Vind je het leuk om fruit te kweken? Misschien heb je een paar bosbessenstruiken, een handvol aardbeienplanten, of wat appelbomen en u wilt het aanbod van uw tuin uitbreiden? Overweeg om kiwi's te kweken.
Terwijl je je misschien de bruine pluizige kiwi's voorstelt die je in de supermarkt vindt, dat zijn niet de kiwi's waar ik het over heb. Kruidenierkiwi's (Actinidia chinensis) komen oorspronkelijk uit Zuid-Azië en overleven geen temperaturen lager dan 10 graden F. Maar, winterharde kiwi's (Actinidia arguta) zijn inheems in Noord-China en Rusland en kunnen temperaturen tot -25 graden F overleven. En, beste van alles, winterharde kiwi's hoeven niet geschild te worden! Hun huid is mooi en glad, zodat ze rechtstreeks van de plant in je mond kunnen gaan. Ze smaken net als hun neven met pluizige vruchten, maar ik vind winterharde kiwi zoeter en veel lekkerder om te eten.
Je denkt misschien dat het kweken van kiwi's een uitdaging is, maar ik ben hier om je te vertellen dat het een van de gemakkelijkste vruchten is om te groeien, als u deze paar dingen in gedachten houdt.
Gerelateerd bericht:Biologische appels telen met fruitzakken
Tips voor het kweken van kiwi's
Rasselectie is alles. De meeste winterharde kiwisoorten zijn winterhard van USDA zones 5-9, maar als je woont waar het in de winter erg koud wordt, je kunt het beste Russische selecties planten zoals 'Natasha', 'Tatjana', en 'Ananasnaja' (een favoriet vanwege zijn aromatische fruit en extreem productieve karakter). Van deze Russische variëteiten wordt gezegd dat ze winterhard zijn tot -35 graden F! Andere goede variëteiten voor het telen van kiwi's zijn bijna overal 'Michigan State', een grotere vruchtbare, winterharde variëteit waar ik van hou, en 'Ken's Red' die zoet smakende vruchten draagt met een roodachtige pruimkleurige schil.
De vruchten zijn kleiner dan de pluizige kiwi's in de supermarkt. De groene vruchten van winterharde kiwi's zijn maar iets groter dan een druif, maar ze worden veelvuldig geproduceerd. Verwacht binnen drie of vier jaar na het planten tientallen vruchten van één tot twee inch lang. De beste productie vindt plaats wanneer de wijnstokken ongeveer acht jaar oud zijn, en je kunt verwachten dat ze veertig jaar of langer zullen produceren.
Alleen vrouwelijke wijnstokken produceren vruchten . Winterharde kiwi's zijn tweehuizig, wat betekent dat mannelijke en vrouwelijke bloemen op afzonderlijke planten worden gedragen. Dus, voor het kweken van kiwi's, je moet één mannelijke wijnstok planten voor elke acht of negen vrouwelijke wijnstokken. Omdat wijnstokken vegetatief worden vermeerderd, de wijnstokken zullen worden "gesexed" wanneer u ze koopt.
Winterharde kiwi's groeien snel (Leuk vinden, serieus snel!). Je hebt een stevige pergola of latwerk nodig om de groeiende wijnstokken te ondersteunen. Elk kan tot 40 voet lang worden!
Als je kiwi's kweekt, kweek je ook geurige bloemen. De bloemen, die in de vroege zomer verschijnen, zijn klein en wit. Hun geur is vergelijkbaar met lelietje-van-dalen. De vruchten blijven de hele zomer rijpen en zijn in de late herfst klaar om te oogsten.
Bij het kweken van kiwi's, plaats de wijnstokken in de volle zon . Probeer een locatie te vinden die is beschermd tegen late voorjaarsvorst die de nieuw opgekomen lentegroei kan beschadigen. Ruimtewijnstokken ongeveer tien tot twaalf voet uit elkaar, op centrum. Zorg ervoor dat ze regelmatig worden bewaterd totdat ze zijn gevestigd.
Snoeien is een must. Voor veel mensen die kiwi's verbouwen, snoeien is de meest uitdagende taak. De wijnstokken moeten worden gesnoeid met een scherp paar hoogwaardige snoeischaren wanneer ze in de winter slapen, en opnieuw twee of drie keer gedurende de zomer. In de winter, snoei alle takken weg die het vorige seizoen vruchten hebben voortgebracht, evenals alle dode of gekruiste takken. De eenjarige takken geven het meeste fruit, dus snoei ze niet uit, trim ze in plaats daarvan terug naar de achtste knoop vanaf de basis van de plant (de knopen zien eruit als kleine knobbeltjes langs de tak). Deze knopen zullen in de lente nieuwe vruchtsporen uitzetten. Snoeien in de zomer omvat het verwijderen van lange, gebogen wijnstokken die verder reiken dan de zich ontwikkelende vruchten. Alle niet-bloeiende wijnstokken die zich uitstrekken van het latwerk kunnen ook in de zomer worden verwijderd.
Houd de wijnstokken goed gemout. Ik gebruik graag vijf centimeter compost of geraspte bladeren. Maar, stapel de mulch niet tegen de basis van de plant; houd het drie centimeter verwijderd van de basis van de wijnstok.
Als uw winterharde kiwi niet rijp is als er in de herfst vorst dreigt, oogst ze en laat ze rijpen op het aanrecht. Zorg ervoor dat alle vruchten zijn geoogst voordat de vorst toeslaat.
Winterharde kiwi's behoren tot de meest plaagvrije vruchten die je kunt kweken. De planten zijn niet kieskeurig, ze hoeven ook niet te worden gespoten. Oh, en ze zijn mooi, te!
Gerelateerde post:Kruisbessen
Op veel manieren, het kweken van kiwi's lijkt veel op het kweken van druiven. Het zijn krachtige groeiers en moeten goed worden gesnoeid, opgeleid, en getrild. Maar, als ze goed worden behandeld, je hebt meer fruit dan je aankan. Het kweken van kiwi's zou op de takenlijst van elke tuinier moeten staan!
Voor meer informatie over het succesvol kweken van fruit, bekijk de volgende artikelen:
Hoe bosbessen te snoeien voor meer fruit
Dwergbessen kweken in containers
5 mini-meloenen voor kleine tuinen
Kweek je kiwi's? Vertel het ons in de reacties hieronder.