan soepen worden toegevoegd of als bijgerecht worden gegeten. Groene erwten zitten boordevol vitamine B1, B6, K1, EEN, en C, die allemaal bijdragen aan het behoud van de gezondheid van de botten en het voorkomen van bloedstolling. Ze zijn vrij van vetten en cholesterol en bevatten grote hoeveelheden vezels.
Je kunt je erwten altijd kopen bij elke lokale winkel hier in Amerika, ingeblikt of ingevroren, maar er gaat niets boven biologische en verse producten van eigen bodem.
Je eigen bonen kweken is een vrij gemakkelijke taak. Eetbare bonen bestaan in drie soorten; eerst, de sperziebonen, ook bekend als sperziebonen of Snijbonen zijn de meest voorkomende variëteit. Tweede, de pellende bonen, en ten derde, zijn de Droge Bonen. Bonen worden geoogst wanneer de peulen nog niet volledig volgroeid zijn en dus sappig. Ze kunnen worden gekookt, gepekeld, of rauw geconsumeerd.
Schilbonen worden geoogst wanneer de peulen volledig zijn gerijpt en op het punt staan te drogen. De zaden worden uit de peulen gehaald en gebruikt in soepen en bijgerechten. Droge bonen worden geoogst wanneer zowel de peulen als de zaden zijn opgedroogd.
Deze zaden zijn lang houdbaar en zitten boordevol eiwitten en vezels. Bonensoorten zoals de Scarlet Runner, Soja bonen, Limabonen, en nog veel meer worden hier in de Verenigde Staten in de volksmond zelf gekweekt.
De Bonenplant wordt rechtstreeks gekweekt met zaden, in grond die warm is tijdens het begin van de lente. Ze groeien het beste in licht zure grond gemengd met compost en mest of een goede meststof.
Vermijd het gebruik van meststoffen die onkruidverdelgers zijn, omdat ze meer kwaad dan goed kunnen doen. In delen van Minnesota, Verenigde Staten, Bonen worden overmatig gekweekt vanwege een bepaald type grond dat een soort bacterie bevat die goed is voor de bonenplant, wat zowel de groei van de plant ten goede komt als het genereren van gezonde producten.
Zodra de zaden zijn geplant, moet de grond vochtig blijven, alles terwijl u ervoor zorgt dat u niet te veel water geeft. De bonenplant is vatbaar voor aantasting door Cutworms en Bean-Leaf Kevers, terwijl een slechte drainage kan leiden tot wortelrot en echte meeldauw. Droge bonen zijn een opslagplaats van aminozuren, terwijl sperziebonen vol vitamine C en andere mineralen zitten die goed zijn voor de ogen, hart, botten, spijsvertering.
Deze variëteit aan paprika's is rijk aan vitamine A en heeft een uitstekende voedingswaarde. Rode paprika's kunnen zowel in de tuin als in containers worden gekweekt. Deze plant heeft tijd nodig om te groeien en het kan tot 3 maanden duren om volledig te rijpen. aanvankelijk, het begint als een groene paprika, maar verandert in de loop van de tijd van kleur naar rood.
Rode paprika's gedijen in warme grond met een optimale temperatuur van 75 graden Fahrenheit. De plant houdt niet van koude temperaturen, dus als je ze in het vroege voorjaar plant, kun je de grond afdekken met plastic. De rode paprika's moeten constant worden bemest en bewaterd, terwijl ze worden beschermd tegen bladluizen en vlooienkevers.
De consumptie van rode paprika is gunstig voor het gezichtsvermogen, met name het nachtzicht. Het zit boordevol vitamine C en B6, antioxidanten, en magnesium en helpt bij het afvallen.
De Broccoliplant maakt deel uit van de Koolfamilie, inheems in Europa. Het is een plant voor koud weer en gedijt in koudere klimaten. Er wordt aangenomen dat broccoli die in koudere klimaten wordt gekweekt, zoeter smakende producten heeft. Daarom is het groeiseizoen van broccoli een belangrijke factor bij het bepalen van de kwaliteit en smaak.
De broccoliplant heeft een goed doorlatende zure grond en veel zonlicht nodig. Het oogsten van de centrale kop moedigt meer koppen aan om vanaf de zijkanten te ontkiemen, wat een continue oogst oplevert. Het is belangrijk om te letten op ongedierte en insecten die uw broccoliplant kunnen aantasten.
Je kunt de Broccoli rauw of gekookt eten. Boordevol vitamine C, EEN, B6, en K; broccoli bevat ook magnesium, kalk en ijzer. Echter, onthoud dat je je broccoli niet te lang kookt, want dat kan leiden tot uitputting van de voedingsstoffen.
In onze lijst van groenten die boven de grond groeien, de Amarant plant valt op. Het is een zeldzame bladgroente zonder poespas met een zoete en pittige smaak. De jongere bladeren kunnen rauw in salades worden geconsumeerd, terwijl de volwassen planten in soepen gekookt en geroerbakt moeten worden.
De zaden van deze plant worden gebruikt als granen voor het maken van meel en granen. Deze granen zijn zeer voedzaam en bevatten mineralen en vitamines, terwijl de bladeren een krachtpatser van calcium zijn.
Amarant groeit rechtop en is een middelhoge plant met brede bladeren. Hun bloemen zijn opvallend en bevatten eetbare zaden. In tegenstelling tot andere bladgroenten, de Amarant is behoorlijk hitte tolerant en gedijt goed in rijke en vochtige grond.
De Amarant geniet van de volle zon en kan gemakkelijk worden gekweekt door de zaden op de grond of in een container te strooien. De zaden kunnen er tussen zitten 5 tot 10 dagen om te ontkiemen afhankelijk van de variëteit.
Hoewel deze plant grotendeels wordt geproduceerd in Aziatische landen als India en China, het wordt ook veel gekweekt in de Verenigde Staten, vooral in de staten van het Midwesten en de Great Plains in Noord-Amerika.
Zoals veel groene vingers over de hele wereld, probeer deze geweldige plant in je tuin te kweken vanwege zijn zeldzaamheid en voedingswaarde.
De Aspergeplant is bedoeld voor tuiniers met geduld, hoewel de gezondheidsvoordelen het de moeite waard maken. De aspergeplant kan vele seizoenen doormaken voordat hij volledig rijpt, maar als hij eenmaal begint, het blijft produceren voor 10 of meer jaar.
Door zijn lange levensduur, de locatie in uw tuin moet permanent en ongestoord zijn. De aspergeplant heeft een voedzame en goed doorlatende grond nodig met veel zonlicht. Start de Asperge in het vroege voorjaar met zaailingen of door te verplanten, aangezien de aspergeplant niet direct uit zaden groeit.
Als je de voorkeur geeft aan witgekleurde aspergeplanten in vergelijking met de gewone groene, je moet de planten het hele groeiseizoen bedekt houden. Elke speer die bloemen uit de punt laat groeien, is voorbij de oogstperiode en kan het beste worden vermeden.
Asperges kunnen gekookt worden gegeten, of in de vorm van sap of poeder. Het kan een smakelijke aanvulling zijn op uw dieet voor gewichtsverlies, terwijl het u veel voedingsstoffen biedt die helpen bij de spijsvertering, het handhaven van de bloeddruk, en het helpen van een gezonde zwangerschap.
De Artisjok is een ongewone plant maar kan moeiteloos in uw tuin worden gekweekt. Het heeft gedeeltelijke zon nodig, compost gevulde losse en goed doorlatende grond en veel bemesting voor de groei. Deze planten zijn vrij groot als ze volgroeid zijn, daarom moeten ze op een afstand van minstens 3 tot 5 voet van elkaar worden geplant.
De artisjokplant heeft tijdens het groeiseizoen minimale zorg nodig, behalve regelmatig water geven, één keer per maand bemesten, snoeien om het wilde onkruid weg te houden, en mulchen om de bodemtemperatuur te regelen.
Deze stijlvol ogende groenten worden toegevoegd aan salades en pizza's en geconsumeerd als bijgerechten. Ze kunnen worden gekookt of gestoomd, maar worden zelden rauw gegeten. Ze zitten boordevol vitamines, eiwitten, en vezels. Hun consumptie kan het immuunsysteem versterken en in sommige gevallen ze kunnen allergieën genezen en helpen bij het herstellen van lichaamsweefsels.
Maïs is een hebzuchtig gewas, zoals boeren je zullen vertellen. Het vereist meer kunstmest dan welk ander gewas dan ook. Maïs wordt uitsluitend gezien als een op de boerderij gekweekte groente, maar kan gemakkelijk in uw tuin groeien. Om maïs te laten groeien, moet je de zaden direct in goed voorbereide grond zaaien.
Maïs kan binnenshuis niet overleven en vanwege zijn enorme eetlust, moet elke maand goed worden gevoed met meststoffen. Het is gevoelig voor droge grond, daarom is regelmatig water geven een must. Voor bestuivingsdoeleinden, Maïs moet in een cluster worden geplant en niet in een enkele rij.
Het uiterlijk en de textuur van de maïs vertellen je wanneer hij klaar is om geoogst te worden. De ‘zijden’ op de mais worden bruin als de oogst klaar is. Vol vitamine B12, foliumzuur, en ijzer, maïs helpt bij het produceren van rode bloedcellen en verhoogt het energieniveau. Het is goed voor het beheersen van cholesterol en bloedsuiker terwijl het de huid gezond houdt.
Maïs is een van de populaire groenten die boven de grond groeien.
Wereldwijd populair onder de groenten die boven de grond groeien, de Dames vinger is een hoofdbestanddeel van de Amerikaanse diners op het platteland. Het is een zomergroente en houdt van temperaturen tot 85 graden Fahrenheit.
De okra houdt van een licht zure grond met toegevoegde voedingsstoffen. De zaden van deze plant worden aan het begin van het zomerseizoen gezaaid. De grond moet vochtig worden gehouden totdat de bloemen verschijnen, gevolgd door een vermindering van de frequentie van water geven.
De oogst zal ongeveer 50 dagen na het zaaien van de zaden klaar zijn. Zodra de bloembladen van de bloemen beginnen te vallen, je Okra is klaar. De plant zal nog bijna een jaar blijven produceren.
Deze universeel geconsumeerde groente heeft meerdere voordelen. Damesvingers zijn geweldig om het zicht te verbeteren, constipatie verlichten, en het op peil houden van het cholesterol- en bloedsuikergehalte. Het is bekend dat het de immuniteit verhoogt en ook helpt bij gewichtsvermindering!
Dit is de lijst groenten die boven de grond groeien .
Misschien vind je de volgende tuinblogs leuk:
Het leven krijgt een andere dimensie terwijl je voor je eigen planten zorgt, ze zien groeien, en tenslotte koken met je zelfgekweekte producten. Een Chinees spreekwoord zegt:"Het leven begint op de dag dat je een tuin begint". Met oprechte liefde, inzet, en zorg kunt u optimaal profiteren van alles wat Moeder Natuur te bieden heeft.
Ten slotte, de toekomst van eten is van eigen bodem! Ik hoop dat je de lijst met groenten die boven de grond groeien en hoop dat je geniet van de lijst met bovengrondse groenten .
